الأطعمة الغريبة التي هي صحية بالنسبة لك

By | أكتوبر 5، 2018

المثل القديم ، التنوع هو ملح الحياة ، قد ينتمي إلى إضافة أطعمة جديدة إلى نظامك الغذائي. على الرغم من أنك قد لا تكون على دراية بهذه الأطعمة ، إلا أنه يمكنك إضافة إضافة صحية إلى خيارات الطعام العادية.

الأطعمة الصحية

الأطعمة الغريبة التي هي صحية بالنسبة لك

إليك بعض الأطعمة الغريبة التي لم تسمع عنها وفوائدها الصحية

  • kabocha

تُعرف هذه المجموعة الحلوة من القرع أيضًا باسم القرع الياباني وتشبه نكهة جوزة الطيب المشتركة. والخبر السار هو أن الكبوشا يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات ويحتوي فقط على السعرات الحرارية 40 لكل كوب ، وهو خيار مغذي لأي وجبة.

هذه الخضروات مليئة أيضًا بالبيتا كاروتين مع نسبة 70 تقريبًا من الكمية الموصى بها. بيتا كاروتين هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في القضاء على الجذور الحرة في الجسم وتقليل الأضرار التي لحقت أغشية الخلايا.

  • مانغوستين

هذه الفاكهة الاستوائية المعروفة بطعمها الحلو ورائحتها الناعمة كانت جزءًا من الطب الآسيوي التقليدي لسنوات عديدة. تعرف البوليفينول ، والمعروفة باسم xanthones ، الموجودة في هذه الفاكهة ، بفوائدها المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة لمختلف الأمراض. هذه الفاكهة الصحية غنية أيضًا بفيتامين C ، مما يساعد على توفير مقاومة ضد المرض.

  • الأرز الأسود

هذا الأرز المغذي للغاية ، والمعروف في الماضي باسم الأرز المحرم ، له طعم ملمس وملمس ناعم. الحقيقة هي أن الأرز الأسود غني بمضادات الأكسدة ، فقد وجدت دراسة بحثية أن هذا الأرز يحتوي على أنثوسيانين أكثر من التوت الأزرق.

  • القشطة

تحتوي هذه الفاكهة اللذيذة على الرغم من كونها خضراء من الخارج على لب داخلي دسم يعطيها لقب تفاح الكسترد. الألياف الغنية بفيتامين C وأكثر من التفاح هذه الفاكهة لها خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ممتازة لبديل صحي للفواكه الأكثر شيوعا. يشبه طعم هذه الفاكهة تقاطعًا بين الموز والأناناس. لا ينبغي أن تؤكل بذور هذه الفاكهة ، لأنها سامة لصحتك.

  • الكيمتشي

هذا اللون المحمر من الملفوف المخمر هو مصدر ممتاز للبروبيوتيك جنبا إلى جنب مع الفيتامينات A و B والكالسيوم والحديد. البكتيريا السليمة التي تسمى اللبنة ، تساعد في الهضم ، ووفقًا لبعض الدراسات يمكن أن تمنع العدوى الفطرية. يحتوي على نسبة عالية من الألياف والدهون المنخفضة ، ويمكن استخدامه في الحساء والبيض المخفوق وتصدرت البطاطا المخبوزة وتصدرت البيتزا وحتى الهامبرغر.

  • شظايا الكاكاو

يتم تحميص هذه القطع الصغيرة من حبوب الكاكاو قبل أن يتحول عجينة الكاكاو إلى شوكولاتة. يكمن الفرق في كونك أكثر صحةً من الشوكولاتة الداكنة العادية في أنه لا يحتوي على أي دهون ولا يحتوي على السكريات ، فقد تمت إضافة حبوب الكاكاو ، ولم يتبق سوى مضادات الأكسدة والمعادن المغذية. تحتوي الفلافونويدات الغنية بحبوب الكاكاو على مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تساعد في تحسين صحتك. في الواقع ، تشير دراسة بحثية إلى أن مركبات الفلافونويد يمكن أن تساعد مرض الزهايمر وحتى السرطان.

  • Kiwano

تنتمي هذه الفاكهة إلى عائلة البطيخ وتُعرف أيضًا باسم الخيار الإفريقي مع قرون ، ويرجع ذلك إلى الديوث مثل التموج على الجلد. عندما تنضج الثمرة ، سيكون لها كيوانو برتقالي وأصفر مع الجلد بهلام أخضر مثل اللحم الذي هو داخل الكعكة.

غني بالفيتامينات A و C وبيتا كاروتين ، Kiwano هو طعام رائع لصحة عينيك. ليس فقط صحة عينيك ، ولكن Kiwano مفيد أيضًا للهضم لأن هذه الفاكهة غنية بالمغنيسيوم الذي يحفز إنتاج الإنزيمات في جسمك لامتصاصها بشكل صحيح.

قد يكون علاج هذه الأطعمة المختلفة طريقة أخرى من إضافة المزيد من الصحة والتغذية إلى نظامك الغذائي.

الكاتب: فريق التحرير

في فريق التحرير لدينا ، نحن نوظف ثلاثة فرق من الكتاب ، يقود كل منهم قائد فريق من ذوي الخبرة ، يكون مسؤولاً عن البحث في المحتوى الأصلي وكتابته وتحريره ونشره في مواقع مختلفة. كل عضو في الفريق مدربين تدريبا عاليا وذوي الخبرة. في الواقع ، كان كتابنا مراسلين وأساتذة وكتاب خطاب ومختصين في مجال الصحة ، ولكل منهم درجة البكالوريوس في اللغة الإنجليزية أو الطب أو الصحافة أو أي مجال آخر ذي صلة بالصحة على الأقل. لدينا أيضًا العديد من المتعاونين الدوليين الذين تم تعيينهم ككاتب أو فريق من الكتاب الذين يعملون كنقطة اتصال في مكاتبنا. تعد إمكانية الوصول وعلاقة العمل هذه مهمة لأن المتعاونين لدينا يعرفون أنه يمكنهم الوصول إلى كتابنا عندما يكون لديهم أسئلة حول الموقع ومحتوى كل شهر. أيضًا ، إذا كنت بحاجة إلى التحدث إلى الكاتب على حسابك ، فيمكنك دائمًا إرسال بريد إلكتروني أو اتصال أو تحديد موعد. للحصول على مزيد من المعلومات حول فريق الكتاب لدينا ، كيف تصبح متعاونًا وخاصة عملية الكتابة لدينا ، contáctenos اليوم وجدولة التشاور.

التعليقات مغلقة.