كيفية خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب بدون عقاقير

By | أكتوبر 6، 2018

نظرة على الأسباب الحقيقية لأمراض القلب والدور الذي يلعبه الكوليسترول. يقدم المقال نصائح وأدلة حول نمط الحياة لدعم دور النظام الغذائي وممارسة التمارين الرياضية وغيرها من عوامل نمط الحياة ، سواء في الحد من الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب.

انخفاض الكوليسترول في الدم ، ومنع أمراض القلب

كيفية خفض الكوليسترول والوقاية من أمراض القلب بدون عقاقير


نعلم جميعا أن رفع الكوليسترول يسبب أمراض القلب ، أليس كذلك؟ وبالتالي ، فإن خفض نسبة الكوليسترول في الدم باستخدام الأدوية الموصوفة هي طريقة مؤكدة لتجنب الإصابة بنوبة قلبية. يبدو أن الإجابة ليست مجرد كوني مجرد "نعم". يلعب لايف ستايل دورًا مهمًا للغاية في الوقاية من أمراض القلب ويمكن أن يكون فعالًا بشكل خاص لمعظم الأشخاص في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، بدون أدوية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أمراض القلب هي عملية معقدة تنطوي على عدد من عوامل الخطر حيث يكون ارتفاع الكوليسترول في الدم أحد هذه العوامل.

سبب مرض القلب

في جوهرها ، النوبة القلبية هي حدث إقفاري يتم فيه قطع إمدادات الدم إلى العضو القلبي (في حالة السكتة الدماغية ، يكون إمداد الدم بالمخ مسدودًا). السبب الرئيسي لأمراض القلب هو ما يعرف باسم تصلب الشرايين ، أو تصلب الشرايين.

يعد تراكم الكوليسترول في الدم أحد الطرق لمنع الشريان ، ولكن ليس كل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول في الدم يعانون من شريان مسدود.

التدخين وارتفاع السكر في الدم والإجهاد يمكن أن يضر الأوعية الدموية مما يجعلها أكثر عرضة لتراكم الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم حرفيا يجبر الكوليسترول في جدران الشرايين.

ما هو الكوليسترول؟

الكوليسترول هو شمع دهني كمادة ، والذي ينتج عن الكبد ويستخدم في العديد من الوظائف الجسدية. يوجد الكوليسترول أيضًا في الأطعمة التي نتناولها. اللحوم والسمك والدجاج وصفار البيض ومنتجات الألبان هي مصادر الكوليسترول. الكولسترول الزائد في الدم هو السبب الكامن وراء مرض القلب. بعض الناس يصنعون وراثيا الكثير من الكوليسترول ، لكن معظم الناس يحصلون على هذا النظام الغذائي.

يتم نقل الكوليسترول في الدم عن طريق البروتينات الدهنية:

  • البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL أو "الكوليسترول الجيد") ينقل الكولسترول من الأنسجة. توفر المستويات العالية درجة من الحماية ضد أمراض القلب. تم العثور على ممارسة التمارين الرياضية بانتظام واستهلاك الكحول المعتدل لزيادة مستويات HDL.
  • البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL أو "الكولسترول السيئ") ينقل الكوليسترول إلى الأنسجة التي يمكن أن تضر من خلال تعزيز تصلب الشرايين.

يرتبط مستوى عال من الكوليسترول الضار LDL بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من HDL لديهم نوع من الحماية ضد أمراض القلب. عند تقييم المخاطر ، يجب أن تؤخذ كلا الكسور في الاعتبار.

تم العثور على الكوليسترول في الأطعمة ذات الأصل الحيواني.

جميع اللحوم والدجاج والسمك ومنتجات الألبان تحتوي على بعض الكوليسترول.

من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول في الكبد وصفار البيض واللحوم والدجاج ومنتجات الألبان والروبيان والبطارخ والحبار. عندما يتعلق الأمر بالأطعمة التي ترفع الكوليسترول ، فهناك قدر من الارتباك. على الرغم من أن الأطعمة ذات الأصل الحيواني تستند إلى أنها تحتوي على جميع الكوليسترول ، إلا أنها أنواع الدهون في الأطعمة التي لها أكبر تأثير على الكوليسترول الكلي في دم الكوليسترول نفسه. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بعض الأطعمة الغنية بالكوليسترول ، مثل البيض ، أيضًا على مواد تخفض نسبة الكوليسترول في الدم. على سبيل المثال ، تحتوي البيضة على دهون غير مشبعة والليسيثين ، والتي لها تأثير إيجابي على الكوليسترول والمحار ، منخفضة نسبياً في الدهون بشكل عام.

