Carotinoide beugen Krebs und Infektionen vor und wirken sich positiv auf das Immunsystem aus

By | 4 November 2017

Carotinoide sind Pflanzenpigmente, die in verschiedenen Farben wie Orange, Gelb, Rot und Lila vorliegen. Diese Pigmente sind für die helle Färbung von Früchten und Blumen verantwortlich; dienen als Quelle für Antioxidantien und Vitamin A.

Carotinoide beugen Krebs und Infektionen vor und wirken sich positiv auf das Immunsystem aus

Carotinoide beugen Krebs und Infektionen vor und wirken sich positiv auf das Immunsystem aus

Beim Menschen wurde beobachtet, dass Carotinoide mehrere Funktionen erfüllen. Eine der weithin bekannten Aktivitäten ist seine Funktion als Provitamin A, das der Körper in Vitamin A umwandeln kann. Die Rolle von Carotinoiden als Antioxidationsmittel ist ebenfalls gut bekannt. In den letzten Jahrzehnten wurde die Rolle von Carotinoiden bei der Immunität eingehend untersucht.

Infektionsprävention

Mehrere Studien berichteten über die Vorteile der Carotinoid-Verabreichung. Es wurde berichtet, dass Carotinoide in Form von Beta-Carotinpräparaten das Auftreten mehrerer Infektionen im Zusammenhang mit Blase, Niere, Ohr und Magen verhindern konnten. Die Fähigkeit von Carotinoiden, das Auftreten von Infektionen zu verhindern, wurde auf die Wirkung von Carotinoiden in der Haut zurückgeführt Immunsystem. Es wurde angenommen, dass Carotinoide die Aktivität des Immunsystems verbessern und somit Infektionen verhindern.

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Thymus-Effekte

Die Verabreichung von Beta-Carotin hatte einen deutlichen Einfluss auf die Funktion der Thymusdrüse, wo die Bildung von T-Lymphozyten stattfindet. Studien haben einen Anstieg des Wachstums der Thymusdrüse und auch der Produktion von Lymphozyten nach der Verabreichung berichtet. von Carotinoiden. Die Thymusdrüse beginnt im Allgemeinen mit fortschreitendem Alter zu degenerieren, was als eine der Ursachen für eine größere Anzahl von Infektionen bei älteren Erwachsenen angesehen werden kann. Daher kann eine Carotinoid-Supplementierung bei Personen mit verminderter Immunität von Vorteil sein.

Einfluss von Carotinoiden auf Immunzellfunktion und Krebs

Orale Beta-Carotinoid-Supplementation erhöhte auch die Aktivität von natürlichen Killerzellen (NK), Makrophagen und verbesserte die Sekretion von chemischen Mediatoren im Immunsystem. Neutrophile sind eine der Hauptzellen, die nach Erkennung durch das Immunsystem zur Zerstörung schädlicher Mikroorganismen führen. Neutrophile verschlingen Mikroorganismen oder deren Proteine ​​und zerstören sie unter Bildung von reaktiven Sauerstoffspezies (ROS). ROS kann sich selbst zerstören, die DNA-Struktur schädigen, Proteine ​​modifizieren und die Zellmembran zerstören. Es wurde beobachtet, dass die Verabreichung von Carotinoiden diese Wirkungen von ROS auf Neutrophile verringert und sie vor Zerstörung schützt.

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Krebsprävention

Die Vorteile mehrerer Phytonährstoffe bei der Krebsprävention sind gut bekannt. Die Wirksamkeit von Carotinoiden bei der Prävention mehrerer Krebsarten wurde in vielen verschiedenen Studien nachgewiesen. Die Schutzkapazität von Carotinoid-Krebs wie auch anderer Phytoproteine ​​wurde auf seine Auswirkungen auf das Immunsystem zurückgeführt. Der Schutz von Immunzellen und die Verbesserung ihrer Funktion steuern wirksam das Fortschreiten von Krebszellen und verursachen auch den Tod von Krebszellen.

Verfasser: Claudia González

Claudia González, Bachelor of Nutrition und Diploma of Honor (USAL), mit verschiedenen Aufbaustudiengängen und mehr als zehnjähriger Erfahrung in der Ernährungsbranche, Unternehmensberaterin und mit zahlreichen Veröffentlichungen von Forschungsarbeiten wissenschaftlich Er lebt für die Ernährung und für andere, sein Motto lautet "Lehren zu essen ist das Wichtigste, um gesund zu sein".

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