Kräuter zu Hause: Kräuter aus einem Fenstertopf

By | 16 September, 2017

Es sieht so aus, als hätten die Menschen, die dem Küchenkanal hinzugefügt wurden, erkannt, wie wunderbar frische Kräuter sind, wenn sie hausgemachten Rezepten hinzugefügt werden.

Kräuter zu Hause: Kräuter aus einem Fenstertopf

Kräuter zu Hause: Kräuter aus einem Fenstertopf

Ich weiß das, weil meine Mutter süchtig nach dem Kochkanal ist und seitdem anfängt, ihre eigenen Kräuter anzubauen. Sie hat viel Platz im Garten, aber es gibt Menschen, die in Wohnungen oder Häusern leben, in denen es keinen Platz gibt, um einen Kräutergarten anzubauen.

Die Lösung für dieses Problem ist das Wachsen von Kräutern in einem Topf im Fenster. Fensterpflanzgefäße eignen sich hervorragend zum Sitzen am Rand eines Fensters oder zum Aufhängen an einem Balkongeländer. Sie können diese Pflanzgefäße in fast jedem Gartencenter finden und sie sind relativ billig. Sie sind in verschiedenen Größen erhältlich, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden, und sind sehr einfach zu bedienen. Die meisten Fenstertöpfe werden mit den Samen geliefert, zusammen mit spezifischen Anweisungen zur Pflege oder ihren Kräutern und wie man sie gedeihen lässt.

Die häufigsten Kräuter

Einige Kräuter eignen sich viel besser für den Außenbereich als für den Innenbereich, können jedoch größtenteils in fast jeder Fensterschale erfolgreich angebaut werden, wenn Sie lernen, wie Sie die Kräuter erfolgreich im Innenbereich anbauen. Hier sind einige der häufigsten Kräuter, die gut in den Fenstertöpfen wachsen.

  • Basilikum:
    Es gibt mehr als ein Dutzend verschiedene Basilikumsorten, die hauptsächlich in Saucen von verwendet werden Tomate. Es variiert in Größe, Aroma und Farbe und ist optisch und aromatisch sehr angenehm. Basilikum wächst im Inneren sehr gut, hält jedoch ungefähr 6 Monate an und muss dann neu gepflanzt werden. Diese Kräuter beginnen sehr leicht mit dem Einpflanzen von Samen oder Sie können sie bereits begonnen kaufen.
  • Schnittlauch:
    Schnittlauch stammt aus der Zwiebelfamilie und verleiht viel Geschmack Salate, Eier, Mexikanisches Essen und italienisches Essen. Sie sind leicht vom Samen zu starten oder können bereits begonnen gekauft werden. Normale Zwiebeln haben hohle Blätter, und Knoblauchschnittlauch hat flache Blätter und einen ganz anderen Geschmack.
  • Cilantro
    Es ist normalerweise besser, wenn es aus Samen wächst und noch nicht begonnen hat. Koriander wird am besten in mindestens vier Töpfen im Abstand von mehreren Wochen gepflanzt, damit Sie immer eine gute Quelle zur Hand haben. Wenn die Stiele lang genug sind, sollten Sie sie einfach abschneiden, damit sie nicht wieder wachsen. Eine seltene Form von Koriander, die als vietnamesisch bekannt ist, wächst nach dem Schneiden der Stängel wieder.
  • Minze
    Minze ist sehr einfach zu züchten, es ist schwierig, beim Anbau einen Fehler zu machen. Sie wachsen gut in indirektem Sonnenlicht und alles, was Sie wirklich tun müssen, um sie zu pflegen, ist, sie beschnitten zu halten und sie wahrscheinlich in einen größeren Behälter zu geben. Sie sollten bereits angelaufene Minzpflanzen kaufen, da der Versuch, sie aus Samen zu ziehen, ziemlich schwierig ist.
  • Oregano
    Es gibt schlechte Arten von Oregano und gute Arten von Oregano; Sie müssen die Oregano-Pflanzen kaufen, um sicherzustellen, dass Sie die richtige Sorte bekommen. Sie können an dem Geruch erkennen, der Ihnen bekannt sein sollte, wenn Sie die Blätter zusammendrücken. Die am meisten empfohlene Art von Oregano ist griechischer Oregano, da er mehr Geschmack hat als andere.
  • Rosmarin
    Rosmarin kann für viele verschiedene Gerichte verwendet werden, die Sie zubereiten. Es wird empfohlen, dass Sie es bereits begonnen kaufen und nicht versuchen, die Samen selbst zu pflanzen. Rosmarin benötigt ein wenig Sonnenlicht. Stellen Sie Ihren Fensterkocher in ein schönes, sonniges Fenster.
  • Estragon
    Estragon hat einen ganz anderen Lakritzgeschmack, der durch Zusammendrücken der Blätter erzeugt werden kann. Der französische Estragon wird am meisten empfohlen und erfordert etwas Sonnenlicht.
  • Thymian
    Es gibt verschiedene Arten von Thymian, die angebaut werden können. Am häufigsten sind die englischen und französischen Typen. Die Pflanzen selbst haben eine einzigartige Silberform. Sie können die Pflanzen durch Samen starten oder sie bereits gestartet kaufen.

Es klingt nicht so schwer

Wenn Sie zum ersten Mal Kräuter züchten, ist es wahrscheinlich besser, mit nur wenigen Pflanzen zu beginnen, um sich an ihr Wachstum zu gewöhnen und um zu sehen, ob Sie einen geeigneten grünen Daumen entwickeln können. Viele Arten dieser Kräuter erfordern sehr wenig Aufmerksamkeit, aber Sie sollten einige Nachforschungen anstellen und Fragen stellen, wenn Sie Ihre Pflanzen oder Samen kaufen. Es handelt sich um Pflanzen, die etwas Pflege benötigen. Sie sollten also bereit sein, einige Zeit mit der Pflege Ihrer Kräuter zu verbringen und zu wissen, wann es Zeit ist, sie zu schneiden oder neu zu pflanzen.

Lohnt es sich die Mühe?

Ohne Zweifel ist es viel einfacher, in ein Lebensmittelgeschäft zu gehen und die gewünschten Kräuter zu kaufen, aber es gibt eine gewisse Befriedigung, wenn Sie etwas mit Ihren eigenen Händen wachsen lassen und es dann bei der Zubereitung Ihres Essens verwenden können, wie es scheint Das macht es ein bisschen spezieller. Darüber hinaus werden viele Kräuterpflanzen optisch aufgewertet und können Ihrer Küche Farbe verleihen, wenn die Pflanzen wachsen und reifen.

Jeder, der einen Obstgarten angelegt hat, wird Ihnen sagen, dass die Früchte seiner Arbeit viel süßer sind als das, was Sie im Supermarkt kaufen können. Es ist so, weil du dein Herz und deine Seele in sie steckst und ein gewisses Maß an Stolz damit einhergeht. Vor allem, wenn Sie a tun Abendessen und verwendet seine eigenen frischen Kräuter aus eigenem Anbau, erhält das Recht zu prahlen und das zu Recht.

Urheber: Kathleen

Die Amerikanerin Kathleen ist ein Schiff der Liebe, eine Liebhaberin knuspriger vegetarischer Natur und eine Person, die die Fähigkeit hat, im Leben voranzukommen (Hustler). Begeistert davon, tagsüber eine Pflegekraft für ältere Menschen zu sein, verwandelt sie sich in einen Entscheidungstrank und eine Schriftstellerin über das natürliche Leben in der Nacht.

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