¿Qué encontrarás aquí?
- 1 El ayuno religioso es un aspecto espiritual importante de muchas religiones. Datos de la investigación muestran que el ayuno religioso puede ayudar a adaptar el estilo de vida más saludable, aprendiendo el autocontrol y hacer cambios en la dieta.
- 2 El ayuno religioso puede hacer una gran diferencia a diversos aspectos de la salud
El ayuno religioso es un aspecto espiritual importante de muchas religiones. Datos de la investigación muestran que el ayuno religioso puede ayudar a adaptar el estilo de vida más saludable, aprendiendo el autocontrol y hacer cambios en la dieta.
Para las personas no religiosas, el ayuno por motivos religiosos puede parecer un ritual sin sentido de hambre destinado sólo a expresar lealtad a Dios o a la fe por torturar el cuerpo y poniendo en peligro la vida de uno. Pero, ¿qué le hace realmente al cuerpo el ayuno religioso? Usted sólo puede ser sorprendido en lo que la ciencia tiene que decir acerca de los beneficios para la salud de ayuno religioso.
¿Qué es el ayuno?
El ayuno puede ser definido como una abstención deliberada de comer y beber, o de comer algunos alimentos y bebidas, durante un determinado período de tiempo. En algunas tradiciones y religiones, como el cristianismo, el ayuno representa una retirada de ciertos tipos de alimentos, mientras que en el Islam y el judaísmo, el ayuno representa una retirada completa de alimentos, bebidas o cualquier flujo en el cuerpo, así como la retirada de los placeres corporales, desde el amanecer hasta la puesta del sol o de ocaso a ocaso.
Desde tiempos inmemoriales, el ayuno era considerado como beneficioso para la salud. De hecho, este es uno de los más antiguos métodos de preservación de la salud. Incluso Hipócrates aconsejaba a sus pacientes para el tratamiento de su alma y el cuerpo con el ayuno, ejercicios moderados y el aire fresco, en lugar de tomar los medicamentos. Los científicos demostraron que el ayuno puede ser un método exitoso en el tratamiento de muchas enfermedades, principalmente relacionados con la obesidad y el exceso de peso corporal.
El ayuno Vs Dieta: Exactamente ¿Cuáles son las diferencias?
El ayuno y la dieta a menudo se confunden, pero esos dos términos deben estar claramente separados. Una dieta es un régimen especial de nutrición, con los alimentos seleccionados y reglas predeterminadas. El ayuno es una abstención de alimentos, en el que la pérdida de peso es sólo un efecto secundario. Abstenerse de comer ciertos alimentos, como la carne, o limitar su ingesta de hecho puede dar lugar a una pérdida de peso similar a la observada en la dieta, pero las razones subyacentes para participar en el ayuno son completamente diferentes.
¿Qué dice la ciencia sobre el impacto en la salud de ayuno religioso? Aunque el ayuno es una parte integral de muchas tradiciones religiosas, aquí vamos a ver justo en esas tradiciones de ayuno en el que se ha llevado a cabo una investigación fiable.
Los efectos positivos para la salud del ayuno de la religión cristiana ortodoxa
Cristianos griegos ortodoxos y otros cristianos desde dentro de la religión ortodoxa oriental, comprenden sus ayunos para un total de 180 y 200 días al año. Los principales períodos de ayuno incluyen la Natividad, la Cuaresma, y la Asunción. Los períodos de ayuno son bastante similares en términos de limitaciones en el consumo de alimentos y puede ser descrito como una variante de vegetarianismo.
De acuerdo con un estudio publicado en la revista Nutrition, algunos de los efectos positivos del ayuno cristiano ortodoxo incluyen una masa corporal reducida, y una disminución en el colesterol total, LDL-C (lipoproteínas de baja densidad, el llamado colesterol «malo») y LDL relación -C / C-HDL («malo» a «buena» relación de colesterol).
Un estudio de casos y controles demostró que ayunantes aumentaron su fibra, magnesio, la ingesta de frutas y verduras durante los períodos de ayuno y la disminución de su consumo de sodio.
