Beneficios para la salud del kiwi

By | 16 agosto, 2018

El kiwi es una de las frutas más deliciosas y nutritivas que existen. Contiene mucha más vitamina C que las naranjas y más fibra que las manzanas.

Beneficios para la salud del kiwi

Beneficios para la salud del kiwi

Esta fruta, que recibió su nombre de un ave originaria de Nueva Zelanda, hoy crece en todo el mundo, donde sea que el clima lo permita. Se cultiva ampliamente en Estados Unidos, Italia, España, Francia, Grecia, Chile, Australia, incluso en Rusia. Se puede encontrar en los mercados de abril a diciembre, aunque el período entre junio y octubre es su mejor momento.

Valor nutricional de kiwi

Una porción de 100 gramos de kiwi en promedio contiene 75 miligramos de vitamina C, 175 UI de vitamina A, 332 miligramos de potasio, 26 miligramos de calcio, 30 miligramos de magnesio, 40 miligramos de fósforo, 0,41 miligramos de hierro, 5 miligramos de sodio, 0.020 miligramos de tiamina, 0.050 miligramos de riboflavina, 0.5 miligramos de niacina, 3.4 gramos de fibra y 0.99 gramos de proteína.

Beneficios del kiwi

Kiwi es altamente recomendado para personas que a menudo sufren de estreñimiento. Es muy rico en fibra, especialmente en la cáscara, que es básicamente comestible siempre que se elimine el cabello diminuto. Kiwi también contiene mucílago por lo que actúa como un laxante suave pero efectivo.

Como se mencionó anteriormente, el kiwi es una gran fuente de vitamina C, incluso mejor que las naranjas. La vitamina C es importante para la prevención de infecciones, especialmente la gripe y el resfriado común. Comer muchos kiwis en el invierno es una gran manera de prevenir estas infecciones estacionales comunes del tracto respiratorio superior. La vitamina C también es un gran antioxidante y repara el daño causado por los radicales libres.

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Además de la vitamina C, el kiwi contiene flavonoides, también importantes en la batalla contra el daño oxidativo.

Todo el mundo sabe que los plátanos son una gran fuente de potasio, pero no mucha gente sabe que el kiwi contiene mucho de este mineral tan importante como el banano. El potasio es importante para muchas funciones, una de ellas es la regulación de la presión arterial.

Las semillas negras de Kiwi son pequeñas, pero si se recogen, se secan y se trituran, se pueden usar para extraer aceite de semilla de kiwi, que contiene ácido alfa-linoleico, uno de los ácidos grasos omega-3.

Además, el kiwi contiene fitonutrientes que regulan la coagulación de la sangre y los ácidos grasos en la sangre.

Kiwi es incluso bueno para la piel. Puede sonar extraño, pero si el jugo de kiwi, recién exprimido, se mezcla con un poco de vodka, produce un sorprendente tónico astringente que tensa y tonifica la piel.

Teniendo en cuenta todo esto, es seguro decir que el kiwi es una de las frutas más beneficiosas y que debe consumirse tanto como sea posible.

Author: Equipo de redacción

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