ما هي بعض الأطعمة الصديقة للجلد؟

By | أكتوبر 5، 2018

يوجد في السوق الكثير من منتجات العناية بالبشرة ، لكن سر الجلد الصحي قد يكمن في نظام الشخص الغذائي.
تحتوي العديد من الأطعمة التي تفيد البشرة على:

تشير الأبحاث إلى أن هذه العناصر الغذائية والمركبات الأخرى الموجودة في بعض الأطعمة قد تفيد الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، الماء مهم لصحة الجلد كما هو مهم لبقية الجسم.

في حين أن المنتجات الخارجية يمكن أن تساعد في علاج حالات مثل حب الشباب ، إلا أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا مباشرًا في تغذية الجلد والحفاظ عليه بصحة جيدة.

1. السمك الدهني

الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تفيد الجلد.

الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تفيد الجلد.

بعض الناس الذين يعانون من مشاكل الجلد الابتعاد عن الأطعمة الدهنية. ومع ذلك ، من المهم أن نتذكر أن الدهون ليست كلها متساوية.

يمكن للأسماك الدهنية في المياه الباردة ، بما في ذلك سمك الرنجة والسردين وسمك السلمون ، أن تعود بالفائدة على البشرة ، لأنها مصدر وفير للأحماض الدهنية أوميغا - 3.

واضعي وجدت دراسة 2016 «أدلة كبيرة»تساعد أحماض أوميجا-إكسنومكس الدهنية على تقليل مخاطر الإصابة بسرطانات الجلد غير الميلانينية ، خاصةً لدى الأشخاص الذين لديهم أكبر المخاطر.

ووجد الباحثون أن الأحماض تقلل من تلف الأشعة فوق البنفسجية وعلامات الالتهاب وتثبيط المناعة في الجلد. إن اتباع نظام غذائي غني بأحماض أوميغا - 3 يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض الالتهابية ويجعل البشرة أقل تفاعلًا مع أشعة الشمس فوق البنفسجية.

توفر الأسماك الدهنية أيضًا فيتامين E ، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة. فيتامين E يحمي البشرة من الالتهابات والجذور الحرة الضارة.

2. جوز

يمكن أن توفر المكسرات نفس فوائد الأسماك الدهنية ، لذا فهي إضافة رائعة إلى النظام الغذائي ، خاصةً للنباتيين والنباتيين.

يعد الجوز من أغنى مصادر الأحماض الدهنية غير المشبعة بأوميغا 3 و omega-6 ، وفقا لمراجعة نشرت في 2012.

قدر المؤلفون أيضًا أن 95-99 من السكان يستهلكون أحماض أوميغا - 3 دهنية أقل مما هو ضروري لصحة جيدة.

المادة ذات الصلة> تأكل الكثير من الأحماض الدهنية أوميغا 3 وكنت أقل عرضة لتطوير الضمور البقعي المرتبط بالعمر

الحفاظ على التوازن بين هذين الأحماض الدهنية أمر ضروري. نظام غذائي غربي نموذجي يحتوي على مستويات مفرطة من دهون أوميغا 6 ، والتي يمكن أن تسبب الالتهابات وتؤدي إلى تفاقم الأمراض الجلدية الالتهابية ، مثل الأكزيما أو الصدفية.

3. لوز

اللوز غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، وهو مصدر جيد بشكل خاص لفيتامين هـ.

العديد من البذور هي مصادر غنية بمضادات الأكسدة والأحماض الدهنية غير المشبعة التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجلد.

4. بذور عباد الشمس

مثل المكسرات ، بذور عباد الشمس غنية بالزيوت الدهنية الواقية.

وفقا لالأرقام من وزارة الزراعة الأمريكية. UU.تحتوي بذور عباد الشمس أيضًا على كميات كبيرة من الزنك وفيتامين E. يمكن أن يساعد كلاهما على حماية خلايا الجلد.

5. بذور الكتان

بذور الكتان غنية بحمض أوميغا 3 الدهني يسمى حمض ألفا لينولينيك (ALA).

يمكن لطحن بذور الكتان الطازجة في عصير أو في سلطة أن يكون طريقة بسيطة لإضافة المزيد من دهون أوميغا 3 إلى النظام الغذائي والحفاظ على صحة البشرة.

الكثير مؤلفي الدراسة من 2011 وجدت أن المشاركات الإناث مع بشرة حساسة الذين تناولوا مكملات زيت بذور الكتان لمدة أسابيع 12 من ذوي الخبرة:

  • انخفاض حساسية الجلد
  • الحد من خشونة
  • خفض الحجم
  • زيادة الترطيب
  • ليونة الجلد

6. فول الصويا

التوفو ، المصنوع من فول الصويا ، يمكن أن يساعد في تحسين مرونة الجلد

التوفو ، المصنوع من فول الصويا ، يمكن أن يساعد في تحسين مرونة الجلد

يحتوي فول الصويا على مركبات تسمى الايسوفلافون ، والتي يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في حماية البشرة ، خاصة بالنسبة للنساء.

