الأحماض الدهنية أوميغا 3 وتأثيرها على وظائف المخ

تشير الدراسات إلى أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 تساعد على تحقيق وظائف الدماغ الأمثل ومنع ضعف الإدراك المرتبطة بالعمر. تساعد هذه العناصر الغذائية الهامة المرضى الذين يعانون من اضطرابات الدماغ المختلفة.

اوميجا 3

الأحماض الدهنية أوميغا 3 وتأثيرها على وظائف المخ

في هذه الأيام يتم قصفنا بمعلومات عن المكملات المختلفة. الفوائد الواضحة متعددة ، لكن الأدلة الداعمة لهذه المطالبات غالباً ما تكون محدودة أو غير حاسمة. هذا يجعل من الأحماض الدهنية أوميغا 3 استثناءً.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي المشاهير الحقيقي في عالم المكملات الغذائية. فوائدها أثبتت متعددة وراسخة. واحدة من هذه المزايا هو التأثير الإيجابي للمركبات على وظائف المخ.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي مكونات هيكلية مهمة في الدماغ.

تنتمي المركبات إلى فئة ما يسمى الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تستخدم خلايا الدماغ جزيئاتها لبناء أغشية الخلايا. لذلك ، ليس من المستغرب أن تعتمد الصحة العامة للمخ على الوصول إلى كميات كافية من هذه العناصر الغذائية. معظم الناس يحصلون على أحماض أوميغا 3 الدهنية من خلال نظامهم الغذائي ، ولكن العديد من الآخرين يتجهون إلى المكملات الغذائية للتأكد من حصولهم على ما يكفي منهم.

أنواع الأحماض الدهنية أوميغا 3

الأنواع الثلاثة الرئيسية للأحماض الدهنية أوميغا - 3 والتي تعتبر مهمة بالنسبة للكيمياء الحيوية في الجسم تشمل ALA و DHA و EPA. غالبًا ما يمكن رؤية هذه الاختصارات على عبوات تحتوي على مكملات الأحماض الدهنية أوميغا - 3 ، لكن معظم الناس ليس لديهم فكرة عما تعنيه هذه الحروف. هذه الأنواع الثلاثة من الأحماض الدهنية تؤدي وظائف مختلفة في الجسم:

  • حمض ألفا أو حمض ألفا لينولينيك ، يتم استخدامها من قبل الجسم في المقام الأول للحصول على الطاقة. ومع ذلك ، هناك حاجة أيضًا في الجسم لإنتاج DHA و EPA ، وهما نوعان مهمان من الأحماض الدهنية. بدون DHA و EPA ، لن تعمل الأجهزة الالتهابية ، العصبية ، المناعية والقلبية الوعائية بشكل صحيح وبدون ALA ، لن يتوفر هذان المغذيان بكميات كافية.

  • EPA ، أو حمض eicosapentaenoic ، من المهم بالنسبة للجهاز الالتهابي في الجسم. تعمل EPA على تصنيع البروستاجلاندين ، وهو مادة كيميائية حيوية مهمة ذات خصائص مضادة للالتهابات. البروستاجلاندين يقلل من مستويات الالتهابات في الجسم التي يمكن حمايتها من الأمراض المرتبطة بالاستجابة الالتهابية المفرطة.

  • حمض DHA ، أو حمض الدوكوزاهيكسينويك ، إنه يلعب دورًا مهمًا في الوظيفة الصحية للدماغ والجهاز العصبي. حوالي 60 في المئة من الدماغ يتكون من مواد دهنية ، ومن 15 إلى 20 في المئة من هذا DHA. الأشخاص الذين يعانون من مستويات غير كافية من DHA معرضون لخطر الإصابة بأمراض التنكس العصبي ، مثل مرض الشلل الرعاش ، وأشد أشكال الإصابة بالتصلب المتعدد والمشكلات الإدراكية. يمكن أن تؤثر المشكلات المعرفية على كل من الأطفال والبالغين.
    مصادر الأحماض الدهنية أوميغا 3

معظم البالغين يعانون من نقص الأحماض الدهنية أوميغا 3. السبب في ذلك بسيط: معظم الناس لا يتناولون ما يكفي من الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية.

أولئك الذين يتبعون نظام غذائي نباتي من المرجح أن يكونوا الأكثر عوزًا.

يمكن للبالغين زيادة استهلاكهم لهذه الأحماض الدهنية عن طريق تناول الأطعمة المناسبة أو اختيار تناول مكملات. الأطعمة التالية غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية:

  • جوز
  • سمك السلمون
  • التوفو
  • براعم بروكسل
  • الاسكواش الشتاء
  • بذور الكتان
  • السردين
  • فول الصويا
  • جمبري
  • قرنبيط

إذا اخترت استخدام مكمل غذائي ، فاستشر طبيبك للتأكد من تلقيك للجرعة الصحيحة.