Por otra parte, otro estudio encontró que los ayunantes (en comparación con los controles) tuvieron menor ingesta de colesterol de la dieta, la grasa total, ácidos grasos saturados y ácidos grasos trans, junto con un aumento de la fibra dietética total atribuido a su mayor consumo de frutas y verduras durante los periodos del ayuno.
El ayuno religioso puede hacer una gran diferencia a diversos aspectos de la salud
El ayuno musulmán y su impacto en la salud
Algunas personas lo llaman cirugía sin un cuchillo. Ramadán se hace para uno 28 a 30 días de ayuno en el que los alimentos y las bebidas están prohibidos durante el día. Últimamente, una serie de estudios científicos serios confirmó los beneficios del ayuno musulmán para la salud humana. Los Anales de revistas científicas de Nutrición y Metabolismo publicarono varios artículos científicos sobre el ayuno y el impacto que tiene sobre la salud. Estos documentos revelan que el ayuno durante el Ramadán induce un marcado aumento en el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (colesterol «bueno») y una disminución en el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (colesterol «malo»).
También tiene un efecto positivo en los niveles de lípidos en suero, estado de coagulación y los niveles de homocisteína en plasma, e influye positivamente en los niveles de interleuquina-6, la proteína C reactiva y otros parámetros bioquímicos. En conjunto, estos cambios en el cuerpo mejoran los parámetros inflamatorios y reducen los factores de riesgo asociados a las enfermedades cardiovasculares.
Ayuno de Daniel – Las «No hay carnes, pero no los dulces»
El Ayuno de Daniel, consta de 21 días parcialmente, basada rápidamente sobre las propias experiencias de Daniel como se registra en la Biblia. Los seguidores evitan los productos animales y conservantes, y en su mayoría consumen frutas y verduras.
En un estudio publicado en la revista lípidos en la salud y la enfermedad sobre el impacto del Ayuno de Daniel en el metabólico y factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares, los investigadores llegaron a la conclusión de que el Ayuno de Daniel es bien tolerado por los hombres y las mujeres y mejora de varios factores de riesgo para el metabolismo y enfermedad cardiovascular.
Además, la investigación publicada en la revista Nutrición encontraron que hay algunas otras ventajas del ayuno de Daniel, tales como la reducción de la presión arterial y reducir el nivel de lípidos en sangre, así como efectos positivos sobre la resistencia a la insulina y biomarcadores del estrés oxidativo.
Beneficios para la salud de el ayuno religioso
Shelton resume los beneficios de salud de ayuno religioso perfectamente en su libro Le Jeune:
- El ayuno relaja el cuerpo y elimina algunas dificultades (facilita el trabajo del sistema digestivo, ya que reduce la grasa y ácido úrico en la sangre). El aumento de grasa en la sangre conduce a la rigidez arterial y aumento del ácido úrico puede causar gota y la artritis;
- Facilita el trabajo de los riñones y los canales urinarios mediante la reducción de la micción;
- Se agudiza la visión: después de un ayuno la gente ve y se siente mejor en dos ocasiones;
- Se elimina las toxinas acumuladas en el cuerpo y evita la absorción de sustancias acumuladas en el intestino;
- Realza el discernimiento de la mente; (ingesta excesiva de alimentos completa con grasas conduce a la pereza, el letargo y la pobre reflejo);
- Se activa el sistema digestivo y promueve su trabajo;
- Se disuelve material de mayor acumulado en los tejidos enfermos;
- Rejuvenece y revitaliza las distintas células y tejidos;
- Protege contra la obesidad, y por lo tanto, diversas enfermedades que son la consecuencia de un exceso de peso corporal. Es mucho más fácil prevenir la obesidad que tener que curarla.
Ayuno religioso no debe ser percibida como una dieta de hambre, sino como una oportunidad de comer una dieta sana y variada, lo que mejora el estado mental, emocional y espiritual del cuerpo humano.
Una palabra de precaución
Al igual que con cualquier otra práctica relacionada con la salud, las personas deben usar el sentido común al considerar el ayuno. Un problema reciente en Pakistán, cuando cientos de personas murieron durante una ola de calor es una perfecta ilustración de este punto. La ola de calor que sucedió durante el mes sagrado del Ramadán, y mucha gente se negó a beber el agua potable durante el día, a pesar del riesgo de ser gravemente deshidratado.