Diez mitos sobre mantenerse hidratado

¿Realmente necesita ocho vasos de agua todos los días? ¿Realmente necesita llevar agua embotellada alrededor como si fuera una extensión de su brazo? Aquí están los hechos sobre diez mitos comunes sobre la hidratación.

¿Qué piensas de tu bebida? ¿Es lo que ha oído hablar de hidratación más exageración que el hecho? Aquí hay diez mitos comunes sobre las necesidades de agua del cuerpo humano y los hechos que las corrigen.

Mito 1. Todo el mundo necesita los ocho vasos (4 litros) de agua todos los días.

No hay ninguna base científica de ningún tipo para la recomendación a menudo citado que todo el mundo necesita ocho vasos de agua todos los días. Un estudio del cáncer de estómago en Asia encontró que los beneficios de la hidratación adicional son estadísticamente significativos en 5 tazas (1200 ml) de agua por día, es decir, si se obtiene al menos esa cantidad de agua (y, en el estudio asiático, si Son hombres), entonces es menos probable que usted contraiga cáncer de estómago. No hay reclamaciones sobre los beneficios para la salud de beber más que eso se encuentran en la literatura científica. Los consumos dietéticos de referencia de la División de Salud y Medicina de la Academia Nacional de Ciencias, Ingeniería y Medicina recomiendan 13 tazas (un poco más de 3 litros) de bebidas totales para hombres y nueve tazas (un poco más de 2 litros) de bebidas totales para mujeres como Promedio de la ingesta diaria adecuada para la hidratación adecuada en clima templado. Pero el calor, la actividad física, la infección y la ingesta de sal pueden requerir una mayor ingesta, apenas no tanto como 4 litros de solo agua todos los días.

Mito 2. Necesitas beber antes de tener sed.

Si tiene acceso inmediato al agua y otras bebidas, no hay necesidad de jugar a camello para asegurarse de que no se deshidratan. Su sentido de la sed le dejará saber cuándo usted necesita beber algo. Hay un par de excepciones a esta regla. Si usted trabaja al aire libre, o haciendo ejercicio pesado al aire libre, en clima caliente, entonces, sí, usted necesita permanecer un poco por delante de su sed. Algunas personas mayores pueden tener un sentido comprometido de la sed y puede ser necesario hacer doble asegurarse de que obtienen lo suficiente para beber todos los días para evitar la deshidratación. La mayoría de nosotros, sin embargo, podemos esperar hasta que tengamos sed.

Mito 3. La mejor manera de rehidratar es con una bebida deportiva.

Es absolutamente cierto que los músculos que se han trabajado al máximo necesitan una combinación de aminoácidos, glucosa, electrolitos y agua para reconstruirse y crecer más fuerte. También es cierto que una bebida deportiva proporciona esas necesidades nutricionales muy eficientemente para las personas que han estado físicamente activos durante al menos una hora a la vez. Sin embargo, no es cierto que usted necesita una bebida deportiva azucarada cada vez que obtener sudoración de la actividad en el calor. Agua y sólo un poco de fruta o jugo de fruta (10 gramos / media onza de fruta o 30 ml / una octava taza es suficiente) es todo lo que para prevenir la deshidratación en los adultos a menos que haya estado trabajando muy duro. El agua destilada nunca es una opción óptima para la rehidratación.

Mito 4. Orina oscura es siempre el más importante de todos los síntomas de deshidratación.

Este mito está mal en dos aspectos. Muchos otros problemas pueden causar orina oscura, incluyendo enfermedades hepáticas y renales. Además, en el golpe de calor, puede haber una fase en la que se pasan grandes cantidades de orina clara, seguida por la orina oscura, seguida por no orinar en absoluto. A veces lo que se necesita es más fluido, más pronto, especialmente cuando los niños pequeños se deshidratan. A veces, beber mucha agua sólo oscurece un problema de hígado o riñón.

Más mitos sobre la hidratación

Uno de los mitos más preocupantes sobre la hidratación y la deshidratación es el siguiente:

Mito 5. Las personas que están deshidratadas siempre se ven «secas».

La piel seca, particularmente la piel seca que usted puede «tirar», es un signo de deshidratación. Sin embargo, a veces el agua del cuerpo es «compartimentada». El problema es que sus células, incluyendo sus células de la piel, no pueden bombear el agua de nuevo al torrente sanguíneo. Esto ocurre generalmente como resultado de la diabetes, y es más común en las personas que consumen demasiado de azúcar y sal.

Mito 6. El agua potable hidratará tu piel.

Su piel se verá grisácea y vagamente polvorienta si no recibe suficiente agua, pero puede estar bien hidratado y todavía tiene la piel seca si tiene problemas circulatorios. Salpicar un poco de agua en la piel, o la aplicación de una crema hidratante que restaura la capacidad de la piel para retener el agua, de usar las aguas minerales en la piel antes de aplicar el maquillaje, son mejores maneras de lograr una tez dewy, suave.

Mito 7. El agua de coco es «super hidratante».

Hay muchas virtudes del agua de coco, menos se ha procesado, el mejor. El agua de coco es una fuente buena y rápida de una pequeña cantidad de azúcar. El agua de coco proporciona los electrolitos. El coco contiene productos químicos que combaten la infección. Sin embargo, no hay nada sobre el agua de coco que lo hace mejor para la hidratación que el agua ordinaria. Una comercializadora americana de agua de coco, Vita Coco, tuvo que pagar grandes multas por hacer una afirmación no confirmada de que el agua de coco es superhidratante.

Mito 8. El café y el té están deshidratando.

La cafeína es de hecho un diurético. Obliga a sus riñones a expulsar el agua. Sin embargo, el efecto diurético de la cafeína es menor que el efecto hidratante del café o el té, por lo que puede beber cualquiera de ellos sin preocuparse de la deshidratación.

Mito 9. Todos los alimentos son igualmente hidratantes.

Hay agua en todos los alimentos, incluso el zwieback más seco o el bacalao salado más salado. (El pescado salado que no ha sido empapado, sin embargo, es definitivamente deshidratante.) Algunos alimentos, sin embargo, son mucho más hidratantes que otros. Hay más agua en una pieza de fruta o una ensalada que en carne o queso. Usted obtendrá más hidratación por comer alimentos procesados mimimalmente, ligeramente salados de la planta que por comer alimentos animales pesadamente salados. Alimentos «húmedos», sin embargo, pueden hacer algo por usted que simplemente el agua potable no puede. Su estómago envía rápidamente agua al intestino grueso para su absorción. Un alimento húmedo como un tallo de apio, sin embargo, toma más tiempo para digerir que una galleta bien masticada. Cuanto más tiempo tome su estómago para digerir los alimentos, menos quiere comer y menos peso gana.

Mito 10. El agua potable realmente no le ayudará a perder peso.

Los expertos en salud pasaron tantos años presionando la idea de que el agua potable ayuda a las personas a perder peso que ha habido una especie de contragolpe en la idea. El hecho es que las células bien hidratadas queman las grasas más eficientemente. No puede tener células bien hidratadas, que queman grasa si no bebe suficiente agua. Sin embargo, el consumo de gran cantidad de azúcar puede limitar los beneficios del agua potable, ya que el transporte de glucosa en una célula se acompaña de una afluencia de sodio. Las células que se han acumulado en el agua no queman bien las grasas. El efecto de tomar unas cuantas copas más de agua al día mientras limita el consumo de azúcar es limitado, pero ayuda a perder dietas y 2 libras adicionales (un kilogramo) cada dos meses, y estimula la pérdida de grasa, no de músculo.