الأطعمة التي تحمي من الإجهاد

By | أكتوبر 5، 2018

في الأساس ، تطور البشر باستجابة "قتال أو هروب" ويمكن لأي توتر أو إجهاد متصور أن يثير هذا الرد. يتم إرسال الرسائل من الدماغ لزيادة قدرتك على القتال أو الفرار. هناك ثمن للدفع ، ولكن ...

الأطعمة التي تحمي من الإجهاد

الأطعمة التي تحمي من الإجهاد

لدينا جميعا تجربة الإجهاد كل يوم ، وطوال الوقت. الإجهاد يعني أشياء مختلفة لأشخاص مختلفين والإجهاد يؤثر على الجميع بشكل مختلف. بغض النظر عن من أنت ، ومع ذلك ، فإن الضغط على المدى الطويل يؤثر سلبا على الجميع بطريقة أو بأخرى.

والخبر السار هو أن هناك الأطعمة المتاحة للمساعدة في التعامل مع كل الإجهاد في حياتنا. فيما يلي قائمة بـ «Top 10».

  • العنب البري: يحتوي التوت البري على كمية كبيرة من الفلافونويد الحيوي والفيتامينات C و E ، وكلها مضادات أكسدة مهمة للغاية. الجذور الحرة ، والمركبات التي من المعروف أن تزيد في المواقف العصيبة وتلف الأنسجة والأعضاء. هناك حاجة أيضًا إلى فيتامين C لتوليف الكورتيزول والأدرينالين والسيروتونين. تحت السيروتونين يرتبط الاكتئاب والأرق واضطرابات المزاج الأخرى. يبدو أن الزيادة في كمية السيروتونين المتاحة تفيد الناس في المواقف العصيبة أيضًا.
    يحتوي التوت البري أيضًا على معادن مثل المغنيسيوم والمنغنيز ، والتي أثبتت فائدتها في تقليل التوتر. نقص المغنيسيوم شائع جدًا وتناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم هو فكرة جيدة للجميع. التوت البري سوف تعمل بشكل جيد!
  • المشمش: المشمش غني بالفيتامينات المضادة للأكسدة C و E ، ولكن لديهم أيضًا مستوى عالٍ من فيتامين A وبيتا كاروتين. بيتا كاروتين وفيتامين A مهم للحفاظ على المناعة والرؤية والحفاظ على بشرة قوية. المشمش هي أيضا مصدر جيد للبوتاسيوم ، وهو المعدن الذي يحتوي على أعلى تركيز في خلايانا. المشمش غني أيضًا بالنباتات النباتية النباتية التي تساعد في الحفاظ على مستوى صحي من الكوليسترول.
  • الزبادي: الزبادي هو مصدر كبير للكالسيوم. لقد سمعنا جميعًا عن الكالسيوم للعظام ، لكن الكالسيوم مهم أيضًا لتقليل الآثار السلبية للتوتر. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الزبادي مصدراً جيدًا لفيتامين د. لقد كان فيتامين (د) في الجديد مؤخرًا بقدر أكبر من التقدير ، خاصة فيما يتعلق بتقليل آثار الإجهاد. قد يكون هذا مهمًا بشكل خاص خلال أشهر الشتاء ، عندما لا يحصل الشخص على كمية كافية من الشمس. من المهم أيضًا أن نقص فيتامين (د) يرتبط أيضًا باضطرابات المناعة الذاتية.
  • الأرز: يحتوي الأرز البني على مستويات عالية من فيتامينات "ب" ، والفيتامينات "ب" مهمة جدًا في الحفاظ على الخلايا والأنسجة والأعضاء. هم الوسطاء في عدد كبير من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تشارك في الطاقة ، وظائف المخ ، خلايا الدم الحمراء الصحية ، المناعة ، وظيفة القلب فقط على كل نظام الجسم هناك! لقد ثبت أن فيتامين ب يساعد في تقليل التوتر وغالبًا ما يستخدم لعلاج الاضطرابات المختلفة. مزاج 1 الأرز البني غني بشكل خاص بفيتامينات الثيامين B والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك وفيتامين B-6. ميزة أخرى للأرز البني هو أنه يحتوي على ما يقرب من ثلث الكمية اليومية من السيلينيوم في التغذية التي يعتقدون أننا نحتاج إلى نظام صحي للغدة الدرقية والمناعية.
  • السلمون: تحتوي هذه السمكة على مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا - 3. هذه الأحماض الدهنية هي عوامل قوية مضادة للالتهابات. نظرًا لأن الإجهاد ينتج عنه العديد من المنتجات الثانوية الالتهابية ، فإن المستويات العالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك يمكن أن تكون ذات أهمية خاصة. يحتوي السمك أيضًا على كمية كبيرة من فيتامينات ب والمعادن.
  • الخضروات الخضراء: كعائلة ، الخضروات الخضراء الداكنة غنية بالفيتامينات C ، A و B- الفيتامينات. كما أنها غنية بالمعادن مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور - وكلها مهمة جدًا في الحفاظ على جميع وظائف الجسم. تحتوي بعض الخضروات ذات الأوراق الخضراء ، مثل الشارد ، على كميات كبيرة من فيتامين K ، وكذلك فيتامين K ضروري لتخثر الدم.
  • البرتقال: ربما أخبرك والدتك دائمًا أن تشرب عصير البرتقال. كانت على حق (بالطبع) البرتقال غني بفيتامين C ولديها كميات كبيرة من فيتامين A و B ، بالإضافة إلى كونها محملة بالمعادن.
  • تركيا: هل تتذكر كل عشاء عيد الشكر عندما شعرت بالراحة والاسترخاء .... وكاملة؟ تحتوي تركيا على التربتوفان ، وهو حمض أميني يمثل مقدمة للسيروتونين. بالإضافة إلى ذلك ، الديك الرومي عبارة عن غذاء غني بالبروتينات يحتوي على فيتامينات ب ومعادن وتوازن جيد إلى حد ما من الأحماض الدهنية.
  • البذور: خاصة أن المكسرات واللوز والفستق غنية بفيتامين هـ وفيتامين ب والمعادن. فهي مصدر كبير للألياف أيضًا وهي قوية مضادة للالتهابات.
  • الأفوكادو: الأفوكادو غني بالمعادن والبروتينات والفيتامينات (خاصة الفيتامينات C و E) وغني بالألياف أيضًا.
الكاتب: فريق التحرير

