El estrés oxidativo ocurre en nuestro cuerpo cuando hay un desequilibrio de electrones en nuestras células que puede causar una disfunción metabólica, y la condición a menudo se relaciona con el cáncer y la diabetes. Nuestro cuerpo tiene su forma de lidiar con el estrés oxidativo a través de los antioxidantes naturales.
También hay suplementos antioxidantes disponibles para ayudar a curar el estrés oxidativo. Sin embargo, si no se trata, el estrés oxidativo puede dañar las células, las proteínas y el ADN e incluso puede contribuir al envejecimiento. Puedes notar que puedes estar sufriendo estrés oxidativo si notas síntomas como fatiga, pérdida de memoria, canas, dolor en las articulaciones, etc.
¿Qué encontrarás aquí?
- 1 ¿Qué es el estrés oxidativo?
- 2 ¿Cuáles son los efectos del estrés oxidativo?
- 3 ¿Cuáles son los factores de riesgo del estrés oxidativo?
- 4 ¿Cuál es el papel del estrés oxidativo en la salud metabólica?
- 5 ¿Cómo contribuyen los niveles altos de glucosa al estrés oxidativo?
- 6 ¿Cómo manejar el estrés oxidativo?
- 7 Conclusión
¿Qué es el estrés oxidativo?
Los estudios definen el estrés oxidativo como una alteración en el equilibrio entre nuestras defensas antioxidantes y ROC o producción de especies reactivas de oxígeno, más comúnmente llamados radicales libres. Los científicos a menudo usan un balancín como analogía cuando describen el estrés oxidativo. Un lado del balancín está formado por los antioxidantes y el otro por los radicales libres o ROS. Y tienen que existir en un estado de equilibrio. Además, las especies reactivas de oxígeno se forman en el cuerpo cuando los electrones de una molécula deciden volverse rebeldes.
Estos electrones son pequeñas partículas subatómicas cargadas negativamente que se encuentran en pares en todos los átomos. Por lo general, no son reactivos; generalmente se mantienen estables y no interactúan con otras moléculas en el cuerpo. Sin embargo, un electrón puede liberarse de su par y unirse a otras moléculas como nitrógeno u oxígeno en algunos casos.
En tales casos, estas moléculas se vuelven reactivas, interactúan con otras moléculas y provocan efectos posteriores. Por ejemplo, cuando las moléculas de nitrógeno captan un electrón adicional, se denomina especie de nitrógeno reactivo (RNS). Del mismo modo, cuando las moléculas de oxígeno recogen un electrón adicional, se denomina especie reactiva de oxígeno (ROS).
Las ROS se forman cuando las células crean energía en las mitocondrias. A veces, los electrones se escapan cuando pasan a lo largo de una larga cadena de proteínas en las mitocondrias durante el proceso de producción de energía. Luego pueden reaccionar con el oxígeno cercano, lo que resulta en la formación de ROS. Como resultado, el estrés oxidativo se reduce gracias a los antioxidantes creados por el cuerpo o suministrados por ciertos alimentos. Por lo tanto, pueden eliminar los ROS y hacerlos inofensivos al trabajar en diferentes niveles para detener el estrés oxidativo y causar daños. Además, de esta manera, logran un equilibrio antioxidante-ROS en el organismo.
¿Cuáles son los efectos del estrés oxidativo?
Generalmente, la formación de ROS no es algo de qué preocuparse a menos que haya un agotamiento en el nivel de antioxidantes en el cuerpo o si se acumula. El estrés oxidativo puede tener efectos positivos, especialmente el estrés formado por la actividad física puede ser beneficioso. Pueden regular el crecimiento de los tejidos y también estimular la producción de antioxidantes. El estrés oxidativo leve puede incluso proteger al cuerpo de infecciones y enfermedades, y un estudio encontró que era capaz de limitar el cáncer de melanoma en ratones.
