Recetas saludables para niños

By | 5 mayo, 2017

Los niños son conocidos por ser quisquillosos acerca de su comida, si sacan conclusiones de la apariencia poco apetitosa de ciertos alimentos o el poco mal gusto de algunos alimentos saludables. Es cuando los padres necesitan pensar en pequeños trucos y maneras de hacer que sus hijos obtengan cantidades suficientes de ingredientes saludables.

Recetas saludables para ninos

Recetas saludables para ninos

Una de las maneras que no es comúnmente probado entre los padres es dejar a los niños cocinar por sí mismos. Esta actividad puede ser divertida y motivadora para los niños, porque es muy probable que quieran probar lo que hicieron por su cuenta.

Naturalmente, los niños más pequeños necesitarán ayuda con ciertos procesos de cocción como cortar, mezclar o usar el fuego. Es por eso que los pasteles pueden ser lo mejor para comenzar, pero los alimentos como sopas, pizzas, curries o pitas también son bastante fácil de hacer. Sin mencionar que son extremadamente saludables por encima de todo. Aquí están algunas sugerencias en cuanto a qué recetas los niños podrían tratar de hacer.

Sopa de zanahoria

Las zanahorias suelen ser un ingrediente duro para persuadir a los niños a comer, pero pueden cambiar de opinión una vez que tratan de hacer esta deliciosa sopa refrescante, sobre todo porque acaba con una especie de sabor afrutado.

Los ingredientes necesarios para esta sopa incluyen suficientes zanahorias para llenar alrededor de tres tazas, 2 dientes de ajo, una naranja, un limón y una y media taza de jugo de naranja.

Para preparar esta estimulante sopa, uno tiene que pelar y cortar las zanahorias primero. Después de eso, las zanahorias se añaden a unos 300 ml de agua que previamente se hierve con el ajo, la cáscara de la naranja y el jugo exprimido del limón. Esta mezcla debe ser dejada a cocinar por unos 20 minutos como mínimo, pero en cualquier caso, uno debe asegurarse de que las zanahorias son suaves antes de decidir que está bien cocida. Lo que sigue es añadir el zumo de naranja y dejar la sopa para refrescarse por un tiempo, y luego ponerlo en una licuadora hasta que sea agradable y suave. Cuando todo esto se hace, una última cosa que hacer es recalentar con 300mls adicionales de agua o leche.

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Mini pizzas

Las mini pizzas son extremadamente fáciles de hacer, las bases se pueden comprar en los supermercados y todo lo que uno tiene que hacer es hacer la cobertura. Al hacer las mini pizzas, uno tiene que asar el mollete primero y después embadurnar la salsa de tomate sobre ellas. Lo que sigue es simplemente organizar las coberturas que suelen incluir queso mozzarella, jamón picado, champiñones, aceitunas, atún, maíz dulce, pimientos o lo que al niño normalmente le gusta en la parte superior de su pizza. Cuando esto se hace, la pizza se va a asar de nuevo hasta que el queso esté completamente derretido.

Estas son sólo algunas sugerencias básicas que muestran que los niños son, de hecho, capaces de hacer algunos alimentos para sí mismos con un poco de supervisión de sus padres, si es necesario. Hay muchos más que pueden probar y los padres pueden ayudarles a elegir los adecuados.

Author: Equipo de redacción

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