ابني المراهق يريد أن يصبح نباتي: الآن ماذا؟

By | نوفمبر 2، 2017

لذلك ، هل أتى ابنك المراهق لإبلاغه بأنهم يتخلون عن اللحوم ويريدون أن يصبحوا نباتيين؟ كوالد ، سوف ترغب في رؤية نمو طفلك بشكل صحيح ، لماذا لا يوجد شيء يدعو للقلق؟

ابني المراهق يريد أن يصبح نباتي: الآن ماذا؟

ابني المراهق يريد أن يصبح نباتي: الآن ماذا؟

يشبون مثل اللاكتو - البيضة قبل أن لا يكون من المألوف حتى عن بعد ، فلا عجب في أن زملائي في الدراسة التقطوا "أنبوب الدجاج الذي ينظر إليه" كغذاء خارجي. بحلول الوقت الذي بدأت فيه الدراسة الثانوية ، كنت قد سئمت وقررت أن أخفي نباتاتي من زملائي في الفصل. حتى ، لفترة من الوقت ، تظاهرت بأنها "آكلة اللحوم الحقيقية" من خلال الانضمام إلى الأصدقاء في استهلاك اللحوم ، ومحاربة رد الفعل هفوة ، طوال الوقت.

المزيد والمزيد من المراهقين ، اليوم ، يفعلون عكس ذلك تمامًا عندما يقررون أنهم يريدون التوقف عن تناول اللحم والاعتزاز بالنباتيين. بدلاً من الشعور بالخجل من النظام الغذائي الخالي من اللحوم الذي قاموا بتثبيته من الآن فصاعدًا ، قد يواجه هؤلاء المراهقون مشكلة مختلفة تمامًا - لإقناع آبائهم بأنهم يتناولون اللحوم بأن يصبحوا نباتيًا لن يجعلهم يعانون من نقص في العناصر الغذائية الأساسية.

المراهقون الذين يقررون أنهم قد تناولوا ذلك باستهلاك الحيوانات يفعلون ذلك لأن لديهم قناعات أخلاقية قوية أو يرغبون في بعض العروض الكثيرة لفوائد الصحة النباتية. سوف يدركون أنه ، بلا شك ، كنباتيين ، مخاطرهم مرض القلب يتم تقليل 30 في المئة ، أن خطر السمنة أقل بكثير ، وأنهم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول في الدم ، وأنهم يقللون من خطر الإصابة بالسمنة سرطان الرئةوالبنكرياس وسرطان القولون والمستقيم وسرطان البروستاتا يصل إلى 40 في المئة. هل ذكرت أن لديهم أيضا خطر أقل من التهاب الزائدة الدودية وحصوات المرارة؟

هل تعلم أن اللحوم من الأموال المخصصة للاستهلاك البشري تنتج انبعاثات أكثر من غازات الدفيئة من جميع أشكال النقل معًا؟ كونك نباتيًا ، لن تهتم فقط بصحتك ، بل تساهم أيضًا في رفاهية الكوكب ككل. وهذا هو ، قبل البدء في الحديث عن رعاية الحيوانات.

مراهق تم تحويله مؤخرًا إلى نباتات ، هم خبراء في الإنترنت وهو معروف بالفعل. من ناحية أخرى ، قد تكون قلقًا جدًا بشأن صحة طفلك.

كيف ينبغي لك ، كأب قلق ، أن ترد على إعلان ابنك المراهق بأنه أصبح نباتيًا؟ تحدث Salud Consultas مع Casey Brown ، الذي أصبح نباتيًا في سن المراهقة وهو الآن طالب تغذية في جامعة ماريلاند ، وكذلك متدرب في مجموعة المصادر النباتية ، لمعرفة التفاصيل.

المادة ذات الصلة> ابني مدمن على الميثامفيتامين البلوري - كيف يمكنني المساعدة؟

يقدم Casey النصائح التالية:

