لماذا لا تجعل مشروبات كوكا كولا التي يشربها أجدادنا الدهون؟

يعلم الجميع أن المشروبات الغازية السكرية ، مثل Coca-Cola و Pepsi و Dr. Pepper ، هي كابوس اللياقة البدنية والتغذية الجيدة ، ولكن لماذا لم يكن الأمر كذلك بالنسبة لأجدادنا؟

مشروبات غازية كولا

لماذا لا تجعل مشروبات كوكا كولا التي يشربها أجدادنا الدهون؟


وُلد جدي للأم ، ألبرت رادفورد ، في سبارتنبرغ ، ساوث كارولينا على 1886 أو 1888 (لسنا متأكدين متى). مثل معظم الأولاد في عصره ، كان لديه ما مجموعه أربع سنوات من التعليم العام ، وهو ما يكفي له للجلوس في وقت لاحق على الشرفة وقراءة صحيفة نيويورك تايمز كل صباح أحد أيام الأحد ، ويكفي أنه لا يستطيع أن يفعل الحساب والجبر المطلوبة في مستودع الخشب. في عمر 10 ، بدأ جدي العمل في المستودعات الخشبية ، وهو عامل ثمين لأنه لم يستطع فقط قطع الأخشاب بدقة ، بل يمكنه أيضًا حساب اللقطات والتكاليف.

عاش جدي رادفورد طويلاً بما فيه الكفاية لأتذكره ، على الرغم من أن أخي الصغير لم يلتق به قط. كان لطيفًا وجديًا محبوبًا ، على الرغم من أنه لم يعجبه الأطفال الصغار كثيرًا (بما في ذلك ، معاناة والدتي ، تقاسم السيجار معي عندما كنت في الثانية من العمر). لم يكن لديه أسنان ، لكنه لم يكن يعاني من زيادة الوزن ، وبالتأكيد ليس بمعايير القرن الحادي والعشرين. ربما كان ذلك بسبب إدمانه على كوكا كولا. كان جدي يشرب ما يصل إلى 12 كوكاكولا يوميًا.

لماذا لا تجعل مشروبات كوكا كولا التي يشربها أجدادنا الدهون؟

في 2015 ، من غير المفهوم أن الشخص الذي شرب عشرة ذيول يوميًا ، في عصر ما قبل المحليات الصناعية ، لن يكون مصابًا بالسمنة المفرطة. ومع ذلك ، حتى 1963 ، مع إدخال بطاقة الصودا ، المحلاة بالسكرين ، وهو أيضًا منتج لشركة Coca-Cola ، لا أحد في الولايات المتحدة شربت الصودا بدون سكر. (لا تزال علامة التبويب في السوق في جزر فيرجن الأمريكية وجنوب إفريقيا.) ومع ذلك ، في 1886 ، على الأرجح في العام الذي ولد فيه جدي ، كانت Coca-Cola على وشك إحداث تأثير كبير في المنطقة المجاورة من أتلانتا ، جورجيا.

أصيب الكونفدرالي الجنرال جون بيمبيرتون في الحرب الأهلية ، وأصبح مدمنًا على المورفين. حاول إيجاد بديل للمورفين في مكان أكثر أمانًا ، وهو مادة قانونية في ذلك الوقت ، وهو الكوكايين.

Al darse cuenta de que había muchas personas que eran adictos a la morfina, que comercializa su mezcla de cocaína y el vino como un «vino de coca francés» en Atlanta, Georgia, hasta que la ciudad y el condado votaron a favor de prohibir la venta de alcohol. Eso no fue un problema para Pemberton. Simplemente reformuló su bebida de cocaína mezclada con agua mineral con gas, que se cree que tiene efectos beneficiosos para la salud, extracto de nuez de coca por un poco de cafeína y azúcar.

تم بيع نبيذ الكوكا الفرنسي في عدادات الصيدلية بسعر خمسة سنتات للزجاج. لكن كوكاكولا التي صدرت حديثًا لا تكلف سوى فلسًا واحدًا. في عصر يكسب فيه العمال أقل من 5 دولار في الأسبوع ، على الرغم من أن هذا لم يكن رخيصًا بشكل خاص.

Un «hábito Coke» Twentieth Century Temprana

Mi abuelo se convirtió en un gran aficionado de la Coca-Cola. De hecho, su «hábito de Coca-Cola», se convirtió en un tema de disputa entre él y mi abuela. Por la década de 1930, cuando tenían nueve hijos y mi abuelo era un capataz en el almacén de madera ganando $ 12 por semana, él estaba gastando 60 centavos al día, una cuarta parte de la totalidad de los ingresos de la familia, sólo en la Coca-Cola. Él consume aproximadamente 1200 calorías de azúcar al día sólo de Coca-Cola. Sin embargo, teniendo en cuenta que se trataba de un niño de seis millas (diez kilómetros) a pie de su casa en Hamburgo, Carolina del Sur a su trabajo en Augusta, Georgia, y el trabajo requiere levantar la madera durante todo el día, el abuelo no llegaba a engordar. ربما كان الكوكايين في كوكا كولا؟

هل يوجد كوكايين حقًا في كوكاكولا؟

En la década de 1880 y de 1890 hasta 1903, un vaso de Coca-Cola contenía 9 mg de cocaína, un poco menos que la cantidad que sería una cantidad relativamente baja de «esnifar». En 1904, la empresa Cola-Cola se detuvo de añadir cocaína, y en su lugar pasó a añadirle hojas de coca que ya habían sido procesados ​​para eliminar la cocaína. Coca-Cola todavía se hace con la hoja de coca de Perú y Bolivia, procesado para eliminar la cocaína por la Compañía Stepan en Maywood, Nueva Jersey, la única instalación en los Estados Unidos con licencia para procesar las hojas de coca.