في حين أن إدارة تناول كميات كبيرة من الكوليسترول في الغذاء أمر مهم ، فإن بعض ما يسمى الدهون السيئة يمكن أن تكون أكثر ضررًا للجسم من الكوليسترول وحده. أظهرت الأبحاث الآن أن الكوليسترول الغذائي ليس مسؤولاً عن أمراض القلب بقدر ما هو وجود الدهون المشبعة ونقص الدهون غير المشبعة الاحادية في النظام الغذائي.

المذنبون هم:

  • الأحماض الدهنية المشبعة تم العثور عليها في اللحوم ، جلد الدجاج ، الزبدة ، الكريمة ، منتجات الألبان الخالية من الدهون ، جوز الهند وزيت النخيل ، وزبدة الكاكاو. الدهون المشبعة الغذائية تزيد من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار.
  • الأحماض الدهنية غير المشبعة تحدث عندما يتم هدرجة الدهون لإنتاج منتجات تجارية مثل المارجرين (باستثناء تلك التي يشار إليها باسم الدهون غير المشبعة) والإمباناد وبعض السلع المخبوزة. تزيد الأحماض غير المشبعة من الكوليسترول الضار.
  • الأطعمة المقلية. الزيوت التي تعرضت للحرارة تصبح زائدة

استبدال الدهون السيئة بالدهون الجيدة لتقليل مستويات الكوليسترول في الدم

على الرغم من أنه قد يكون من الصعب استبعاد هذه الأطعمة تمامًا من النظام الغذائي ، إلا أن تقليل تناولك يمكن أن يساعد في منع ارتفاع الكوليسترول في الدم أو خفض الكوليسترول في الدم إذا كان مرتفعًا. تساعد بعض الدهون الجيدة مستويات الكوليسترول في الدم ، خاصة إذا كانت تحل محل الدهون السيئة المذكورة أعلاه. هؤلاء هم:

  • الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تم العثور عليها في الأسماك الدهنية وزيوت الأسماك ، وكذلك زيت عباد الشمس والسمن الطري. هناك نوعان من الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة أوميغا 6: الأحماض (من أصل نباتي) لها تأثير على خفض LDL وزيادة HDL وأحماض أوميغا 3 (من الأسماك) لها تأثير على خفض الكوليسترول الكلي ، HDL والدهون الثلاثية.
  • الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية تم العثور عليها في زيت الزيتون وزيت الكانولا والأفوكادو والمكسرات والبذور وزبدة الفول السوداني. إن استبدال الدهون المشبعة بالدهون غير المشبعة الأحادية يقلل من إجمالي الكوليسترول ، LDL والدهون الثلاثية.

تلعب بعض العوامل الأخرى دورًا في تقليل الكوليسترول ، حيث تعد الألياف عاملًا مهمًا للغاية.

يمكن أن تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشوفان والتفاح وقشور سيلليوم البقوليات على تقليل كمية الكوليسترول الذي يمتصه الجسم من الطعام.

لذلك ، على سبيل المثال ، يمكن أن تساعد دقيق الشوفان وتناول تفاحة على الإفطار ثم خلط صلصة البولونيز مع بعض العدس في تقليل كمية الكوليسترول والدهون التي يتم امتصاصها من نظامك الغذائي. الثوم ، عندما تستخدم بسخاء في النظام الغذائي يمكن أن يساعد أيضا في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

تعديلات نمط الحياة للكوليسترول وأمراض القلب

نظرًا لأن الكوليسترول ليس سوى عامل خطر للإصابة بأمراض القلب ، يجب فحص الأهم من ذلك كله. اتباع نظام غذائي غني بالألياف ، غني بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة التي تحتوي على الدهون السمكية ، لكنه يحد من حساسية الكوليسترول ، مثل اللحوم الحمراء ، جلد الدجاج ، منتجات الألبان مع جميع أنواع الدهون والزبدة والسلع المخبوزة والطعام يشار إلى فرايد لمشاكل الكوليسترول. بالإضافة إلى النشاط البدني المنتظم ، يتم أيضًا وصف فقدان الوزن والإقلاع عن التدخين وإدارة الإجهاد كجزء من نمط حياة صحي للقلب. يجب على الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم والسكري إدارة ظروفهم وإبقائهم تحت السيطرة.

