Los beneficios saludables y el gran sabor de las cebollas rojas valdrán las lágrimas que vienen al cortarla.
Pueden ser incluidas en miles de recetas diferentes y están llenas de muchos nutrientes. Las cebollas rojas no sólo mejorarán la salud de una persona si se comen regularmente, sino que también le dará a una persona mucha energía.
Los estudios han demostrado que las personas que comen mucha cebolla tienen una menor incidencia de varios tipos muy comunes de cáncer.
Las personas que cocinan en casa se dará cuenta de que cuando entran en contacto con las cebollas sus ojos se rompen. Esto es realmente una buena cosa, porque este tipo de llorar libera toxinas del cuerpo. Las cebollas obtienen su color y el olor de los productos químicos que contienen. Los compuestos de azufre distintivos son lo que causan la irritación de los ojos, y también pueden prevenir enfermedades del corazón y algunos tipos de cáncer.
Las cebollas se pueden cortar y poner en una quemadura para tratarla, y también se puede utilizar para la mordedura de insectos haciendo una mezcla de jugo de cebolla y sal.
Comer una cebolla cruda tendrá efectos similares a tomar antibióticos.
También tienen una gran cantidad de cromo, lo que aumenta la sensibilidad de los receptores de insulina a la insulina reguladora del azúcar.
Beneficios para la salud de las cebollas rojas
Como se mencionó anteriormente, el cromo, junto con la vitamina B6 mejorará la salud cardiovascular de una persona. Las cebollas rojas reducirán por lo tanto la presión arterial y el colesterol.
También se utilizan para reducir la inflamación en los huesos y la garganta e incluso los vasos sanguíneos. La cebolla roja también puede ayudar a lidiar con los síntomas de la osteoporosis, el asma y el resfriado común, incluso.
También pueden reducir el colesterol, especialmente cuando se consumen después de grandes comidas.
Los productos químicos encontrados en las cebollas rojas ayudarán con la salud general del hueso y también mejorarán la circulación de sangre y relajarán los músculos.
Comer cebollas con regularidad también disminuirá el nivel de azúcar en la sangre, que es un resultado del alil propil disulfuro y cromo, que se encuentran en las cebollas rojas.
Las cebollas rojas también pueden ayudar con la pérdida de peso, ya que pueden disminuir el apetito y exhorta a comer, aunque no hay información concluyente que demuestre esto.
Las cebollas rojas también contienen flavonoides muy importantes llamados quercetina, que es un fitoquímico que funciona como un anti-inflamatorio y antioxidante que ayudará a prevenir el crecimiento de tumores y por lo tanto ayuda con tratamientos contra el cáncer también.