El ajo puede ser extremadamente útil cuando se trata de problemas con el nivel de colesterol, el aumento de la presión sanguínea y la coagulación de la sangre, pero también es muy eficiente en la destrucción de bacterias, hongos y células cancerosas.
El ajo es ampliamente conocido por sus beneficios para la salud, pero también tiene algunos efectos negativos. Es de suma importancia buscar opinión médica si desea utilizar ajo en el tratamiento de cualquier afección, especialmente problemas de sangrado, úlceras y enfermedad por reflujo gastroesofágico.
Uso y efectos del ajo
El ajo se puede utilizar en el tratamiento de algunas afecciones médicas como un producto fresco, suplemento o cocinado. Se usa comúnmente para mantener las funciones normales del corazón, pero es beneficioso para otros órganos y para la salud en general.
Las sustancias beneficiosas en el ajo son alicina, ajoeno y S-alil-L-cisteína. Existen diferencias entre el ajo en hileras y otros tipos de ajo, y por ejemplo, el ajo liofilizado (secado al congelar en alto vacío) es pobre en alicina. El ajo se usa para reducir el nivel de colesterol y también puede destruir los radicales libres en el cuerpo. Tiene efectos positivos sobre la coagulación de la sangre, pero debido a eso, puede aumentar las posibilidades de hemorragia prolongada. También es bueno para aquellos que sufren de presión arterial alta, porque ensancha los canales de sangre y reduce la presión arterial.
Los efectos secundarios del ajo
Debido a que el ajo es un producto natural, la mayoría de las personas lo usan sin precaución, pensando que no puede causar ningún daño. Desafortunadamente, tiene algunos efectos secundarios, que a veces pueden ser muy serios. Los efectos secundarios habituales son pirosis, problemas con los gases, náuseas, vómitos, pérdida de los intestinos y sensaciones dolorosas en la boca, pero estos efectos no deseados suelen ocurrir cuando se usa ajo fresco. Cuando se usan suplementos de ajo, los efectos secundarios son raros, pero estos productos no pueden tener el mismo efecto positivo en su salud que el ajo fresco.
Graves efectos secundarios del ajo
Hay algunos efectos secundarios del ajo que pueden ser muy serios, y si los experimenta, deje de usarlos inmediatamente y consultar a su médico. Los efectos indeseables más graves del ajo son hemorragias incontrolables, cualquier cosa que indique sangrado en el tracto gastrointestinal (por ejemplo, vomitar sangre) o en el cerebro (problemas con la vista o dificultades para hablar). También es posible tener una reacción alérgica que puede provocar una erupción roja de la piel, urticaria, bultos, problemas para respirar y deglutir.
Si nota alguno de los efectos secundarios, sería mejor que hable con su médico al respecto, pero tenga en cuenta que los efectos secundarios enumerados no son los únicos, por lo que debe informar a su médico sobre cualquier signo que parezca inusual.