أفضل خطة وجبة للحفاظ على مرض السكري الخاص بك تحت السيطرة

By | سبتمبر 16، 2017

السيطرة الجيدة على مرض السكري تعني إبقاء مستويات السكر في الدم قريبة من المعدل الطبيعي قدر الإمكان. إذا كنت تعاني من مرض السكري فهذا لا يعني أنه يجب عليك البدء في تناول الأطعمة الخاصة أو اتباع خطة نظام غذائي معقدة لمرض السكري.

أفضل خطة وجبة للحفاظ على مرض السكري الخاص بك تحت السيطرة

أفضل خطة وجبة للحفاظ على مرض السكري الخاص بك تحت السيطرة

نظرة عامة

النظام الغذائي يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرا. يجب أن يكون لديك توازن بين الأنسولين الذي تنتجه أو تستقبله والسكر الذي يصنعه جسمك من الأطعمة التي تتناولها. يجب أن يكون لديك خطة وجبة جيدة لأي شخص. إن أفضل خطة للوجبات للحفاظ على السيطرة على مرض السكري الخاص بك جيدة لأي شخص يريد إدارة وزنه وتبنيه عادات الأكل الصحية. الاختلافات الرئيسية هي أن نظامك الغذائي يحتوي على سكر محدود أو لا يحتوي على سكر مضاف يمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم. يجب عليك تناول كمية محددة من الطعام. يجب أن يكون لديك أوقات محددة لتناول الطعام لأغراض تنظيمية. كما يجب أن يكون لها وزن مناسب. إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فيمكنك إجراء الكثير من التغييرات في نمط الحياة.

حمية

إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فيجب عليك الانتباه عن كثب للتغذية والنظام الغذائي كجزء من برنامج العلاج الخاص بك. يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري اتباع الإرشادات الغذائية. خطة وجبة يحد عموما السكر أو الكربوهيدرات البسيطة. زيادة البروتين والكربوهيدرات المعقدة والدهون غير المشبعة. يمكن للعديد من الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني التحكم في مرضهم عن طريق النظام الغذائي وحده ولا يحتاجون إلى تناول الأنسولين.
يجب أن تأكل الطعام من المجموعات الغذائية الستة الرئيسية. وتشمل هذه المجموعات: الحليب واللحوم والخضروات والخبز والدهون والفواكه. حاول كل يوم تناول نفس الكمية من الطعام في نفس الوقت. يجب أن تشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة. قد يوصي طبيبك بأخصائي التغذية لمساعدتك في تخطيط برنامج يفي بهذه الإرشادات: 45٪ من الكربوهيدرات في 65٪ من السعرات الحرارية اليومية ، و 15٪ من البروتين في 20٪ من السعرات الحرارية اليومية والدهون 20٪ من السعرات الحرارية اليومية

المادة ذات الصلة> العمر المتوقع ومرض السكري

يجب أن تعلم أن معظم خطط النظام الغذائي لمرضى السكري تحمل قائمة الأطعمة من حيث التبادلات. التبادلات هي وحدات قياس تساعدك على التحكم في السعرات الحرارية وأنواع الطعام. قد تحتاج إلى تناول عدد موصى به فقط من الوجبات من كل مجموعة غذائية كل يوم. ربما تحتاج إلى مساعدة مهنية. سيحافظ اختصاصي التغذية على نظامه الغذائي بناءً على أهدافه الصحية وأذواقه وأسلوب حياته. ربما يجب أن تتعلم عن الكربوهيدرات عد أو تبادل القوائم. قد يوصي اختصاصي التغذية الخاص بك باستخدام نظام التبادل الذي يجمع الأطعمة في فئات.