وتشارك الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الوظائف الرئيسية للدماغ

هناك بعض الحقائق التي يجب على الجميع معرفتها عن الشيخوخة والدماغ وكيفية أداء الأحماض الدهنية أوميغا 3 في هذا. هذه الحقائق تشمل:

  • يتكون جزء مهم من الدماغ من الدهون ، وخاصة الأحماض الدهنية أوميغا 3.
  • يرتبط هذا الحمض الدهني بزيادة حجم المادة الرمادية ، خاصة في مناطق الدماغ اللازمة للذكاء والسعادة.
  • هذه الأحماض لها آثار مضادة للشيخوخة على وظائف الدماغ وبنيته ، وتحسين الذاكرة والإدراك والصحة العقلية والوقاية من الخرف ومرض الزهايمر.
  • تزيد الأحماض الدهنية من Omega-3 من إنتاج الناقلات العصبية الحيوية ، وتدعم البنية الخلوية للمخ وتخفف من الضرر الالتهابي والتأكسدي.
  • شهدت تحسينات كبيرة في العدوان والاكتئاب ومشاكل عقلية أخرى جرعات من DHA تتراوح من 1.000 إلى 1.500 ملليغرام وجرعات من EPA تتراوح من 1.000 إلى 1.300 ملليغرام. هذه الجرعات واعدة أيضا في الحماية من مرض الزهايمر المبكر ومبادئ ضعف الإدراك.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 ووظيفة الدماغ

تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين لديهم مستويات عالية من الأحماض الدهنية أوميغا - 3 في أجسامهم يميلون أيضًا إلى زيادة حجم الدماغ ، وكذلك حجم الحصين. يُعتقد أن الحصين هو منطقة الدماغ التي يصيبها مرض الزهايمر أكثر من غيرها ، وكذلك الموقع المهم لكل من الذاكرة والتعلم.

لا يعتقد الباحثون أن هذه المغذيات تزيد بالفعل من حجم المخ ، لكنهم يعتقدون أنه يساعد على منع الانكماش المرتبط بالعمر.

في الواقع ، يعتقدون أن أولئك الذين تلقوا كميات كافية من هذه المغذيات يمكن أن تزيد من صحة الدماغ لمدة عامين.

ويعتقد أن هذه الفوائد ترتبط مع العديد من الآليات. يمكن منع موت الخلايا عندما يتم استقلاب DHA إلى مركبات مضادة للالتهابات. تحتوي أغشية الخلايا العصبية أيضًا على نسبة عالية من DHA ، لذلك إذا لم يكن هناك ما يكفي من هذه العناصر الغذائية في الدم ، فإن أغشية الخلايا تميل إلى أن تفقد ، مع مرور الوقت مما يؤدي إلى انخفاض في مادة الدماغ مع الوقت.

الأحماض الدهنية أوميغا 3 والاضطرابات النفسية

يمكن أيضًا أن تكون الأحماض الدهنية من Omega-3 مفيدة للمرضى الذين يعانون من أمراض عقلية مختلفة ، بما في ذلك:

  • الاكتئاب: يتم خلط النتائج في هذا الوقت ، ولكن وجدت بعض الدراسات أن هذه المواد الغذائية يمكن أن تكون فعالة مثل الأدوية المضادة للاكتئاب.
  • الفصام: الأدلة الأولية تبين أن الأحماض الدهنية يمكن أن تحسن الأعراض.
  • اضطراب ثنائي القطب: أفادت دراسة صغيرة أجريت على أشخاص من 30 أن الذين تناولوا مكملات الأحماض الدهنية قد يقللون من الانتكاسات وتقلبات الحالة المزاجية.
  • اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط: الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة قد يكون لديهم مستويات منخفضة من الأحماض الدهنية. زيادة مستوياتك يمكن أن تقلل من مشاكل السلوك والتعلم.
  • ضعف الادراك: درست العديد من الدراسات العلاقة بين الضعف المعرفي والأحماض الدهنية أوميغا 3. يرتبط انخفاض تناول هذا المغذيات مع الخرف.
  • يعتقد العلماء أن الحصول على كميات كافية من الأحماض الدهنية أوميغا 3 يمكن أن تساعد في الحفاظ على ضعف الإدراك في الخليج.

إن الإمداد الكافي بالأحماض الدهنية أوميغا 3 ضروري للصحة العامة ، وصحة الدماغ ليست استثناء.
نظرًا لأن نسبة كبيرة من الدماغ تتكون من هذه المركبات الدهنية ، فليس من المستغرب أن تلعب دوراً حاسماً في الصحة ووظيفة الدماغ.

من المهم أن تحصل على ما يكفي وهذا قد يتطلب مكملات ، وهذا يتوقف على سلامة نظامك الغذائي. إنها لفكرة جيدة ، حتى بالنسبة للشخص السليم بشكل عام ، تقييم المدخول الغذائي لهذه العناصر الغذائية الهامة والتأكد من أن النظام الغذائي مناسب.

التعليقات مغلقة.