Mini batata-doce com torta de frango

Para fazer este mini bolo de batata doce com frango precisamos diferentes ingredientes frescos e saborosos para fazer a mistura certa, a fim de obter a nossa receita saudável para lanche ou primeiros cursos.

Mini batata-doce com torta de frango

Mini batata-doce com torta de frango

Com este prato que nós vamos poder servir três pessoas e têm apenas 30 minutos.

São os ingredientes que precisamos:

250 g de peito de frango / Filé
250 batata-doce g
100 g de pimentos (páprica / pimenta)
Pimenta em pó
1 ovo
Pimenta fresca

Como fazer isso:

  1. Descasque as batatas e corte em cubos
  2. Ferver ou vapor as batatas até que estejam macias
  3. Lave as pimentas e corte em pedaços pequenos
  4. Aqueça uma frigideira e frite os pimentões por alguns minutos
  5. Adicione um pouco de chili em pó
  6. Coloque o peito de frango no liquidificador
  7. Adicione os pimentões e batata-doce, ovo e pimenta fresca
  8. Mix
  9. Pré aqueça o forno a 180 ° C
  10. Coloque a mistura de bolo em pequenas formas de assar uma bandeja
  11. Asse por 25 minutos para 180 ° C

Fatos nutricionais (1 porção):
Energia: 217 CAL
Proteína: 24 g
Hidratos de carbono: 19 g (açúcar 5 g)
Gordura: 3,5 g (1 g saturada)
Fibra: 3 g

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