يمكن لأخصائي التغذية مساعدتك في استخدام قائمة التغييرات لتحديد خطة الوجبة اليومية. سيوصي هو أو هي بعدد معين من الوجبات لكل مجموعة غذائية بناءً على احتياجاتك الفردية.
يسمى جزء في مجموعة تبادل. يسمح ذلك بالتنوع من خلال السماح لك بتبادل طعام آخر في نفس المجموعة. يتم ضبط أحجام الأجزاء لتوفير نفس الكمية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والبروتينات والدهون. التبادل له نفس التأثير على نسبة السكر في الدم ، كجزء من جميع الأطعمة الأخرى في نفس المجموعة.
قد يكون حساب الكربوهيدرات مفيدًا لك ، خاصة إذا كنت تأخذ أدوية السكري أو الأنسولين
إن تناول نفس الكمية من الكربوهيدرات في كل وجبة سيبقي سكر الدم لديك تحت السيطرة. إذا كنت تتناول الأنسولين ، يمكن أن يعلمك اختصاصي التغذية لحساب كمية الكربوهيدرات في كل وجبة وضبط جرعة الأنسولين وفقًا لذلك.

بعض النصائح لك

يجب أن يشمل نظامك الغذائي الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة. يجب أن تكون خطة الوجبة غنية بشكل طبيعي بالمواد الغذائية وقليلة الدهون والسعرات الحرارية. الكثير من الدهون يمكن أن تكون ضارة لك ، لأنه يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. يجب تجنب الدهون "المخفية" والأطعمة المقلية وصلصات المعكرونة الكريمية والصلصات وصلصات السلطة الغنية بالدهون. يجب أن تأكل المزيد من الأسماك والدواجن ، واختيار دائما اللحوم الخالية من الدهن. يجب أن تشرب الحليب قليل الدسم أو الخالي من الدسم وأن تستخدم السمن النباتي بدلاً من الزبدة. حدد استهلاك البيض على 2 أو 3 في الأسبوع.
إذا كنت تعاني من مرض السكري ، يجب أن تتناول كميات أقل من السكر. اعتمادا على خطة وجبة فردية ، يجب أن تأكل بعض الفواكه. توفر الفواكه الألياف والكربوهيدرات للحصول على الطاقة. يستخدم بعض مرضى السكري مؤشر نسبة السكر في الدم لتحديد الأطعمة ، وخاصة الكربوهيدرات. إذا كانت الأطعمة تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم المرتفعة المرتبطة بزيادة في نسبة السكر في الدم من الأطعمة التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة. يجب أن تعلم أنه لا يعني أن الطعام الذي يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة هو أكثر صحة. الأطعمة الغنية بالدهون لها قيم مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من بعض الأطعمة الصحية.

المادة ذات الصلة> مرض السكري في الحمل

قد تضطر إلى تقييد كمية الملح التي تتناولها أيضًا. يجب تجنب معظم الكعك والحلويات والمربى والمخللات الحلوة والشراب والكعك والكعك والحليب المكثف الصودا والحلويات.

إذا كنت أنت وأي فرد من عائلتك مصابًا بمرض السكري ، فيجب عليك معرفة المزيد عن الطعام وما يحتويه وكيف تؤثر بعض الأطعمة على نسبة السكر في الدم. يجب أن تتعلم قراءة وفهم الملصقات الغذائية. تشير الملصقات إلى المكونات الغذائية في ترتيب الكمية النسبية. لا تعني التسمية الغذائية بالضرورة أن المنتج مخصص لمرضى السكر. دائما التحقق من الملصقات الغذائية لجميع المنتجات. السكريات الخفية هي: السكروز ، المانيتول ، الجلوكوز ، السوربيتول ، الفركتوز ، سكر العنب ، شراب الذرة ، السكر المقلوب واللاكتوز. يمكن لهذه السكريات الخفية زيادة مستوى السكر في الدم. استشر طبيبك أو أخصائي التغذية قبل شراء الأطعمة التي وصفت بأنها خالية من الدهون. اسأل طبيبك للحصول على المشورة لمساعدتك على تغيير عاداتك الغذائية.

