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Primer plato

Ensalada de pollo con nueces

Ensalada de pollo con nueces En realidad, la ensalada de pollo con nueces no la considero una receta por su facilidad de hacerla, pero quería escribir esto porque es una comida muy buena y fácil (rica en proteínas, grasas saludables) y además quería darle la información nutricional de este plato. Seguir leyendo →

Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la bolonesa Famosa receta de espaguetis a la boloñesa preparada de forma muy saludable para todas las personas que seguimos una buena alimentación, compuesta por un equilibrio de nutrientes. Seguir leyendo →

Macarrones de apio

macarrones de apio La pasta denominada macarrones o ‘penne’ es la que tiene forma de tubos cortitos y anchos. Conociendo este detalle nos proponemos a hacer una sabrosa y saludable receta de macarrones de apio. Seguir leyendo →

Curry verde tailandés

Curry verde tailandés Hice la receta de curry verde tailandés sin arroz. Normalmente se sirve con arroz. Si se agrega el arroz tendrá que ajustar la información nutricional para reflejar esto. Pero de ésta manera es un plato exquisito que le llevara por las calles de Tailandia sin moverse de casa. Seguir leyendo →

Mini tarta de camote con pollo

Mini tarta de camote con pollo Para elaborar esta mini tarta de camote con pollo vamos a necesitar diferentes ingredientes frescos y sabrosos para poder realizar la combinación adecuada, con el fin de conseguir nuestra receta saludable para tomar como snack o primeros platos. Seguir leyendo →

Suculenta sopa de pollo y verduras

Suculenta sopa de pollo y verduras Hace casi 6 años, estaba leyendo un libro de cocina y encontré esta deliciosa receta. La adapté un poco, y aquí está mi versión. Tiene alrededor de 300 calorías por porción y paquetes en la friolera de 44 gramos de proteína. Esta sopa va a llenar su vientre con cero culpa. ¿Alguna vez se convirtió […] Seguir leyendo →

Gratinado de verduras

Gratinado de verduras Llegué a un gratinado de verduras usando avena en lugar de algunos de los enlaces en el relleno crujiente. No hay nada como que el desmoche crujiente sobre las verduras cremosos con toneladas de queso. Seguir leyendo →