泰国绿咖喱

我做了几招泰式绿咖喱无米之炊. 它通常配米饭. 如果大米中添加必须将营养信息,以反映这一. 但是,这种方式是一种美味佳肴,将带你通过泰国的街头足不出户.

泰国绿咖喱

泰国绿咖喱

的量决定使用它是要被输出到三份, 在一段约30-五个分钟. 如果你想扔饭就得加上这个烹饪时间.

必要因素:

25 克去咖喱佛得角
25 克鱼露 (如果他没有做鱼酱看上你总是可以用少许盐代替, 或者平板电脑avecren佩斯卡)
甜叶菊 (您还可以使用 2 汤匙甘蔗)
20 油状物 (我用香油, 它是好的,平稳,并给出了真正的泰国风味)
3 小片柠檬草, 香茅或柠檬香茅
40 克去香菜壁画
1 小西葫芦 (250 克佩拉多)
0.5 茄子 (200 g)
150 毫升不加糖的椰奶
300 克牛肉 (您可以通过鸡重写此, 如果你喜欢)

制法:

  1. 切的肉切成薄片, 周围 1 厘米厚.
  2. 切西葫芦和茄子切块.
  3. 在减半长度柠檬草.
  4. 热煎锅 (您也可以使用铁锅) 并加入麻油.
  5. 加入绿咖喱酱. (美战术我用绿色咖喱酱,我在我的地方亚洲超市发现).
  6. 当香加椰汁. 搅拌,直到你有一个绿色的油膜椰奶顶部.
  7. 加入香茅牛肉, 继续煮约 3 分钟.
  8. 减少热量中. 鱼酱和甜味剂季节. (我喜欢鱼露, 但如果你不喜欢什么,我加盐调味).
  9. 洗净,切碎的香菜. 不仅它们使用叶, 切成小也源于. 他们包更有味道.
  10. 当该混合物返回到沸腾添加西葫芦, 茄子和切碎的香菜.
  11. 煮至茄子和西葫芦准备 (几分钟后)
  12. 发球和享受

营养信息
每一份的量
卡路里 345
总脂肪 20 g
– Saturadas10克脂肪
总碳水化合物10克
– 糖 5 g
蛋白质 31,4 g
纤维 4,5 g

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