يستشهد مؤلفو مراجعة 2017 بالنتائج التي توحي بأن المشاركين في منتصف العمر الذين استهلكوا أكثر من الايسوفلافون المحدد الموجود في فول الصويا لديهم تجاعيد أقل مرونة ومرونة جلدية أكبر.

وخلص الباحثون إلى أن هذه الايسوفلافون قد يكون لها تأثير أكثر أهمية أثناء انقطاع الطمث ، عندما يقلل الانخفاض في مستويات هرمون الاستروجين من مرونة الجلد.

7. الأفوكادو

الأفوكادو غني بالدهون الصحية وفيتامين E ، اللذين يدعمان صحة الجلد.

الدهون في الأفوكادو هي دهون أساسية يحتاج الإنسان إلى استهلاكها لأن الجسم لا يستطيع إنتاجها.

الكثير مؤلفي المراجعة لاحظ 2013 أن الأفوكادو يحتوي أيضًا على مركبات مثل اللوتين وزياكسانثين ، والتي تساعد على حماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية والإشعاعية.

8. زيت الزيتون

من بين زيوت الطهي ، قد يكون زيت الزيتون الخيار الأكثر صحة للبشرة.

الكثير نتائج الدراسة يدعم 2012 الاستنتاج الأكثر انتشارًا وهو أن اتباع نظام غذائي غني بزيت الزيتون يقلل من آثار التقاط الصور على بشرة الوجه.

المادة ذات الصلة> يمكن للأدوية التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 تحسين صحة القلب والأوعية الدموية

يعزو الباحثون هذا التأثير إلى الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة في الزيت ، وكذلك إلى المركبات الأخرى ، مثل السكوالين ، والتي يشير المؤلفون إلى أنها يمكن أن تحمي من الجفاف والأضرار الجذرية الحرة.

9. الشاي الاخضر

El الشاي الأخضر إنه يجعله شرابًا صحيًا وتنشيطًا ، ويحتوي على مركبات معينة يمكن أن تفيد الجلد.

وفقا ل مؤلفي الدراسة من 2011 ، الشاي الأخضر غني بشكل خاص بمضادات الأكسدة التي تسمى الكاتيكين ، والتي تزيد من تدفق الدم إلى الجلد. يضمن تدفق الدم المتزايد أن تتلقى خلايا الجلد بانتظام الأكسجين والمواد المغذية الطازجة ، مما يساعد على الحفاظ على صحتها.

وجد الباحثون أن المشاركين الذين شربوا الشاي الأخضر بانتظام لمدة 12 أسابيع لديهم صحة الجلد أفضل ، بما في ذلك:

  • مرونة أفضل
  • أقل خشونة
  • خفض الحجم
  • تحسين كثافة الجلد
  • كمية أكثر صحة من الماء على الجلد

يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر أيضًا حماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.

10. شوكولاتة داكنة

يمكن للشوكولاتة عالية الجودة التي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو أن تساعد في حماية البشرة.

الكثير مؤلفي المراجعة من 2014 أشر إلى أن الكاكاو غني بالمواد المضادة للاكسدة والمعادن التي لها تأثير مضاد للالتهابات على الجلد. كما استكشفوا استخدام الشوكولاته في الوقاية من مشاكل الجلد وعلاجها ، بما في ذلك حب الشباب والصدفية.

11. ماء

البقاء رطبًا يمكن أن يساعد خلايا الجلد على إطلاق السموم.

البقاء رطبًا يمكن أن يساعد خلايا الجلد على إطلاق السموم.

يدعم الماء عمل جميع أجهزة الجسم ويفيد البشرة بعدة طرق.

على سبيل المثال ، يحمي البقاء رطبًا خلايا الجلد من التلف ، بما في ذلك الخلايا الناتجة عن العوامل البيئية. بالإضافة إلى ذلك ، يسهل الماء على خلايا الجلد امتصاص المواد الغذائية وإطلاق السموم.

قد يكون شرب المزيد من الماء أسهل طريقة للحفاظ على صحة الجلد.

12. كاروتين وبيتا كاروتين

تحتوي مضادات الأكسدة التي تسمى الكاروتينات على العديد من الفوائد الصحية ، بما في ذلك حماية البشرة من التلف الذي تسببه الجذور الحرة والتعرض المفرط للشمس.

الفواكه والخضراوات النابضة بالحياة الخضراء والأصفر والبرتقالي أو الأحمر غالبًا ما تكون مصادر غنية بمضادات الأكسدة الواقية هذه.

تناول أكثر مما يلي قد يساعد في زيادة عدد الكاروتينات في النظام الغذائي:

  • مانجو
  • البابايا
  • جزر
  • البطاطا
  • البطاطا الحلوة
  • الفلفل
  • سبانخ
  • كرنب

أشياء يجب تجنبها

العوامل الغذائية ونمط الحياة التالية يمكن أن تلحق الضرر بالبشرة:

الكثير من الكافيين: الكافيين منشط ومدر للبول. يمكن أن تستهلك كمية كبيرة من الكافيين على أساس منتظم القضاء على كمية غير صحية من الماء من الجسم وتجفيف الجلد.

