Tag-Archiv: Probiotika

Wie sicher sind Probiotika?

Inmitten des zunehmenden Einsatzes von Probiotika in der westlichen Gesellschaft werden wir in einem kürzlich erschienenen Artikel in einer Zeitschrift gefragt, ob wir die Sicherheit von Produkten mit etwas mehr Kontrolle bewerten sollten. Seit Jahrtausenden konsumieren Menschen Lebensmittel, die reich an lebenden Bakterien sind. Joghurt zum Beispiel stammt aus mindestens 5000 BC, ... Read More »

Probiotika für Kinder: ein Leitfaden für eine gesündere Ernährung von Kindern

Jeder weiß, dass Kinder Milliarden von Bakterien mit ihren Händen sammeln. Und wenn Sie Kinder hatten oder viel Zeit mit Kindern verbracht haben, wissen Sie, dass viele dieser Bakterien ihren Weg in den Körper des Kindes finden und Infektionen verursachen.