Todos sabemos acerca de la importancia de una alimentación saludable, pero no es sólo los alimentos que elegimos en nuestra dieta diaria, también es un equilibrio entre los diversos grupos de alimentos que utilizamos para nuestra dieta.
Además, escuchamos toda nuestra vida lo saludable que es comer verduras y frutas, y lo ricos que son en fibra, nutriciones, beta caroteno y vitaminas C y A, y baja en calorías. Pero es muy fácil cometer un error y en algún momento cocinar excesivamente el alimento determinado. Por lo tanto, con el fin de evitar esto, preparamos algunos consejos y hechos para usted acerca de la alimentación saludable.
Hechos saludables – suplementos
En los casos en que la gente quiere disfrutar de todos los beneficios de los alimentos saludables como granos enteros, verduras y frutas, y no son capaces de comerlos, hay un montón de suplementos por ahí para esos tipos de alimentos. Tomar un suplemento se está volviendo muy popular últimamente, porque los suplementos son convenientes, simples y baratos, y una excelente manera de agregar más nutrición a su dieta diaria.
Hechos de alimentación saludable – pautas dietéticas
Como muestran estudios recientes, los alimentos de grano entero se vuelven tan importantes, que su ingesta diaria se eleva, de acuerdo con las recomendaciones . El grano entero es muy importante como fuentes de minerales como folato, selenio, hierro, zinc, tiamina, niacina, etc, y también vitaminas. Debido a que la gente lleva una vida muy ocupada hoy en día, los suplementos de toda la comida se están convirtiendo en muy populares.
Hechos de comer sano – granos enteros
Como dijimos antes sonrisas enteras siempre debe ser una gran parte de su dieta diaria saludable. El alimento de grano entero contiene todas las tres partes del grano: el germen, el cerebro y el endospermo. Cuando usted consume alimentos refinados o procesados como el arroz blanco o la harina, sólo ingiere el endosperma y deja a los otros dos eliminados de su dieta. El alimento procesado también despoja el núcleo de otros ingredientes como fitoquímicos, fibra y minerales. Debe evitar los alimentos refinados y preprocesados a todo costo.
Hechos de la alimentación saludable – fitoquímicos
Los fitoquímicos son productos químicos vegetales naturales, que son esenciales para la salud de nuestro cuerpo. En una porción de verduras puede haber hasta 100 fitoquímicos diferentes. Dependiendo de que las verduras estén lisas o crudas, hay diferentes tipos de fitoquímicos, por lo que es tan importante equilibrar la proporción entre la ingestión de verduras crudas y cocinadas. Algunos fitoquímicos que son sensibles al calor pueden perderse irreversiblemente durante el proceso de armado.