بدائل للأدوية (المخدرات)

يستخدم النياسين (أو حمض النيكوتينيك) لسنوات كعامل لخفض الكولسترول. إنه يعمل عن طريق زيادة نسبة الكوليسترول الحميد (أو الكوليسترول "الجيد") ، مما يساعد على نقل الكوليسترول بعيداً عن جدران الشرايين. الجرعة الجيدة للبدء بها هي 500 mg ، لكن بعض الخبراء يوصون بـ "3000mg يوميًا" لتخفيض الكوليسترول في اليوم. يسبب النياسين إحساسًا مؤقتًا وغير ضارًا بارتفاع درجة حرارة الجلد ، لذلك من الأفضل البدء بجرعات أصغر للتعود على التأثيرات. ممارسة واستهلاك الكحول المعتدل أيضا زيادة مستويات الكوليسترول الحميد واقية.

هناك أدلة على أن إضافة زيت السمك إلى الستاتين يمكن أن يؤدي إلى نتائج أفضل ثم استخدام الستاتين وحده.

في دراسة نشرت تبين أن إضافة 1800 ملغ من زيت السمك إلى علاج الستاتين ساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الدهني الثلاثي (الدهون السيئة الأخرى المرتبطة بأمراض القلب) بدرجة أكبر بكثير من العلاج مع الستاتين وحدها.

أخذت دراسة منشورة أخرى فحصًا مقارنًا للعلاج بالستاتين مقارنةً بتغيير نمط الحياة والمكملات في خفض مستويات الدهون في الدم للمرضى في فئة الوقاية الأولية. ويشمل نظام الحياة تغييرات في النظام الغذائي وممارسة الرياضة وملحق زيت السمك. تتلقى مجموعة الستاتين نصائح تقليدية ، والتي تتكون من نصيحة حول تغيير نمط الحياة. تم العثور على مستويات الكوليسترول LDL في كل من المجموعتين بعد أسابيع 12 أو العلاج ولم يكن هناك فرق كبير بين المجموعتين (أي ، كان تغيير نمط الحياة فعالة مثل الستاتين في خفض مستويات الكوليسترول LDL ). تتمتع مجموعة تغيير نمط الحياة وزيت السمك أيضًا بفقدان أكبر للوزن وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية مقارنة بمجموعة الستاتين.

الكاتب: فريق التحرير

في فريق التحرير لدينا ، نحن نوظف ثلاثة فرق من الكتاب ، يقود كل منهم قائد فريق من ذوي الخبرة ، يكون مسؤولاً عن البحث في المحتوى الأصلي وكتابته وتحريره ونشره في مواقع مختلفة. كل عضو في الفريق مدربين تدريبا عاليا وذوي الخبرة. في الواقع ، كان كتابنا مراسلين وأساتذة وكتاب خطاب ومختصين في مجال الصحة ، ولكل منهم درجة البكالوريوس في اللغة الإنجليزية أو الطب أو الصحافة أو أي مجال آخر ذي صلة بالصحة على الأقل. لدينا أيضًا العديد من المتعاونين الدوليين الذين تم تعيينهم ككاتب أو فريق من الكتاب الذين يعملون كنقطة اتصال في مكاتبنا. تعد إمكانية الوصول وعلاقة العمل هذه مهمة لأن المتعاونين لدينا يعرفون أنه يمكنهم الوصول إلى كتابنا عندما يكون لديهم أسئلة حول الموقع ومحتوى كل شهر. أيضًا ، إذا كنت بحاجة إلى التحدث إلى الكاتب على حسابك ، فيمكنك دائمًا إرسال بريد إلكتروني أو اتصال أو تحديد موعد. للحصول على مزيد من المعلومات حول فريق الكتاب لدينا ، كيف تصبح متعاونًا وخاصة عملية الكتابة لدينا ، contáctenos اليوم وجدولة التشاور.

التعليقات مغلقة.