Category Archives: Nutrición

Dieta mediterránea: nueva evidencia de sus beneficios saludables para el corazón

Una nueva investigación se suma a la lista de los posibles beneficios cardiovasculares de la dieta mediterránea. Los resultados sugieren que el pescado y las verduras desencadenan la producción de un metabolito derivado del intestino que reduce los signos de hipertensión y anomalías cardíacas en ratas.

Alternativas lácteas: cómo reemplazar la leche, el queso, la mantequilla y más

Muchas personas se están moviendo hacia alternativas de productos lácteos por una variedad de razones, incluida una mejor salud o para reducir su impacto en el planeta. Una de las dificultades a las que se enfrentan las personas cuando renuncian a los productos lácteos es cómo reemplazar los productos lácteos cotidianos.