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- 1 El problema con muchas dietas es que sólo funcionan temporalmente, o por un corto período de tiempo, y luego tan pronto como empiece a comer una dieta normal de nuevo, el peso regresa. Lo mismo puede decirse de la dieta baja en hidratos de carbono de alto valor proteico.
- 2 Dietas altas en proteínas: Riesgos conocidos para la salud
El problema con muchas dietas es que sólo funcionan temporalmente, o por un corto período de tiempo, y luego tan pronto como empiece a comer una dieta normal de nuevo, el peso regresa. Lo mismo puede decirse de la dieta baja en hidratos de carbono de alto valor proteico.
En esta era de múltiples dietas de moda, la gente está constantemente en busca de que la dieta milagro que eliminará el exceso de peso con el mínimo esfuerzo. El problema con muchas de estas dietas es que sólo funcionan temporalmente, o por un corto período de tiempo, y luego tan pronto como empiece a comer una dieta normal de nuevo, el peso regresa. Lo mismo puede decirse de la dieta baja en hidratos de carbono de alto valor proteico.
Además de la posibilidad de recuperar el peso, otra desventaja de este tipo de dieta es los efectos potenciales que puede tener a largo plazo en su salud. Los estudios todavía se están realizando para determinar lo que estos efectos sobre la salud son, pero mientras tanto, ya se han demostrado algunos efectos secundarios potencialmente peligrosos.
Al igual que cualquier dieta, siguiendo una dieta específica durante un largo periodo de tiempo puede tener efectos dramáticos en su cuerpo, aunque los efectos a corto plazo son ventajosas.
La dieta alta en proteínas se dice que ayuda a perder peso haciendo que se sienta lleno más rápido que otras dietas o planes de alimentación. También es beneficioso para incluir un componente de baja en carbohidratos a la dieta, así, como los hidratos de carbono, sin duda aumentan de peso y aquellos con trastornos médicos como la diabetes a menudo se dirige a seguir una dieta baja en carbohidratos para manejar sus niveles de azúcar. Sin embargo, una dieta alta en proteínas con baja ingesta de hidratos de carbono en realidad puede causar deficiencias en la nutrición, así como reduciendo severamente la cantidad de fibra que se consume.
Si decide seguir una dieta alta en proteínas, es importante comer el tipo correcto de proteínas en su dieta. En primer lugar, se debe evitar cualquier carnes procesadas, como los que podemos encontrar en la sección de charcutería de su supermercado o tienda. Es mejor elegir carnes como el pollo sin piel, carne de cerdo y carne de res magra. Pescado, proteína de soja, nueces, frijoles y las opciones de lácteos bajos en grasa son más eficientes y saludables. Lo mismo ocurre con los hidratos de carbono – evitar las opciones procesados y seguir con verduras, frutas y granos enteros que son naturalmente ricos en nutrientes y fibra.
Al igual que con cualquier otro tipo de dieta para bajar de peso, que es tan importante seguir una rutina de ejercicios para asegurarse de que está sano y en forma. Esto no significa que tenga que entrenar para maratones; sólo simple ejercicio todos los días durante unos 30 minutos es suficiente. Pérdida de peso saludable no puede ser adquirida simplemente mediante la dieta sola, usted no necesita el componente de ejercicio también. De lo contrario, y la pérdida de peso que puede alcanzar es probable que se deba a deficiencias y sólo será temporal.
Dietas altas en proteínas: Riesgos conocidos para la salud
Uno de los riesgos más graves para la salud asociados con una dieta alta en proteínas es la enfermedad cardiovascular. Esto es debido al aumento en el colesterol asociado con las proteínas, en particular de productos lácteos y otros alimentos altos en grasa. Es por esto que es tan importante elegir carnes magras el contraataque para equilibrar el impacto de grasa y colesterol de una dieta alta en proteínas, aunque estos también pueden tener un alto nivel de contenido de grasa saturada.
Enfermedad Del Corazón
Las enfermedades cardiovasculares son una de las principales causas de muerte que se encuentran en todo el mundo. Las tasas de enfermedades cardiovasculares han aumentado enormemente en las últimas décadas, y esto se debe en gran parte al aumento de la ingesta de alimentos procesados, y la mayor tasa de inactividad. La inventar de la tecnología ha dado lugar a menos ejercicio, ya que muchas ocupaciones y aficiones participan ahora sentado por largos períodos de tiempo delante de una pantalla de ordenador. El ejercicio y la dieta son muy importantes para reducir el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón.
Posibles daños de riñón
Uno de los órganos más importantes del cuerpo humano es el riñón. Los estudios han indicado que hay un fuerte riesgo de posibles daños a los riñones a través de una dieta alta en proteínas. Esto se debe a que este tipo de dieta pone mucho estrés adicional en el riñón, lo que afecta en gran medida la capacidad del riñón para hacer su trabajo correctamente. La falta de hidratos de carbono significa que el cuerpo tiene que utilizar entonces glucógeno para la energía, y por cada gramo de glucógeno utilizado, hay una pérdida resultante de dos gramos de agua. Esto resulta en un efecto diurético, y destaca los riñones, ya que eliminar un subproducto de la síntesis de proteínas del cuerpo, que se llama urea.
También, cuando los riñones están en este estado, puede resultar en un aumento de la excreción de calcio en la orina, lo que provoca cálculos renales. Este es un problema serio doloroso y le hace muy enfermo, a veces resultando en que sea necesario para eliminar las piedras procedimientos quirúrgicos.
Osteoporosis y efectos en músculo
Cuando el exceso de calcio se pierde en la orina, existe un mayor riesgo de desarrollar osteoporosis, un trastorno doloroso y debilitante de los huesos. Los huesos, literalmente comienzan a avería, aumentando las posibilidades de fracturas traumáticas y fracturas por estrés. Los altos niveles de acidez en el cuerpo de trastornos renales conduce al calcio ser desviados de los huesos y los dientes para contrarrestar la acidez.
Los bajos niveles de calcio en el cuerpo también afectan los nervios y músculos y cómo funcionan. La falta de calcio puede afectar en gran medida de cómo los músculos se contraen, lo que puede afectar el movimiento y el ejercicio de cualquier actividad. También afecta a los impulsos enviados hacia y desde el cerebro a los nervios.
Estreñimiento
Esto puede no parecer un problema grave para muchas personas, pero a menos que usted ha sufrido de que realmente no se puede imaginar lo que es tener como un problema crónico. No sólo es doloroso no poder ir al baño, pero cuando no lo haya sido por un tiempo, también puede ser doloroso cuando finalmente consigues. Además, el estreñimiento puede llegar a ser grave y algunas personas pueden necesitar tratamiento hospitalario.
Cuando te embarcas en un alto valor proteico y la dieta baja en carbohidratos, la cantidad de fibra que consume se reduce considerablemente, y por lo tanto conduce al estreñimiento.
En conclusión, los estudios hasta ahora han indicado que una dieta alta en proteínas puede ser adecuado como una solución a corto plazo, pero los riesgos asociados con el consumo a largo plazo son potencialmente peligrosos. Al igual que cualquier otra dieta o el ejercicio que desea realizar, siempre debe hablar con su médico acerca de sus intenciones antes de empezar, para que pueda recibir el mejor asesoramiento y orientación posible para usted individualmente.
