Dieta alta en grasas y la pérdida de olfato

Los investigadores exploran la pérdida de olfato y sus causas. Infórmate sobre la correlación entre una dieta alta en grasas y una reducción en el sentido del olfato.

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Dieta alta en grasas y la pérdida de olfato

Es bien sabido que las personas con obesidad se enfrentan a una serie de riesgos para la salud peligrosas, como la diabetes y la presión arterial alta. Sin embargo, no es nueva investigación sugiere que la obesidad podría conducir a una disminución del sentido del olfato. Investigadores de la Universidad Estatal de Florida descubrieron que los ratones obesos que fueron alimentados con una dieta alta en grasas experimentaron una reducción significativa en su sentido del olfato.

¿Qué es un trastorno del olfato?

Un deterioro del sentido del olfato o anosmia es la incapacidad de oler las cosas correctamente. Deterioro olor puede describir una completa incapacidad para oler o una incapacidad parcial para oler.

La pérdida del olfato puede ser indicativo de muchas complicaciones médicas y puede ser temporal o permanente.

La anosmia puede ser debido a problemas en la nariz, el cerebro o el sistema nervioso central.

¿Cuáles son los síntomas de la pérdida de olfato?

Con la pérdida del olfato, también puede haber una pérdida de sabor. Otros síntomas de la pérdida de olfato pueden incluir la distorsión de los olores de los alimentos y la incapacidad para determinar sabores. Si usted experimenta cualquiera de estos síntomas, podría ser debido a la anosmia u otra condición médica que requiere tratamiento.

¿Qué condiciones podría llevar a alguien a un sentido erróneo del olfato?

La pérdida temporal del olfato es generalmente debido a alergias, bacterias o infecciones virales. Sin embargo, hay otras cosas que también puede conducir a una disminución del sentido del olfato y estas condiciones son las siguientes:

  • El uso excesivo de descongestionantes nasales
  • Demencia
  • Los trastornos neurológicos
  • Trastornos hormonales
  • Los tumores en el cerebro
  • Infecciones respiratorias superiores virales
  • Tumores o cirugías nasales
  • Lesiones en la cabeza
  • Desnutrición
  • La sinusitis (infección de los senos)
  • La terapia de radiación

Ciertos medicamentos recetados, como los medicamentos hipertensos, también pueden causar una alteración del sentido del gusto o el olor de una persona.

¿Cómo se diagnostica la pérdida del olfato?

Si una persona tiene un sentido erróneo del olfato, es importante consultar con un médico antes de intentar tratar la condición con más de-the-counter medicamentos. Al hablar con un médico, una persona debe informar al médico acerca de los síntomas que se experimentan y cuando el asunto comenzó a suceder. También es importante informar al médico sobre cualquier otro síntoma que puede estar pasando.

El médico llevará a cabo un examen físico de la nariz de una persona y puede realizar las siguientes pruebas para determinar si hay alguna obstrucción en las vías nasales:

  • De rayos X
  • CT (tomografía computarizada)
  • MRI (resonancia magnética)
  • La endoscopia nasal (examen de los pasajes nasales con un tubo delgado que tiene una cámara adjunta)

Estas pruebas permitirán a un médico para tomar una mirada más cercana a las estructuras dentro de la nariz para determinar si hay alguna anormalidad. En algunas situaciones, puede ser necesario que el médico tome una muestra de células dentro de la nariz para hacer un diagnóstico.

¿Cuáles son las opciones de tratamiento disponibles para un sentido erróneo del olfato?

La anosmia es una condición que requiere tratamiento por parte de un otorrinolaringólogo (especialista en oído, nariz y garganta). La pérdida del olfato es un trastorno muy diversa y que podría ser el resultado de muchos problemas. Si la congestión nasal o alergias son la causa de la pérdida de olfato, el tratamiento generalmente no es necesario porque la condición se corregirá. Si la pérdida del olfato es el resultado de los pólipos nasales o crecimientos, el médico puede recomendar la eliminación de la obstrucción para ayudar a una persona a recuperar su sentido del olfato.

