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Bacterias acéticas; Diccionario

Bacterias acéticas Las bacterias acéticas que está involucrada con convertir el alcohol en ácido acético. Fermentación acética La fermentación acética es el proceso de convertir el alcohol etílico en ácido acético con el uso de bacterias fermentables. Acetona Descrito químicamente como CH3COCH3, creado a partir de la fermentación de azúcar y almidón. La acetona se puede encontrar en… Read More »