Warum haben manche Leute Bauchschmerzen, nachdem sie Bananen gegessen haben?

By | 16 September, 2017

Bananen sind tropische Früchte, die Menschen jeden Alters gerne essen. Sie sind nicht nur weich, cremig und süß, sondern auch sehr nahrhaft und enthalten viele Vitamine, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffe. Es wird angenommen, dass sie aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts kardiovaskuläre Schutzeigenschaften besitzen. Sie fördern auch die gute Verdauung, verbessern die Nierenfunktion und stärken die Knochen. Aufgrund dieser Eigenschaften werden Bananen im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung gern als gesunde Snacks und Desserts beworben.

Warum haben manche Leute Bauchschmerzen, nachdem sie Bananen gegessen haben?

Warum haben manche Leute Bauchschmerzen, nachdem sie Bananen gegessen haben?

Leider essen manche Menschen keine Bananen, da diese köstlichen Früchte sonst negative Auswirkungen haben. Manche Menschen leiden nach dem Essen an Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und anderen Verdauungsstörungen. Obwohl die meisten Leute vielleicht denken, dass dies wahrscheinlich eine Manifestation von a ist NahrungsmittelallergieManchmal kann es auch ein Zeichen für eine Nahrungsmittelunverträglichkeit sein, die nicht mit einer Reaktion des Immunsystems zusammenhängt. Nahrungsmittelunverträglichkeiten können sich auch in Symptomen von Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall äußern und sind häufiger als Nahrungsmittelallergien.

Eine echte Nahrungsmittelallergie tritt bei 3-4% der Erwachsenen und bei 6-8% der Kleinkinder auf. Diese Reaktion des Immunsystems kann durch den Verzehr nur geringer Mengen von Nahrungsmitteln wie Bananen ausgelöst werden. Die Symptome können von leichtem Kribbeln und Juckreiz im Mund bis zu Schwellungen im Gesicht, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall oder einer lebensbedrohlichen Situation reichen, die sich in Atembeschwerden und Bewusstlosigkeit äußert.

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Bei einigen Menschen kann eine allergische Reaktion auf Bananen mit polleninduzierten Allergien zusammenhängen. Dies wird als Nahrungsmittelpollenallergiesyndrom bezeichnet, bei dem es zu einer Kreuzreaktion zwischen den Proteinen in einigen Pollen und denen in Nahrungsmitteln kommt. Beispielsweise können Menschen, die allergisch gegen Wolfsmilchpollen sind, allergisch auf Bananen und Melonen reagieren, während Menschen, die empfindlich gegen Birkenpollen sind, auf Karotten und Äpfel reagieren.

Abgesehen von Pollen können Menschen, die gegen Latex allergisch sind, auch eine Kreuzreaktion mit den in Bananen enthaltenen Proteinen erfahren. Zu den Symptomen allergischer Reaktionen auf diese Substanzen zählen Juckreiz, Nesselsucht, Symptome der Atemwege und Magen-Darm-Störungen.

Um festzustellen, ob Sie eine Nahrungsmittelallergie gegen Bananen oder andere Substanzen haben, wird Ihr Arzt Sie möglicherweise auffordern, eine orale Nahrungsmittelexposition, eine Blut- und eine Hautuntersuchung durchzuführen. Bei diesen Tests wird geprüft, ob ein bestimmtes Lebensmittel, beispielsweise eine Banane, zu einer allergischen Reaktion führt.

Die beste Möglichkeit, eine Bananenallergie zu behandeln, besteht darin, auf den Verzehr von Obst oder bananenhaltigen Lebensmitteln zu verzichten. Sie sollten beim Lesen von Etiketten von Lebensmitteln, die möglicherweise Fruchtextrakte enthalten, sehr vorsichtig sein.

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Urheber: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe ist Ernährungswissenschaftlerin und Bewegungsphysiologin mit praktischen Ernährungsempfehlungen für Jugendliche und Erwachsene. Seit dem Jahr 2000 hat Sara Menschen mit unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnissen dabei geholfen, ihre sportlichen Leistungen zu verbessern, ihre körperliche und geistige Gesundheit zu verbessern und das Ess- und Bewegungsverhalten positiv zu verändern. Von Spitzensportlern, Studenten und Schauspielern bis hin zu Berufstätigen, Teenagern, Models und schwangeren Müttern hat Sara einer Vielzahl von Menschen geholfen, ihre kurz- und langfristigen Ernährungsziele zu erreichen . Im Gesundheitsbereich weithin als Experte für Ernährung anerkannt.

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