Riz au curry, poulet au fenouil

Une cuisine de l'Inde qui nous enchante avec un fenouil avec riz au curry de poulet, un plat très riche avec des arômes et saveurs que nous allons pour prendre un voyage de sensations incroyables.

Riz au curry, poulet au fenouil

Riz au curry, poulet au fenouil

Préparation et ingrédients pour 2 personnes et une heure de dédicace de trente-cinq minutes.

Les ingrédients dont nous avons besoin sont:

300 g de poitrine de poulet / Filet
100 g de riz brun
2 Hinojos (+ – 300 g total)
Coriandre fraîche
Balsamique (J'ai utilisé un sirop balsamique concentré)
Poudre de cari
Épices de poulet

Comment le faire:

  1. Faire bouillir le riz (Selon les instructions contenues dans le package)
  2. Faire chauffer une poêle à frire
  3. Couper le fenouil en petits morceaux
  4. Mettez un peu d'huile d'olive dans la poêle et (le mouvement) Fenouil FRY
  5. Ajouter la poudre de curry
  6. Mettre le fenouil dans un bol et mélanger avec la coriandre fraîche
  7. Faire frire le poulet dans la même poêle et ajouter des épices de poulet
  8. Mettre tout sur une plaque avec un peu de vinaigre

Valeur nutritive (1 partie):
Énergie: 356 CAL
Protéine: 40 g
Hydrates de carbone: 40 g (sucre 3,5 g)
Matières grasses: 4 g (1 saturés g)
Fibre: 5 g

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