Las ROS pueden ser peligrosas cuando se acumulan o se agotan por completo. Una acumulación o una alta concentración de ROS puede dañar proteínas, grasas y ácidos nucleicos e incluso causar la muerte celular. Sin embargo, una concentración demasiado baja de ROS también puede descarrilar las vías de señalización de las células sanas, lo que puede causar un estado desequilibrado y, por lo tanto, causar estrés oxidativo.
Dos condiciones de salud primarias que pueden causar estrés oxidativo incluyen la inflamación crónica y las enfermedades neurodegenerativas. Además, la inflamación crónica debida al estrés oxidativo puede provocar otras afecciones, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y artritis. Ocurre cuando las células inmunitarias llamadas macrófagos producen radicales libres mientras luchan contra los gérmenes invasores. Sin embargo, estos radicales libres pueden dañar las células sanas, lo que provoca inflamación.
Las enfermedades neurodegenerativas, incluidas la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson, también pueden ser causadas por el estrés oxidativo. Las células del cerebro requieren alrededor del 20 por ciento de la cantidad total de oxígeno para realizar su función. El cerebro, mientras realiza actividades metabólicas, puede liberar radicales libres. Si bien la mayoría de ellos apoyan el crecimiento de las células cerebrales, cualquier formación excesiva puede provocar enfermedades neurodegenerativas. Un estudio realizado en 2018 encontró que el estrés oxidativo puede conducir a la modificación de péptidos, lo que resulta en la acumulación de placas amiloides. Además, esta es una de las razones críticas detrás de la enfermedad de Alzheimer.
¿Cuáles son los factores de riesgo del estrés oxidativo?
Aquí discutimos los efectos del exceso de radicales libres y el estrés oxidativo. Dado que puede destruir el tejido celular, el estrés oxidativo puede causar impactos duraderos en su cuerpo. Algunos de los factores de riesgo que pueden causar estrés oxidativo son los siguientes.
Dieta pobre
Una mala alimentación y seguir un plan de alimentación rico en grasas, azúcares y alimentos procesados puede ser un motivo de la formación de estrés oxidativo. Además, los estudios han dejado claro que seguir un plan de alimentación bajo en nutrientes puede ser un factor de estrés oxidativo. Además, seguir dietas altas en glucosa durante más de cuatro semanas puede reducir el nivel de antioxidantes del cuerpo, otra causa del aumento del estrés oxidativo.
Inactividad
La inactividad puede ser otra razón detrás del aumento de la causa del estrés oxidativo. Los estudios también han confirmado que la inactividad física puede resultar en la formación de concentraciones excesivas de especies reactivas de oxígeno (ROS), especialmente en el músculo esquelético.
Inflamación
La inflamación es uno de los principales contribuyentes al estrés oxidativo. Cuando las células inmunitarias llamadas macrófagos luchan contra los gérmenes invasores, producen radicales libres. Estos radicales libres pueden dañar las células sanas, lo que provoca inflamación . Si esto se vuelve constante, el ciclo de producción de ROS se mantendrá, lo que conducirá al estrés oxidativo.
Alcohol
El consumo de alcohol puede resultar en un exceso de ROS, lo que resulta en estrés oxidativo. El alcohol puede reducir el nivel de antioxidantes, lo que crea un desequilibrio en el cuerpo y, por lo tanto, provoca estrés oxidativo. El alcohol, especialmente la cerveza, también puede aumentar los niveles de glucosa en su cuerpo, lo que puede ser otra razón para el aumento del estrés oxidativo.
Estrés
El estrés oxidativo también está a veces relacionado con el estrés psicológico. El estrés psicológico puede resultar en la liberación de citoquinas que desencadenan la liberación de ROS, lo que resulta en estrés oxidativo. Los mensajeros del sistema inmunológico también pueden liberar citoquinas cuando el cuerpo está bajo estrés, especialmente cuando hay un patógeno invasor o cualquier otra complicación similar.