Una persona puede recuperar espontáneamente el sentido del olfato. Sin embargo, a veces no es tratable anosmia, particularmente si la edad es el problema.

 

Hay pasos que una persona puede tomar para hacer que vivir con la pérdida de olor más agradable y segura. Si una persona busca tratamiento de un especialista, el médico le recomendará el mejor curso de acción. La orden de ensayo de un médico de dependerá del tipo de síntomas que una persona está teniendo y si las causas fundamentales pueden ser descubiertos sólo mediante el examen físico. En general, puede tomar cerca de 3-5 días para obtener resultados de la prueba, pero cada médico y el laboratorio es diferente así que esto es sólo una estimación aproximada.

Las modificaciones de estilo de vida que pueden mejorar la pérdida del olfato

Hay muchos cambios de estilo de vida y modificaciones que pueden mejorar la pérdida de olfato. Usted puede esperar a la condición si se debe a un resfriado o alergias. Otras cosas que puede hacer se involucran en el ejercicio suave y comen alimentos picantes para abrir los conductos nasales. También debe considerar dejar de fumar, ya que podría ayudar a mejorar la pérdida de olfato. El uso de un exceso de medicamentos de venta libre y los aerosoles nasales puede ofrecer un alivio temporal de la pérdida de olfato, pero es importante evitar estos métodos a largo plazo, ya que en realidad puede causar daño nasal permanente.

¿Cuáles son los otros tipos de trastornos del olfato?

La anosmia es la pérdida total del olfato, pero también hay otros trastornos que pueden afectar olor. Hiposmia sucede cuando se reduce la capacidad de una persona para detectar ciertas órdenes. Disosmia implica un cambio en la forma en que una persona percibe los olores, olores familiares se distorsionan o un olor que huele agria pueden oler dulce.

Fantosmia implica que huele un olor que no está presente.

Pérdida de olfato debido al envejecimiento se llama presbyosmia.

¿Cuáles fueron los resultados del estudio científico en relación con la dieta alta en grasa y pérdida de olfato?

En un estudio realizado por neurocientíficos de la Universidad Estatal de Florida, los ratones fueron alimentados con una dieta diaria rica en grasas mientras se enseña a diferenciar entre un olor particular y una recompensa. Los investigadores encontraron que los ratones se alimentaron con una dieta alta en grasas eran más lentos para aprender la tarea asociada que el grupo control. Cuando los investigadores introdujeron un nuevo olor de monitorizar los ajustes, los ratones con una dieta alta en grasas no podían adaptarse rápidamente, lo que demuestra un sentido reducido del olfato.

Cuando se pusieron los ratones alimentados con alto contenido de grasa en una dieta de alimentos controlados, que fueron capaces de volver a un peso y química sanguínea normal, pero aún así tenía una reducción del olfato. Los ratones que fueron expuestos a la dieta alta en grasas tenían sólo la mitad de las neuronas necesarios para codificar señales de olores en el cerebro. Este estudio es la primera vez que los investigadores han sido capaces de establecer el efecto de una dieta alta en grasa en el olor.
Varios estudios han sugerido las glándulas sudoríparas hiperactivas pueden ser responsables de olor corporal no deseado en algunas personas. Por lo tanto, la dieta es sin duda un factor adicional que contribuye al mal olor corporal.

Por el contrario, una dieta alta en grasa puede ser apta para ambos órganos sensoriales, así como el cuerpo físico, ya que contribuye directamente a un aumento en el riesgo de obesidad.

El pronóstico

Pérdida de olfato no es grave, pero a veces puede ser una señal de una condición de salud subyacente que requiere atención médica. Si una persona tiene un problema con el olfato, hay muchas opciones de tratamiento para explorar lo que puede hacer la vida más fácil. Si su sentido del olfato ha cambiado o desaparecido, o si usted ha notado que el problema ha estado sucediendo desde hace un tiempo, es importante buscar ayuda de su médico. Con el tratamiento y estilo de vida modificaciones adecuadas, usted puede mejorar o recuperar su sentido del olfato de forma espectacular.

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