Author Archives: Sara Ostrowe
Qué saber sobre la intolerancia a la fructosa
Dieta mediterránea vinculada a mejoras en el microbioma intestinal
¿Cuáles son los mejores desayunos para bajar de peso?
Que saber sobre los edulcorantes naturales
Los edulcorantes naturales provienen de flores y plantas directamente, con poco procesamiento. Los ejemplos incluyen stevia, fruta de monje y jarabe de yacón.Muchas personas se están alejando del azúcar de mesa refinada y el jarabe de maíz alto en fructosa, en busca de opciones más saludables. Pueden estar haciendo cambios más amplios, como seguir una dieta cetónica, que… Read More »
¿Cuáles son los mejores sustitutos de la carne?
Lo que hay que saber sobre comer huevos crudos
Algunas recetas, como el aderezo para ensaladas César y el helado casero, requieren huevos crudos o poco cocidos, y muchas personas también consumen huevos crudos por sus propiedades nutricionales. Sin embargo, comer huevos crudos puede no ser seguro.El Departamento de Agricultura dice que nadie debe comer huevos crudos sin pasteurizar, ya que pueden contener bacterias que pueden causar… Read More »
¿El café descafeinado es perjudicial para la salud?
El café descafeinado, o «sin cafeína», es similar en sabor y apariencia al café regular pero contiene muy poca cafeína. No hay evidencia que sugiera que el consumo de café descafeinado sea perjudicial para la salud de una persona, e incluso puede compartir algunos de los beneficios para la salud del café regular.