La falta de sueño
Dormir tiene muchas propiedades antioxidantes capaces de eliminar el exceso de ROS que se produce cuando estamos despiertos. Por lo tanto, el insomnio, la falta de sueño o la privación del sueño pueden causar la acumulación de ROS, lo que resulta en un aumento del estrés oxidativo.
Obesidad
La grasa corporal excesiva es otra razón para el estrés oxidativo. Un estudio realizado en 2015 señaló que el exceso de células grasas en el cuerpo podría aumentar la actividad inflamatoria, lo que resultaría en una mayor producción de radicales libres. Por lo tanto, debemos mantener nuestro peso corporal y tomar medidas para reducir el exceso de grasa en nuestro cuerpo para mejorar nuestra salud en general.
¿Cuál es el papel del estrés oxidativo en la salud metabólica?
Ya vimos que nuestros planes de alimentación, el consumo de alimentos con alto contenido de glucosa, la falta de sueño, etc., pueden jugar un papel crucial al ser la causa del estrés oxidativo. Pero, además, tales defectos de comportamiento pueden causar muchas otras complicaciones y pueden causar estrés oxidativo y desequilibrio metabólico.
Sabemos que los niveles altos de glucosa en sangre en nuestro cuerpo pueden causar hiperglucemia. Esta condición médica puede desencadenar aún más una cadena de reacciones que conducen al estrés oxidativo. Tal efecto sobre el metabolismo de la glucosa es un factor impulsor del estrés oxidativo sostenido en nuestro cuerpo y la causa de muchas otras afecciones, como enfermedades renales, daño a los nervios, enfermedad de las arterias coronarias, pérdida de la visión, etc.
¿Cómo contribuyen los niveles altos de glucosa al estrés oxidativo?
Suponga que el cuerpo tuvo un nivel de glucosa más alto que la cantidad recomendada durante mucho tiempo. Luego, en ese caso, puede desbloquear varias condiciones médicas, incluida la formación de más ROS dentro de las células. Además, la hipoglucemia también puede causar el agotamiento de los niveles de antioxidantes en el cuerpo, lo que contribuye a la acumulación de ROS.
Por lo tanto, debemos regular los niveles de glucosa en nuestro cuerpo para mantenerlo saludable y evitar el estrés oxidativo. Los avances tecnológicos nos han facilitado mucho hacerlo.
¿Cómo manejar el estrés oxidativo?
Al igual que la analogía del balancín, si nuestro cuerpo quiere mantener el equilibrio, debe tener radicales libres y antioxidantes en los niveles recomendados. Por lo tanto, debemos tomar algunas medidas dietéticas y hacer algunos cambios en el estilo de vida para controlar el estrés oxidativo en nuestros cuerpos.
Algunas de las medidas que podemos adoptar:
- Seguir una dieta saludable rica en frutas y verduras
- Mantener un peso corporal saludable
- Deje de fumar y reduzca los hábitos de consumo excesivo de alcohol
- Tomar medidas para evitar la exposición a la contaminación.
- Limite la ingesta de alimentos procesados, especialmente los que tienen un alto contenido de azúcar.
- Hacer ejercicio regularmente
- Reduce el estres
Conclusión
El estrés oxidativo es, por lo tanto, un estado que ocurre cuando nuestro cuerpo tiene un exceso de radicales libres en las células de nuestro cuerpo. Nuestro cuerpo ciertamente produce radicales libres durante los procesos metabólicos normales, pero una cantidad excesiva puede afectar negativamente a nuestro cuerpo. Pueden incluir el daño a las células, el ADN, las proteínas, etc.
El estrés oxidativo puede incluso contribuir a las condiciones de salud, incluidas las enfermedades neurodegenerativas, la inflamación crónica, la diabetes y el cáncer. Puede evitar el estrés oxidativo asegurándose de que su cuerpo tenga suficientes antioxidantes para frenar el exceso de radicales libres siguiendo una dieta saludable, limitando los alimentos procesados, especialmente aquellos con un contenido extremo de azúcar y manteniendo un peso corporal saludable.