في فريق التحرير لدينا ، نحن نوظف ثلاثة فرق من الكتاب ، يقود كل منهم قائد فريق من ذوي الخبرة ، يكون مسؤولاً عن البحث في المحتوى الأصلي وكتابته وتحريره ونشره في مواقع مختلفة. كل عضو في الفريق مدربين تدريبا عاليا وذوي الخبرة. في الواقع ، كان كتابنا مراسلين وأساتذة وكتاب خطاب ومختصين في مجال الصحة ، ولكل منهم درجة البكالوريوس في اللغة الإنجليزية أو الطب أو الصحافة أو أي مجال آخر ذي صلة بالصحة على الأقل. لدينا أيضًا العديد من المتعاونين الدوليين الذين تم تعيينهم ككاتب أو فريق من الكتاب الذين يعملون كنقطة اتصال في مكاتبنا. تعد إمكانية الوصول وعلاقة العمل هذه مهمة لأن المتعاونين لدينا يعرفون أنه يمكنهم الوصول إلى كتابنا عندما يكون لديهم أسئلة حول الموقع ومحتوى كل شهر. أيضًا ، إذا كنت بحاجة إلى التحدث إلى الكاتب على حسابك ، فيمكنك دائمًا إرسال بريد إلكتروني أو اتصال أو تحديد موعد. للحصول على مزيد من المعلومات حول فريق الكتاب لدينا ، كيف تصبح متعاونًا وخاصة عملية الكتابة لدينا ، contáctenos اليوم وجدولة التشاور.