Was ist Fettleibigkeit und was verursacht sie?

By | 9 November 2018

Fettleibigkeit ist eine Erkrankung, die auftritt, wenn eine Person übergewichtig ist oder wenn Körperfett die Gesundheit beeinträchtigt. Ein Arzt wird normalerweise vorschlagen, dass eine Person übergewichtig ist, wenn sie einen hohen Body-Mass-Index hat.

El Body Mass Index (BMI) Es ist ein Instrument, mit dem Ärzte beurteilen können, ob eine Person das richtige Gewicht für ihr Alter, Geschlecht und ihre Größe hat. Das Maß kombiniert Größe und Gewicht.

Ein BMI zwischen 25 und 29.9 zeigt an, dass eine Person übergewichtig ist. Ein BMI von 30 oder mehr deutet darauf hin, dass eine Person möglicherweise übergewichtig ist.

Andere Faktoren wie das Verhältnis zwischen Taille und Hüfte, das Verhältnis zwischen Taille und Körpergröße sowie die Menge und Verteilung von Fett im Körper spielen ebenfalls eine Rolle bei der Bestimmung des Gewichts und der Gesundheit einer Person. . Körperform sind

Wenn eine Person fettleibig und übergewichtig ist, kann dies das Risiko für die Entwicklung einer Reihe von Erkrankungen wie dem metabolischen Syndrom erhöhen. Artritis und einige Arten von Krebs.

Das metabolische Syndrom beinhaltet eine Reihe von Problemen, wie Bluthochdruck, Typ 2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts oder das Abnehmen durch Ernährung und Bewegung ist eine Möglichkeit, Fettleibigkeit zu verhindern oder zu reduzieren. In einigen Fällen kann eine Person eine Operation benötigen.

Lesen Sie jetzt weiter, um herauszufinden, warum Fettleibigkeit auftritt.

1) Verbrauchen Sie zu viele Kalorien

Eine Person hat ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit, wenn ihre Ernährung hauptsächlich aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten besteht

Eine Person hat ein geringeres Risiko für Fettleibigkeit, wenn ihre Ernährung hauptsächlich aus Obst, Gemüse und Vollkornprodukten besteht

Wenn eine Person mehr Kalorien verbraucht als sie als Energie verbraucht, speichert ihr Körper zusätzliche Kalorien als Fett. Dies kann zu Übergewicht und Übergewicht führen.

Darüber hinaus nehmen einige Arten von Lebensmitteln mit höherer Wahrscheinlichkeit an Gewicht zu, insbesondere solche mit hohem Fett- und Zuckergehalt.

Zu den Nahrungsmitteln, die das Risiko einer Gewichtszunahme erhöhen, gehören:

  • Fast Food
  • frittierte Lebensmittel wie Pommes Frites
  • fetthaltiges und verarbeitetes Fleisch
  • viele Milchprodukte
  • Lebensmittel mit Zuckerzusatz wie Backwaren, fertige Frühstückszerealien und Kekse
  • Lebensmittel, die versteckten Zucker enthalten, wie Ketchup und viele andere Konserven und abgepackte Lebensmittel
  • zuckerhaltige Säfte, Limonaden und alkoholische Getränke
  • kohlenhydratreiche verarbeitete Lebensmittel wie Brot und Brötchen.

Einige verarbeitete Lebensmittelprodukte enthalten Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt als Süßungsmittel, einschließlich gesalzener Produkte wie Ketchup.

Wenn Sie zu viel von diesen Nahrungsmitteln essen und zu wenig trainieren, kann dies zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen.

Wer sich hauptsächlich aus Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Wasser ernährt, läuft immer noch Gefahr, an Gewicht zuzunehmen, wenn er zu viel isst oder wenn beispielsweise genetische Faktoren sein Risiko erhöhen.

Es ist jedoch wahrscheinlicher, dass sie sich abwechslungsreich ernähren und dabei ein gesundes Gewicht behalten. Frische Lebensmittel und Vollkornprodukte enthalten Ballaststoffe, die eine Person länger satt fühlen lassen und eine gesunde Verdauung fördern.

2) Führen Sie einen sitzenden Lebensstil

Viele Menschen leben viel ruhiger als ihre Eltern und Großeltern.

Beispiele für sitzende Gewohnheiten sind:

  • in einem Büro arbeiten, anstatt manuell zu arbeiten
  • Spielen Sie Spiele auf einem Computer, anstatt körperliche Aktivitäten im Freien auszuführen
  • Fahren Sie mit dem Auto zu Orten, anstatt zu Fuß oder mit dem Fahrrad

Je weniger sich eine Person bewegt, desto weniger Kalorien verbrennen sie.