إذا كنت تعاني من مرض السكري ، فهذا لا يعني أنه لا يمكنك تناول الطعام في المطعم. يجب عليك فقط اختيار الأطعمة الصحية بكميات مناسبة في كل وجبة.
هناك بعض الأفكار للحفاظ على نسبة السكر في الدم تحت السيطرة ، حتى عندما تكون في المطعم. تأكد من أن دورة اللحوم أو السمك مشوية ومخبزة ومحمصة. يجب أن لا تأكل اللحم المقلي. اطلب سلطة جانبك. لا تأمر الأطعمة التي قد تحتوي على مكونات غير معروفة. اسأل كيف سيتم إعداد طعامك. لا بأس بالطهي مع الكحول. عندما يتم تسخين الكحول ، يتبخر معظم الكحول. هذا يترك القليل من السعرات الحرارية ، لكنه يضيف نكهة للطعام الذي يتم طهيه.

المادة ذات الصلة> هل يؤثر مرض السكري على القدرات المعرفية؟

تحدث إلى طبيبك قبل شرب الكحول. إذا قال طبيبك إنه يمكنك تناول بعض المشروبات الكحولية ، فمن المحتمل أن تكون قادرًا على تناول مشروب كحولي واحد أو اثنين فقط ، أو 1 أو 2 مرة في الأسبوع. إذا كنت مصابًا بمرض السكري من النوع الأول ، فيجب عليك تناوله قبل شرب أي كحول. بهذه الطريقة سوف تتجنب نقص السكر في الدم وانخفاض مستويات السكر في الدم. حتى لو كنت تأكل ، يمكن أن يحدث نقص السكر في الدم بعد عدة ساعات ، لذا اتبع خطة الوجبة الخاصة بك وتحقق من نسبة السكر في الدم. يتداخل الكحول مع إنتاج الجلوكوز في الكبد ، وهو الجلوكوز المستخدم من قبل الجسم خلال حلقة من نقص السكر في الدم. يجب أن تعلم أن الكحول يحتوي على سعرات حرارية.
إذا كنت تشرب يجب عليك تجنب المشروبات التي تحتوي على السكريات أو النشويات ، مثل البيرة والنبيذ الحلو.
قبل البدء في الشرب ، قرر كم ستأكل وتشرب. يجب أن تضع كميات أقل من الكحول في المشروبات المختلطة. اشرب ببطء ، لكن الأفضل لك إذا كنت لا تشرب الكحول على الإطلاق.

اختتام

الحفاظ على السيطرة الغذائية الخاصة بك والحفاظ على وزن الجسم مستقر. يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري تناول نفس الكمية من الطعام في نفس الوقت كل يوم للحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة. يجب تجنب الأطعمة الغنية بالدهون والسكر. يجب أن يكون لديك مراقبة السكر في الدم بانتظام. تحتاج إلى التثقيف حول المرض والمضاعفات والأدوية والنظام الغذائي. الاستشارة ، ودعم التكيف على المدى الطويل لهذا المرض هو المهم أيضا.

المؤلف: سارة أوستروي

سارة أوستروي ، أخصائية تغذية وممارسة فيزيولوجي مع نصيحة غذائية عملية خاصة للمراهقين والبالغين. منذ العام 2000 ، ساعدت Sara الأشخاص الذين لديهم مجموعة واسعة من الاحتياجات الغذائية لتحسين أدائهم الرياضي ، وتحسين صحتهم البدنية والعقلية ، وإحداث تغييرات إيجابية في سلوك الأكل والتمارين الرياضية. من النخبة من الرياضيين وطلاب الجامعات والممثلين إلى المهنيين العاملين والمراهقين وعارضات الأزياء والأمهات الحوامل ، ساعدت سارة مجموعة واسعة من الأشخاص على الوصول إلى أهدافهم الغذائية القصيرة والطويلة الأجل . معترف بها على نطاق واسع في مجال الصحة كخبير كبير في التغذية.

ترك الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

* نسخ كلمة المرور هذه *

* اكتب أو لصق كلمة المرور هنا *