  • كن داعمًا ومشجعًا من اختيارك - حاول أن تفهم منطق المراهقين الذين يرغبون في إجراء هذا الانتقال.
  • شراء العديد من الكتب النباتية (الكتب الصحية والوصفات) ليكون بمثابة الموارد. (يمكنك رؤيتهم في النادي الصحي لمجتمعنا)
  • تثقيف نفسك في نباتي. [كاسي ، بالطبع ، يوجهك إلى مكتبة الموارد الرائعة التي تقدمها مجموعة المصادر النباتية]
  • اشترِ طعامًا لابنك أو ابنتك الذي ستحتاجه لوجباتك (أو المساعدة في شراء ابنك المراهق)
  • طبخ وجبات نباتية معًا لمدة ليلتين في الأسبوع للمساعدة في تعليم ابنك المراهق أساسيات أساليب الطبخ المختلفة وكيفية استخدام المكونات المختلفة. سيتيح هذا لطفلك أن يكون أكثر دراية بالوصفات المختلفة التي يمكنه تناولها.
  • شجعهم على أكل واحد dieta equilibrada.
  • ساعد في تخطيط وجباتك إذا كنت بحاجة إلى بعض الأفكار الجديدة.
  • لديك بعقل متفتح لتجربة مطاعم نباتية / نباتية، زيارة محميات الحيوانات ، وحضور الأحداث / المؤتمرات نباتي.

ما تحتاج لمعرفته حول النظام الغذائي النباتي في سن المراهقة الخاص بك

إذا كنت لا تعرف بالفعل عن الفوائد الصحية العديدة لعروض النظام الغذائي المتوازن ، وقمت بذلك الآن ، لأننا ذكرناها بإيجاز أعلاه ، فإن عملية تثقيف نفسك بالنباتية - واحدة من أهم نصائح أليسيا - بدأت بالفعل.

«هذا كل شيء جيد وجيد ،قد تفكر ، «ولكن هناك نباتيون يقدمون الوجبات السريعة ويأكلون أكثر من بيتزا الجبن ، ولا أريد أن يكون ابني واحداً منهم!»أنت على حق.

المادة ذات الصلة> لقد اكتشفت للتو أن ابني شاذ

من بين الأشياء التي يجب أن تضعها أنت ومراهقك النباتي في الاعتبار:

  • البروتينات: الفول والجبن والبيض والتوفو والمكسرات هي مصادر ممتازة. يشير اختصاصي التغذية المسجل ريد مانجلز إلى أن المراهقين في أمريكا الشمالية يتغذون على نظام غذائي متنوع يحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية ولن يواجهوا مشاكل في الحصول على ما يكفي من البروتين ، كما أنه ليس من الضروري ، لأنه بمجرد النصح ، للتأكد الحصول على البروتينات من مصادر متعددة من النبات في وجبة واحدة.
  • الحديد: يتمتع النباتيون بإمكانية وصول كافية للحديد من خلال أشياء مثل الخضار الورقية الخضراء والمشمش المجفف والفاصوليا. هل تعلم أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C على أساس منتظم يساعد على تعزيز امتصاص الحديد؟
  • فيتامين د: انها تأتي من ضوء الشمس ، و بيض والأطعمة المحصنة. يجب على أي شخص ليس لديه وصول منتظم إلى أي منهم أن يأخذ مكملاً.
  • فيتامين B12: يأتي من البروتينات الحيوانية مثل الحليب والبيض ، وكذلك الأطعمة المدعمة. يجب أن تأخذ Vegans الملحق.
    الكالسيوم: الخضروات الورقية الخضراء ، البروكلي ، التين ، الفاصوليا واللوز كلها مصادر ، بالإضافة إلى منتجات الألبان.

على الرغم من أنه من الجيد دائمًا تقييم جودة النظام الغذائي وإعادة تقييمه ، بما في ذلك العناصر الغذائية التي يستهلكها المرء ، إلا أنني آمل أن تظهر هذه القائمة المختصرة أنه ليس من الصعب حقًا البقاء بصحة جيدة مع اتباع نظام غذائي نباتي ، طالما أن القاعدة الأساسية للاختيار من مجموعة واسعة من الأطعمة من مجموعات الطعام المختلفة. تماماً مثلما لن يقوم مستهلكو اللحوم بحساب حياتهم إذا كان لديهم ما يكفي من الحديد أو فيتامين C اليوم ، فإنهم لن يفعلوا ذلك بالخضروات أيضًا.

هل أنت مراهق نباتي حديثًا؟ لا ترتكب هذه الأخطاء

أخبرت أليسيا هوكمان ، طالبة جامعية نباتية من ألمانيا ولديها شغف بمشاركة آرائها وأيضًا تدريب داخلي في مجموعة المصادر النباتية ، لـ Salud Consultas كيف كان رد فعل أسرتها عندما قررت التخلي عن اللحوم:

«في حين أن عائلتي (أو تجاهلت إلى حد ما) قراري أن أكون نباتيًا ، فقد حصلوا على حجج قوية لاختيار نظام غذائي" معروف بأنه يسبب أوجه قصور ". اليوم ، بعد ذلك بحوالي عامين ، توقف هذا ، لكنني ما زلت لا أعرف أي من الأطباق التي أقوم بها ، ناهيك عن طهيها من وقت لآخر ».