Darüber hinaus wirkt sich körperliche Aktivität auf die Hormonfunktion einer Person aus, und Hormone wirken sich auf die Art und Weise aus, wie der Körper Lebensmittel verarbeitet.

Mehrere Studien haben gezeigt, dass körperliche Aktivität dazu beitragen kann, den Insulinspiegel stabil zu halten, und dass instabile Insulinspiegel zu einer Gewichtszunahme führen können.

Forscher, die eine Übersicht in BMJ Open Sport and Exercise Medicine veröffentlicht haben, wiesen darauf hin, dass es zwar aufgrund der Gestaltung einiger Studien schwierig ist, genaue Schlussfolgerungen zu ziehen, dass ein Lebensstil, der [körperliche Aktivität] als Schlüsselfaktor für die Aufrechterhaltung und Verbesserung vieler Aspekte der Gesundheit, einschließlich der Insulinsensitivität ».

Bei körperlicher Aktivität muss nicht im Fitnessstudio trainiert werden. Körperliche Arbeit, Gehen oder Radfahren, Treppensteigen und Hausarbeit tragen dazu bei.

Art und Intensität der Aktivität können jedoch kurz- und langfristig den Nutzen für den Körper beeinflussen.

3) Nicht genug Schlaf bekommen

Untersuchungen haben ergeben, dass ein Schlafverlust das Risiko einer Gewichtszunahme und der Entwicklung von Fettleibigkeit erhöht.

Die Forscher überprüften die Evidenz bei Kindern und Erwachsenen und kamen zu dem Schluss, dass Schlafmangel das Risiko für Adipositas sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern signifikant erhöhte.

Die Änderungen betrafen Kinder ab dem Alter von 5.

Das Team schlug vor, dass Schlafmangel zu Übergewicht führen kann, da es hormonelle Veränderungen hervorrufen kann, die den Appetit steigern.

Wenn eine Person nicht genug Schlaf bekommt, produziert ihr Körper Ghrelin, ein Hormon, das den Appetit anregt. Gleichzeitig führt Schlafmangel zu einer verminderten Produktion von Leptin, einem Hormon, das den Appetit unterdrückt.

4) Endokrine Disruptoren

Ein Team der Universität Barcelona hat im World Journal of Gastroenterology eine Studie veröffentlicht, die Hinweise darauf liefert, wie flüssige Fructose, eine Zuckerart, in Getränken den Stoffwechsel der Lipidenergie verändern und zu Fettleber und Fett führen kann metabolisches Syndrom

Zu den Merkmalen des metabolischen Syndroms zählen Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Bluthochdruck. Menschen mit Adipositas haben häufiger ein metabolisches Syndrom.

Nachdem die Ratten 10-Tage lang mit einer Fructoselösung in 14-Prozent gefüttert worden waren, stellten die Wissenschaftler fest, dass sich ihr Metabolismus zu verändern begann.

Wissenschaftler glauben, dass es einen Zusammenhang zwischen hohem Fructose-Konsum und Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom gibt. Die Behörden äußerten Besorgnis über die Verwendung von Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt zum Süßen von Getränken und anderen Nahrungsmitteln.

Tierstudien haben gezeigt, dass bei Fettleibigkeit aufgrund von Fructose-Konsum auch ein enger Zusammenhang mit Diabetes Typ 2 besteht.

Die Forscher veröffentlichten die Ergebnisse der Forschung mit jungen Ratten. Sie erlebten auch Stoffwechselveränderungen, oxidativen Stress und Entzündungen nach dem Verzehr von Fruktosesirup.

Die Forscher weisen darauf hin, dass "die Zunahme der Fructose-Aufnahme ein wichtiger Prognosefaktor für das metabolische Risiko bei jungen Menschen sein kann".

Sie fordern eine Änderung der Ernährung junger Menschen, um diesen Problemen vorzubeugen.

Vermeiden Sie Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt

Lebensmittel, die Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt enthalten, umfassen:

  • Erfrischungsgetränke, Energy-Drinks und Sportgetränke
  • Süßigkeiten und Eis
  • Kaffeesahne
  • Saucen und Gewürze, einschließlich Salatsaucen, Tomatensauce und Barbecue-Sauce
  • zuckerhaltige Lebensmittel wie Joghurt, Säfte und Konserven
  • Fertigbrot und andere Backwaren
  • Frühstückszerealien, Müsliriegel und "Energie" - oder "Ernährungs" -Riegel

So verringern Sie die Aufnahme von Maissirup und anderen Zusatzstoffen:

  • Überprüfen Sie die Etiketten vor dem Kauf
  • Entscheiden Sie sich wenn möglich für zuckerfreie oder weniger verarbeitete Produkte
  • machen Sie Salatdressings und backen Sie andere Produkte zu Hause.

