Kampf gegen Zahnfleischerkrankungen mit Joghurt

By | 16 September, 2017

Eines der wirksamsten Instrumente bei der Bekämpfung von Zahnfleischerkrankungen ist neben regelmäßigen Zahnarztbesuchen möglicherweise die Zugabe von Joghurt zu Ihrer Ernährung. Hier ist warum.

Kampf gegen Zahnfleischerkrankungen mit Joghurt

Kampf gegen Zahnfleischerkrankungen mit Joghurt


Atem, Karies und lockere Zähne sind die schlimmen Folgen von Zahnfleischerkrankungen, die jeder kennt. Aber wussten Sie, dass Zahnfleischerkrankungen auch eine Gefahr für das Herz darstellen und sogar Lungenentzündung verursachen können?

Der Täter von Zahnfleischerkrankungen ist Plaque. Dies ist der klebrige viskose Bakterienfilm, der sich auf den Zähnen ansammelt. Wenn die Entzündung entlang des Zahnfleischs gering ist, spricht man von Gingivitis. Wenn sich Plaque unter dem Zahnfleisch ausbreitet und schmerzhafte Infektionsherde verursacht, spricht man von einer Parodontitis.

Zahnfleischentzündung und Parodontitis sind nicht nur ein Problem für Zähne und Zahnfleisch. Sie können die Produktion von Zytokinen auslösen, entzündlichen Immunchemikalien, die die Leber in C-reaktives Protein (PCR) umwandelt. Viele Ärzte glauben heute, dass CRP der beste Risikoindikator für einen Herzinfarkt ist, besser als das am häufigsten gemessene Gesamtcholesterin und LDL.

Ein gesunder CRP-Wert beträgt 0,8 Milligramm pro Liter Blut. Gingivitis und Parodontitis können in fortgeschritteneren Fällen die 400-PCR-Spiegel erhöhen, um sie an 1.000-Milligramm pro Liter anzupassen.

Dieser Anstieg des CRP aufgrund von Zahnfleischerkrankungen kündigt einen Anstieg des Herzinfarktrisikos um 200 auf 400 Prozent und eine Verdoppelung des Risikos von an zerebrovaskulärer Unfall. Zahnfleischerkrankungen und ein hoher CRP-Wert sind auch mit der Bildung von Blutgerinnseln in den Beinen (tiefe Venenthrombose oder tiefe Venenthrombose) und in der Lunge (Lungenembolie) verbunden.

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Was können Sie tun, um schwerwiegende Folgen von Zahnfleischerkrankungen zu verhindern?

Der effektivste Weg, Zahnfleischerkrankungen vorzubeugen, besteht darin, nach jeder Mahlzeit einmal täglich Zahnseide zu putzen. Zähneputzen, Zahnseide und Mundwasser beseitigen Zahnfleischerkrankungen nicht, aber es wird sicherlich helfen.

Wenden Sie sich mindestens zweimal im Jahr an Ihren Zahnarzt, um Plaque unter dem Zahnfleischrand zu entfernen. Die Vorbeugung von Plaquebildung trägt wesentlich zur Vorbeugung von Parodontitis bei, die die Gesundheit der Zähne beeinträchtigen kann. Dies sind jedoch nicht alle.

Joghurt zur Rettung bei Zahnfleischerkrankungen

Von der Universität von Kyushu in Japan stammt eine im Journal of Periodontology veröffentlichte Studie, die feststellt, dass das Essen von Joghurt Zahnfleischerkrankungen vorbeugen kann.

Dr. Yoshihiro Shimazaki und seine Kollegen haben seit mehreren Jahren versucht herauszufinden, ob bestimmte persönliche Gewohnheiten neben Bürsten und Gebrauch die Entwicklung des verhindern oder beschleunigen können Zahnfleischentzündung. In ihrer neuesten Studie bewerteten die Wissenschaftler die Schwere von Parodontitis bei mehr als 940-Männern und -Frauen im Alter zwischen 40 und 80 im Hinblick auf den Verzehr von Milchsäurenahrungsmitteln wie Joghurt und Molke. Sie analysierten auch den Verbrauch von allem und Magermilch und Käse.

Die Wissenschaftler fanden heraus, dass der Verzehr von mindestens 2 Unzen (56 g) Nahrung, die mit dem freundlichen Lactobacillus-Bakterium gezüchtet wurde, das Risiko einer schweren Gingivitis signifikant verringert, dh mit Taschen über 2 mm (ungefähr 1 / 10 inch) Gummitiefe Der Nutzen von Lactobacillus zeigt sich auch dann, wenn die Forscher Unterschiede in Bezug auf Alter, Geschlecht, Häufigkeit des Zähneputzens, Blutzuckerspiegel, Cholesterinspiegel, Rauchen und Alkoholkonsum berücksichtigten.