كانت أليسيا تدرك أن والديها كانوا قلقين بشأن صحتها وكانوا قلقين عندما قررت أن تصبح نباتية ونباتية بعد عام ، كما تقول ،

"لقد أوضح لي منهجهم أن لديهم ثقة قليلة في قدرتي على تحمل المسؤولية عن حياتي الخاصة."

يقول: "بالنسبة للمراهقين الذين يكافحون من أجل اعتبارهم بالغين مستقلين ، فإن هذا أحد أسوأ الأشياء التي يمكن أن تحدث" ، مضيفًا:

«المراهقون الذين يصبحون نباتيين يدافعون عن قيمهم الشخصية وعن ما يعتقدون أنه صواب. غالبًا ما تستند قراراتهم إلى معرفة عميقة حول صناعة الحيوان والصحة والبيئة وتُظهر أنهم مفكرون ناقدون لا يمانعون في مواجهة التيار. لهذا السبب ، أعتقد أن كل شخص يرغب في الانتقال سوف يستحق الدعم والتشجيع من أسرهم وأصدقائهم ".

تنصح أليشيا الآباء الذين يتناولون اللحوم بتقديم أيام خالية من اللحم والروابط مع المراهقين حول الطبخ النباتي. من خلال القيام بذلك ، وطرح أسئلة مفتوحة ومحايدة (بدلاً من سلبية) حول أسباب المراهق الخاص بك ليصبح نباتيًا والأطعمة التي سيأكلها ، يظهر الاحترام والاهتمام بقرار تغيير الحياة ابنك ما هو أكثر من ذلك ، مع مراهق استباقي في مجال التغذية ، يمكنهم حتى الاستفادة بشكل مباشر: من الذي لا يريد العشاء العائلي ، الذي أعده أطفالهم على أساس منتظم؟

المادة ذات الصلة> أخذت ابني يدخن وعاءًا مرة أخرى

لا اللحوم ، لا صفقة كبيرة

يتم تصنيف المطاعم في الهند على أنها "نباتية" أو "غير نباتية" ، وهي أساسًا عدم تناول اللحوم كمعيار يقاس به كل شيء آخر. لقد ازدهر الناس من جميع أنحاء العالم على الوجبات الغذائية التي لا تحتوي على اللحم المفروم لفترة طويلة جدًا ، ولن يكون ابنهم النباتي ، الذي لديه إمكانية الوصول إلى الإنترنت ، وهو نفسه مجموعة أبحاث ضخمة ، مختلفًا. على الرغم من أن الانتقال إلى النبات يمكن أن يكون تغييرًا كبيرًا ، إلا أنه سيصبح قريبًا "الطبيعي الجديد" ؛ سيصبح قريباً شيء لا يمثل مشكلة كبيرة على الإطلاق. (باستثناء ، إذا كان طفلك قد تطور مهارة طهي لذيذة للغاية. هذا شيء رائع!)

المؤلف: سارة أوستروي

سارة أوستروي ، أخصائية تغذية وممارسة فيزيولوجي مع نصيحة غذائية عملية خاصة للمراهقين والبالغين. منذ العام 2000 ، ساعدت Sara الأشخاص الذين لديهم مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية لتحسين أدائهم الرياضي ، وتحسين صحتهم البدنية والعقلية ، وإحداث تغييرات إيجابية في سلوك الأكل والتمارين الرياضية. من النخبة من الرياضيين وطلاب الجامعات والممثلين إلى المهنيين العاملين والمراهقين وعارضات الأزياء والأمهات الحوامل ، ساعدت سارة مجموعة واسعة من الأشخاص على الوصول إلى أهدافهم الغذائية القصيرة والطويلة الأجل . معترف بها على نطاق واسع في مجال الصحة كخبير كبير في التغذية.

ترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة عليها علامة *

*

* نسخ كلمة المرور هذه *

* اكتب أو لصق كلمة المرور هنا *

12.094 Spam تعليقات محظورة حتى الآن البريد المزعج الحرة وورد

يمكنك استخدام التعليقات هذه HTML العلامات والصفات: <a href="" title=""> <ابر عنوان = ""> <العنوان المختصر = ""> <ب> <اقتباس فقرة يستشهد = ""> <استشهد> <رمز> <دل التاريخ والوقت = ""> <م > <ط> <ف يستشهد = ""> <الصورة> <الإضراب> <قوية>