Einige Lebensmittel enthalten andere Süßstoffe, diese können sich jedoch auch nachteilig auswirken.

5) Medikamente und Gewichtszunahme

Einige Medikamente können auch zu einer Gewichtszunahme führen.

Die Ergebnisse eines Reviews und einer Metaanalyse, die im Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism veröffentlicht wurden, ergaben, dass einige Medikamente über einen Zeitraum von Monaten zu einer Gewichtszunahme führten.

  • atypische Antipsychotika, insbesondere Olanzapin, Quetiapin und Risperidon
  • Antikonvulsiva und Stimmungsstabilisatoren, insbesondere Gabapentin
  • hypoglykämische Medikamente wie Tolbutamid
  • Glukokortikoide zur Behandlung von rheumatoider Arthritis
  • einige Antidepressiva

Einige Medikamente können jedoch zu Gewichtsverlust führen. Jeder, der ein neues Medikament einnimmt und sich Gedanken über sein Gewicht macht, sollte seinen Arzt fragen, ob es wahrscheinlich ist, dass sich das Medikament auf das Gewicht auswirkt.

6) Hält Fettleibigkeit an?

Je länger eine Person übergewichtig ist, desto schwerer kann es sein, Gewicht zu verlieren.

Die Ergebnisse einer Studie mit Mäusen, die in der Fachzeitschrift Nature Communications veröffentlicht wurde, legen nahe, dass es weniger wahrscheinlich ist, dass der Körper aufgrund eines Proteins oder Gens, das als sLR11 bekannt ist, Fett verbrennt, je mehr eine Person trägt.

Es scheint, dass je mehr Fett eine Person hat, desto mehr SLR11 ihr Körper produzieren wird. Protein blockiert die Fähigkeit des Körpers, Fett zu verbrennen, was es schwierig macht, zusätzliches Gewicht loszuwerden.

7) Adipositas-Gen

Ein defektes Gen, das als Fettmassengen bezeichnet wird und mit Adipositas (FTO) assoziiert ist, ist für einige Fälle von Adipositas verantwortlich.

Eine in 2013 veröffentlichte Studie weist auf einen Zusammenhang zwischen diesem Gen und Folgendem hin:

  • Fettleibigkeit
  • Verhaltensweisen, die zu Übergewicht führen
  • höhere Nahrungsaufnahme
  • eine Präferenz für kalorienreiche Lebensmittel
  • eine verminderte Fähigkeit, sich satt zu fühlen, bekannt als Sättigung.

Das Hormon Ghrelin spielt eine entscheidende Rolle beim Essverhalten. Ghrelin beeinflusst unter anderem auch die Freisetzung von Wachstumshormonen und den Fettaufbau des Körpers.

Die Aktivität des FTO-Gens kann sich auf die Wahrscheinlichkeit auswirken, dass eine Person übergewichtig ist, da sie die Ghrelinmenge einer Person beeinflusst.

In einer Studie mit 250-Patienten mit Essstörungen, die in Plos One in 2017 veröffentlicht wurde, schlugen die Forscher vor, dass einige Aspekte der FTO auch eine Rolle bei Erkrankungen wie Zwangsernährung und emotionalem Essen spielen könnten.

Abschluss

Viele Faktoren spielen bei der Entwicklung von Fettleibigkeit eine Rolle. Genetische Merkmale können bei manchen Menschen das Risiko erhöhen.

Eine gesunde Ernährung, die viele frische Lebensmittel enthält, verringert zusammen mit regelmäßiger Bewegung das Risiko von Fettleibigkeit bei den meisten Menschen.

Wer jedoch eine genetische Veranlagung hat, kann es schwieriger finden, ein gesundes Gewicht zu halten.


[Titel erweitern = »Referenzen«]

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Urheber: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe ist Ernährungswissenschaftlerin und Bewegungsphysiologin mit praktischen Ernährungsempfehlungen für Jugendliche und Erwachsene. Seit dem Jahr 2000 hat Sara Menschen mit unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnissen dabei geholfen, ihre sportlichen Leistungen zu verbessern, ihre körperliche und geistige Gesundheit zu verbessern und das Ess- und Bewegungsverhalten positiv zu verändern. Von Spitzensportlern, Studenten und Schauspielern bis hin zu Berufstätigen, Teenagern, Models und schwangeren Müttern hat Sara einer Vielzahl von Menschen geholfen, ihre kurz- und langfristigen Ernährungsziele zu erreichen . Im Gesundheitsbereich weithin als Experte für Ernährung anerkannt.

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