El pescado es una gran solución para reducir el colesterol alto porque tiene grasas insaturadas.
Los chinos creen que los peces como la carpa Cyprinoide y Crucian pueden ayudar a recuperar los niveles de energía perdidos. También creen que comer pescado mandarín, bajo en carbohidratos es ideal para aquellos que desean perder su peso extra.
Receta de pescado a la parrilla
Necesitarás un cuarto de taza de salsa de soja, media rodaja de limón, seis onzas de filetes, una rebanada de raíz de jengibre y una cebolla verde que ha sido cortada aproximadamente a un cm de largo. Pones el limón, el jengibre, la salsa de soja, la cebolla y los filetes de pescado en una bolsa y luego colocas la bolsa en la nevera durante media hora para adobarla. Puedes preparar tu barbacoa mientras esperas y todo lo que tienes que hacer una vez que ha transcurrido la media hora es poner el pescado a la parrilla durante unos cinco minutos por cada lado.
Receta de fletán asado con salsa picante de yogur
Esta receta es absolutamente fabulosa y necesitarás un cuarto de taza de jugo de limón, dos tazas de yogurt natural, un cuarto de cucharada de sal y la misma cantidad de pimienta, un diente de ajo que ha sido aplastado y seis onzas de filetes del fletán. Ahora necesita precalentar el asador. Luego puedes mezclar el jugo de limón, el ajo y el yogurt con la sal y la pimienta. Ponga papel de aluminio en el asador y ponga el pescado en la parte superior con la mitad de la mezcla de yogur encima. Puede cocinar esto durante aproximadamente diez minutos y servir con el resto de la salsa en el lado.
Receta de bacalao al horno con queso
Necesitas una libra de filetes de bacalao y cuatro cucharadas de queso cheddar rallado. Debe descongelar los filetes si se congelaron y luego cocinar los filetes de acuerdo con lo que indica la etiqueta, que suele ser de quince minutos a alrededor de trescientos setenta y cinco grados. Una vez que el pescado esté cocido, simplemente espolvoree el queso sobre el bacalao y vuelva a ponerlo en el horno durante unos cinco minutos para que el queso se derrita. Esta es la más fácil de todas las recetas y los niños la adoran. Solo toma menos de diez minutos prepararse y atenderá a cuatro personas. Puede servirlo con puré, patatas fritas y obviamente una porción de verduras.