Como cualquier otra sustancia, incluso la soja puede ser un desencadenante de alergia.
La manifestación de la alergia a la soja es el trastorno del sistema digestivo, el trastorno del sistema respiratorio, la fiebre de la piel y similares. Estos síntomas aparecen después del consumo de los productos de soja.
La intolerancia a los productos de soja realmente presenta la imposibilidad de digerir la proteína que contienen los alimentos de soja. Los productos de soja contienen más de quince sustancias diferentes que pueden causar intolerancia. Personas de todas las edades pueden convertirse en intolerancia a la soja, tanto niños como adultos, incluso los recién nacidos.
Síntomas
Las personas que sufren intolerancia a la soja pueden presentar la intolerancia inmediatamente después del consumo de productos de soja o unas pocas horas después.
Los síntomas entre los niños que son intolerantes a la soja son más obvios, si los niños que sufren intolerancia a la soja son pequeños, lloran todo el tiempo y también pueden comenzar a negarse a comer o al contrario, algunos comen mucho. También la intolerancia a la soja entre los niños controla la diarrea y las heces sanguinolentas. También hay otros síntomas como sibilancias, hinchazón de la piel, erupción de esquí, cólicos, irritabilidad, etc.
Similar en los niños, también los adultos pueden tener los síntomas de la intolerancia a la soja, como dolor de estómago, fiebre de la piel, vómitos, diarrea, etc. También hay síntomas no típicos de intolerancia a la soja como dolor de cabeza, mareos, opresión en el pecho y en la piel, etc. Los síntomas pueden ser mucho más complicados de lo mencionado. Todo depende del nivel de intolerancia o alergia. Hay algunos casos bien conocidos de la lengua y los labios hinchándose en respuesta a la soja.
Es muy importante especialmente en caso de dificultad respiratoria consultar a un médico. Algunas de las reacciones pueden ser muy peligrosas, especialmente para los niños en desarrollo.
¿Cómo tratar la intolerancia a la soja?
El tratamiento de la intolerancia a la soja dependerá de la intensidad de los síntomas. Si los síntomas son ligeros, no debe preocuparse, porque los síntomas desaparecerán durante las más de cuarenta y ocho horas. Por supuesto, si los síntomas son mucho más difíciles, debe tomar algunos antihistamínicos. En realidad, usted puede tomar cualquier medicamento que haga el alivio de su condición. Pero, si sus síntomas son dificultad para respirar o alguna mala inflamación, debe buscar la ayuda médica, de lo contrario las consecuencias pueden ser fatalistas.
Desafortunadamente, no hay ningún tipo de tratamiento para la intolerancia a la soja. La única manera posible de evitar el desagrado es no comer productos de soja, si usted notó que tiene cualquier clase de reacción a ella. Tan especialmente si usted es padre, debe prestar la atención en sus dietas de los niños.