Pain sans gluten

Manquez-vous de pouvoir manger du pain? Il ya quelque chose le pain doux et frais chaud et humide qui apporte de bons souvenirs. Si vous êtes une personne qui a besoin de vos repas sans gluten, Paleo ou veulent juste un plus sain que le choix de pain normal, ¡vous devez essayer cette recette de pain sans gluten!

Pain sans gluten

Pain sans gluten

Pour ce délicieux pain et tracicional mais cette fois dans la personne qui ne peut pas manger de gluten pensée, Logiquement nous avons besoin d'un moule pour la fabrication du pain, Je l'habitude l'un des fours d'étain. Comme avantages que nous soulignons que est une bonne alternative pour stocker du pain et boulangeries acheté. L'peut être utilisé pour le petit déjeuner, déjeuners et collations. Torréfiées ou non ce pain est grande, ingrédients sucrés ou salés.

Les ingrédients utilisés est de servir du pain pour environ six personnes, à l'heure estimée de 60 minutes.

Ingrédients nécessaires:

300 g farine d'amande
85 g d'amidon de tapioca / la farine d'arrow-root
2 cuillères à soupe de farine de lin
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Pincée de sel
3 œufs bio
1/4 tasse de lait de noix de coco
1 à soupe de sirop d'érable pur
1/4 L'huile de noix de coco tasse de café
1 cuillère à café de vinaigre de cidre

Comment se préparer:

  1. Préchauffer le four à 355 ° F (180º C) et la ligne de Tin Pan de papier sulfurisé
  2. Mélanger les ingrédients secs dans un bol et mélangez
  3. Mélanger les ingrédients humides ensemble dans un autre bol ou un bol
  4. Combiner les deux ingrédients humides et secs ensemble, Amazar bien jusqu'à ce que tout soit bien mélangé
  5. Verser le mélange obtenu dans le moule à pain.
  6. Placez le moule à pain dans le four pendant 30 À 40 minutes ou jusqu'à coloration dorée sur le dessus et cuit.

Remarque: Insérer une brochette, un couteau (ce que vous avez sous la main) dans le centre de la casserole et quand la brochette en ressorte propre, le pain est prêt.


Information nutritionnelle ( Taille de portion 1/6 de pan)
Quantité par portion
Calories 509
Matière grasse totale 35,3 g
– Acides gras saturés 12,2 g
Glucides totaux 25,9 g
– Sucres 5,3 g
Protéines 15,7 g
Fibres 19,2 g


Vous avez une nouvelle alternative très saine et sans gluten, Je serais ravi d'entendre parler de la façon dont vous avez fait la recette ou comment sur ce pain sans gluten.

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