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Claudia González

Claudia González, Licenciada en Nutrición y con Diploma de Honor (USAL), con diferentes estudios cursados de Post-Grado Universitario y con más de diez años de experiencia en el sector de la nutrición, asesora de empresas y con numerosas publicaciones de trabajos en investigación científica. Vive para la nutrición y para los demás, su lema es "Enseñar a comer es lo principal para tener una buena salud".

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Nutrición de azúcar de coco

El azúcar de coco está disfrutando de un auge en popularidad, gracias en parte a que algunas personas afirman que es una alternativa saludable a otros tipos de azúcar. La verdad es menos clara y consumir una gran cantidad de azúcar puede contribuir a problemas de salud.