المادة ذات الصلة> غابابنتين وزيادة الوزن

الكوكايين ، كما تتخيل ، يلغي جزءًا كبيرًا من زيادة الوزن المرتبطة بتناول السكر. ومع ذلك ، حتى بعد خروج الكوكايين من قائمة الانتظار ، لم يكن السكر مشكلة بالنسبة لمعظم الأشخاص الذين شربوا كوكا كولا ، حتى بالنسبة لأشخاص مثل جدي الذي شرب حتى 12 Coca-Cola يوميًا.
Eذلك لأن الحياة قبل منتصف القرن العشرين كانت تتطلب جهداً بدنياً. لم تكن هناك رافعات شوكية. لم تكن هناك سيارات ركاب خاصة لمعظم الأميركيين. ينطوي غسل الملابس على فرك الملابس على لوح الغسيل ويمر عبر مصفاة ، ثم تجفيفها في خط. لم تكن هناك أطعمة فورية.
لم يثق الأمريكيون في أوائل القرنين التاسع عشر والعشرين باللبن إلا إذا حلبوا البقرة بأنفسهم ، وكانت منتجات الألبان التالفة أو التي كانت تسقى هي المعتادة. كل اللحم كان من العشب الذي تم تربيته ، ولن يخسر أي شيء ، وليس الدماغ ، وليس العينين ، وليس الأمعاء أو الأعضاء الجنسية. لدى جدي دماغ الدجاج دائمًا ، والدتي لديها ذيل الدجاج دائمًا في المناسبات النادرة التي قد يكون بمقدورها تقديم الدجاج لعائلته الحادية عشرة. كانت الخضروات موسمية بشكل صارم ، وكان كل يوم بحثًا عن السعرات الحرارية.

ساعد الدقيق ومنتجات السكر في سد العجز في السعرات الحرارية الذي عانى منه كل أمريكي تقريبًا.

كم عدد السعرات الحرارية التي أحرقها الأمريكيون يوميًا؟ يحتاج معظم الرجال البالغين الأمريكيين إلى السعرات الحرارية من 5.000 إلى 5.500 يوميًا حتى تعمل. معظم النساء البالغات الأمريكيات يحتاجن إلى 3.000 إلى 3.500. في هذا السياق ، فإن الحصول على السعرات الحرارية 1.200 يوميًا من السكر لم يكن مشكلة. لم يحدث تخزين الدهون لأن النشاط البدني تطلب تقريبًا جميع السعرات الحرارية التي يمكن تحقيقها.
ما لم تكن قطة خشبية أو لاعب كرة قدم محترفًا ، أو تعمل على قارب صيد أو تغسل نوافذ ناطحة سحاب ، فالاحتمالات أنك لا تحتاج إلى أكثر من السعرات الحرارية من 3.000 إلى 5.500 يوميًا الحفاظ على وزنك بالنسبة لك ، الصودا المحلاة بالسكر لها تأثير مختلف جدًا على جسمك. رغم ذلك ، حتى بالنسبة لك ، الآثار ليست مطلقة:

  • Pequeñas cantidades de azúcar, a menos que usted sea diabético, son realmente beneficiosas. Una cantidad «pequeña» de azúcar es de hasta 25 gramos (100 calorías) de azúcar de la fruta y el azúcar de mesa por día. El hígado puede utilizar esta cantidad de fructosa (o la fructosa liberada de azúcar de mesa) como combustible. Más que eso, sin hacer ejercicio extenuante para quemar las calorías, se convierte en grasa.
  • Es las grandes cantidades de azúcar fructosa o azúcar de mesa que contiene sacarosa, una combinación química de glucosa y fructosa, son tóxicas. «Los alimentos con almidón» que se digieren en glucosa también son problemáticos, pero su cuerpo por lo general pueden tolerar mucho más de ellos, hasta cerca de 1200 calorías al día si no tiene diabetes. Usted todavía tiene que quemar más calorías que su cuerpo necesita para bajar de peso, y que necesita para mantener las calorías en más o menos equilibrada con las calorías quemadas para mantener su peso. Sin embargo, los azúcares, en particular, y los carbohidratos en general no son el problema. Es la cantidad que consume.
المادة ذات الصلة> لماذا المرأة في العلاقات تكتسب وزنا

كوكا كولا ، على الأرجح ، كانت في الواقع طعامًا صحيًا في أوائل القرن العشرين. أعطت طاقة سريعة للعمل الشاق والنشاط المضني.
أصبح الأشخاص فقط أكثر استقرارًا ، لذلك من المفهوم أن كوكاكولا والمشروبات الغازية المماثلة بدأت في زيادة الوزن وغيرها من المشكلات الصحية.

ترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول المطلوبة عليها علامة *

*

* نسخ كلمة المرور هذه *

* اكتب أو لصق كلمة المرور هنا *

11.594 Spam تعليقات محظورة حتى الآن البريد المزعج الحرة وورد

يمكنك استخدام التعليقات هذه HTML العلامات والصفات: <a href="" title=""> <ابر عنوان = ""> <العنوان المختصر = ""> <ب> <اقتباس فقرة يستشهد = ""> <استشهد> <رمز> <دل التاريخ والوقت = ""> <م > <ط> <ف يستشهد = ""> <الصورة> <الإضراب> <قوية>