Cada lista de compras debe incluir los siguientes alimentos saludables.
Frutas y vegetales
La mayor parte de la lista debe ser tomada por frutas y verduras frescas. Las frutas y verduras contienen vitaminas, minerales, antioxidantes, y además de eso, tienen un bajo poder calorífico. Cada persona debe tener de 5 a 9 porciones diarias de frutas y verduras.
Granos enteros
La mayoría de los cereales deben ser granos enteros. Por lo tanto, incluye galletas integrales, pan, cereales para el desayuno, etc. Esto es importante porque su cuerpo necesita vitaminas, minerales y especialmente fibras, que a menudo se descuidan en la dieta moderna.
Proteínas
Lo siguiente en la lista son pescado, carne, aves de corral y carne magra que son ricas en proteínas. Los huevos, las nueces y las semillas también son buenas fuentes de proteínas. El pescado fresco y congelado y la carne magra deberían ser preferidos. Deben evitarse los alimentos no procesados de mala calidad que solo necesita calentarse en el microondas. Esta comida es muy rica en grasas y sodio.
Fluido
La bebida debe ser simple, sin aditivos innecesarios. El agua, la leche magra, los jugos y las infusiones de hierbas son buenas opciones. Si una persona disfruta bebiendo bebidas carbonatadas, debe elegir aquellas bajas en calorías para evitar azúcares.
Leche
Los principales representantes de los productos lácteos deben ser leche magra, yogur y queso. Si una persona no puede o no quiere incluir leche de vaca en su dieta, debe usar leche de soja o de cabra. Además, el jugo de naranja con calcio agregado y queso magro son nutrientes muy saludables.
Otro
Mientras compra, una persona debe tener cuidado con las salsas, el aceite y las especias. Estas son las fuentes ocultas de azúcar refinado y aceite de mala calidad. Las etiquetas deben leerse cuidadosamente y se debe preferir el aceite de oliva, el aceite de semilla de uva o el aceite de nuez.
Es bueno tener verduras congeladas siempre a la mano. Y también hay comidas preparadas, una alternativa saludable. Tales platos pueden ser una buena opción si se trata del producto de calidad. Uno debe leer cuidadosamente las etiquetas y elegir sabiamente los alimentos. Deben evitarse las pizzas congeladas, los sándwiches preparados, los alimentos fritos en grasa profunda y los alimentos procesados de alta calidad.
La comida en latas y frascos también es práctica. Se deben elegir sopas con sal, verduras y salsas reducidas. Deben evitarse las salsas grasas y los alimentos ricos en calorías (p. Ej., Espagueti en una lata).
Mientras prepara sándwiches, mantequilla de maní o mantequilla de nueces o semillas, además se debe usar pavo rebanado y carne asada cortada en rodajas. Carne, salchichas y perritos calientes para el desayuno deben ser evitados.
Los bocadillos y postres con alto contenido calórico deben reemplazarse con frutas frescas, nueces y semillas entre comidas.