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Was die Wissenschaftler nicht fanden, war eine schützende Rolle für den Konsum von Milch und Käse. Diese Nahrungsmittel scheinen die Bakterien zu ernähren, die das Zahnfleisch angreifen. Nur Joghurt und ähnliche Lebensmittel waren nützlich. Es ist bekannt, dass die von Laktobazillen produzierte Säure E. coli, Campylobacter und Salmonellen abtötet.

Welche anderen Lebensmittel helfen bei der Bekämpfung von Zahnfleischerkrankungen?

Welche anderen Lebensmittel enthalten Milchsäure? Hier ist eine unvollständige Liste:

  • Quark, insbesondere mit Säure konservierte Massenproduktion,
  • Koumiss,
  • Der Kefir,
  • Roggensauerteigbrote, insbesondere Sauerteig, und
  • Weizenbiere (insbesondere Lambic).

Schutzchemie wird auch in Sauerkraut und Salami hergestellt, und die Verantwortlichen der Frankfurter Wurst verwenden sie, um Hot Dogs (Würstchen) eine festere Textur zu verleihen als das Fleisch, aus dem sie hergestellt werden. Forscher stellen jedoch nicht fest, dass der Verzehr dieser Lebensmittel das Zahnfleisch oder die Zähne schützt.

Joghurt ist jedoch die beste Wahl. Bereits eine viertel Tasse (ungefähr 60 g) Joghurt pro Tag kann dazu beitragen, Zähne und Zahnfleisch vor einer chronischen bakteriellen Infektion zu schützen.

Was ist mit den Vitaminen?

Neben dem regelmäßigen Zähneputzen, Zahnseide und Zahnpflege sowie der gesunden Ansäuerung der Ernährung mit Milchprodukten und fermentierten Lebensmitteln haben Vitamine die engste Beziehung zu gesundem Zahnfleisch.

La vitamina A estimula las encías para que la queratina, la misma proteína que hace que la piel sólo «lo suficientemente fuerte» para resistir las heridas y las infecciones. La vitamina A es especialmente importante para proteger las encías irritadas contra aquellas llagas causadas por la infección bacteriana. Varios metabolitos de esta vitamina son necesarias para que las células que recubren las encías se diferencian en nuevo, el cultivo de células para mantener y reparar la membrana externa protectora. La vitamina A también estimula la diferenciación de las células en la médula en los glóbulos blancos que combaten las infecciones. Y estimula la producción de la hormona del crecimiento.

Nicht sehr viele Lebensmittel enthalten Vitamin A. Lebertran, Eigelb, Vollmilch und Butter. Ihr Körper kann jedoch Vitamin A aus Beta-Carotin herstellen, das reichlich in orangen und gelben Gemüsen wie Karotten, Kürbis und auch in Grünkohl, Grünkohl, Mango und Brokkoli enthalten ist und Süßkartoffel. Der Prozess der Einnahme von Vitamin A aus Beta-Carotin ist bei Menschen mit weniger Fett im Körper wirksamer, aber jeder kann einen Vitamin-A-Mangel vermeiden, indem er jeden Tag nur eine Portion eines gelben oder orangen Gemüses isst. .

Die Zahnfleischerkrankung ist ein klassisches Skorbutsymptom, die Vitamin-C-Mangelkrankheit. Skorbut tritt auch heute noch bei Menschen auf, die hohe Dosen des Vitamins zu sich nehmen und dann aufhören.

Zum Beispiel erzählt der deutsche Ernährungsexperte Udo Pollmer die Geschichte eines Schweden, der in seinem Florida-Urlaub 8 zu 10-Gläsern mit frisch gepresstem Orangensaft getrunken hat, aber nach seiner Rückkehr nach Schweden aufgehört hat, Orangensaft zu trinken. Einen Monat später hatte er für Skorbut charakteristische Zahnfleischläsionen. Und nach meiner eigenen Erfahrung hatte eine Frau, die täglich 3,000 mg Vitamin C zur Ergänzung ihrer Krebsbehandlung eingenommen hatte, zwei Zahnfleisch- und Hautgeschwüre, als sie aufhörte.

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Viele Naturtherapeuten empfehlen Vitamin E auch für gesundes Zahnfleisch. Es gibt einige Laborergebnisse, die belegen, dass Vitamin E den Effekten von Quecksilberamalgamen entgegenwirkt, obwohl es keinen nachgewiesenen Zusammenhang zwischen Silber-Quecksilber-Füllungen im alten Stil und einem erhöhten Risiko für Zahnfleischerkrankungen gibt.

Para la vitamina E, «natural» es mejor. La vitamina E no es uno, sino de ocho compuestos químicos relacionados, y una mezcla de los ocho, incluso a una dosis más baja es más eficaz. Tomar una cápsula de «mezcla de tocoferoles» un día, o si sólo se puede encontrar el alpha-Tocopherol, essen Sie Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind, besonders die reichsten an Gamma-Tocopherol (mit einem Löffel Sojabohnensuppe, Mais oder Rapsöl, die alle reich an Gamma-Tocopherol sind, täglich in der Küche oder essen Sie eine Unze Erdnüsse oder drei Unzen Mandeln pro Tag).

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