المادة ذات الصلة> أكل الطعام بدلا من مساحيق البروتين

المواد الكيميائية العدوانية: لتهدئة الفاشيات أو علاج حروق الشمس ، يمكن للشخص استخدام منتجات موضعية تحتوي على مواد كيميائية قوية أو إضافات أو عطور. هذه يمكن أن تؤدي إلى تفاقم العديد من الأمراض الجلدية ويمكن أن تكون خطرة بشكل خاص للأشخاص ذوي البشرة الحساسة.

الأطعمة المصنعة أو المكررة: الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات المكررة والكربوهيدرات يمكن أن تسرع عملية شيخوخة الجلد. قد يرغب الأشخاص الذين يبحثون عن حماية بشرتهم في تجنب هذه الأطعمة.

اختتام

في حين أن بعض الأطعمة من المحتمل أن تعود بالفائدة على الجلد أكثر من غيرها ، فمن الضروري إيجاد توازن.

تناول نظام غذائي غني بمجموعة متنوعة من المواد المضادة للاكسدة والمواد المغذية يعطي الجسم مجموعة متنوعة من الطرق لدعم صحة الجلد.


فوينتس:

  1. تقرير أساسي: 12038 ، بذور ، بذور عباد الشمس ، زيت محمص ، بدون ملح. (2018 ، أبريل). تم الحصول عليها من https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show?ndbno=12038&fg=&man=&lfacet=&format=Abridged&count=&max=25&offset=0&sort=c&qlookup=&rptfrm=nl&nutrient1=323&nutrient2=&nutrient3=&subset=0&totCount=5469&measureby=m
  2. الأسود ، HS ، ورودس ، LE (2016 ، فبراير 4). الفوائد المحتملة للأحماض الدهنية أوميغا 3 في سرطان الجلد غير سرطان الجلد. مجلة الطب السريري ، 5 (2) ، 23. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4773779/
  3. Dreher، ML، and Davenport، AJ (2013، May 2). هاس تكوين الأفوكادو والآثار الصحية المحتملة. مراجعات نقدية في علوم الأغذية والتغذية ، 53 (7) ، 738-750. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3664913/
  4. Heinrich، U.، Moore، CE، De Spirt، S.، Tronnier، H. and Stahl، W. (2011، April 27). توفر بوليفينول الشاي الأخضر الحماية الضوئية ، وتزيد من دوران الأوعية الدقيقة وتعدل خصائص جلد النساء. مجلة التغذية ، 141 (6) ، 1202-1208. تم الحصول عليها من https://academic.oup.com/jn/article/141/6/1202/4600312
  5. Irrera، N.، Pizzino، G.، D'Anna، R.، Vaccaro، M.، Arcoraci، V.، Squadrito، F.، ... Bitto، A. (2017، June 17). الإدارة الغذائية لصحة الجلد: دور جينيستين. المغذيات ، 9 (6) ، 622. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5490601/
  6. Kaur، N.، Chugh، V.، and Gupta، AK (2014، October). الأحماض الدهنية الأساسية كمكونات وظيفية للأغذية: مراجعة. مجلة علوم وتكنولوجيا الأغذية ، 51 (10) ، 2289-2303. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4190204/
  7. Latreille، J.، Kesse-Guyot، E.، Malvy، D.، Andreeva، V.، Galan، P.، Tschachler، E.، ... Ezzedine، K. (2012، September 6). استهلاك الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية في النظام الغذائي وخطر التقاط الجلد. PLoS One ، 7 (9). تم الحصول عليها من http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0044490
  8. Neukam، K.، De Spirt، S.، Stahl، W.، Bejot، M.، Maurette، JM، Tronnier، H. and Heinrich، U. (2011). مكملات زيت بذور الكتان تقلل من حساسية الجلد وتحسن وظيفة وحالة حاجز الجلد [الملخص]. علم الأدوية وعلم وظائف الأعضاء الجلد ، 24 (2) ، 67-74. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21088453
  9. Salem، I.، Ramser، A.، Isham، N.، and Ghannoum، MA (2018، July 10). الميكروبيوم المعوي كمنظم مهم لمحور جلد الأمعاء. حدود في علم الأحياء الدقيقة ، 9 ، 1459. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6048199/
  10. Scapagnini، G.، Davinelli، S.، Di Renzo، L.، De Lorenzo، A.، Olarte، HH، Micali، G.، ... and González، S. (2014، August). مركبات الكاكاو النشطة بيولوجيا: أهمية وإمكانية الحفاظ على صحة الجلد. المغذيات ، 6 (8) ، 3202-3213. تم الحصول عليها من https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4145303/
المؤلف: رافاييلا غارسيا

رافيلا غارسيا مؤلفة وكاتبة ومحررة منشورة في إسبانيا. من خلال شغفها الحقيقي بالصحة والجمال ، كتبت Rafaela Garcia محتوى العديد من المنشورات على شبكة الإنترنت والمطبوعات وخاصة تتمتع بمشاركة معارفها مع الآخرين ، بسبب تدريبها كمدرس. إنها تعتقد اعتقادا راسخا أن الجمال يبدأ من الداخل وكلما اعتنت بنفسك جسديا وعقليا ، كلما كان ذلك أفضل لك.

التعليقات مغلقة.