Boissons diététiques liées à un risque accru d'accident vasculaire cérébral après la ménopause

By | 16 Febrero, 2019

Des recherches récentes offrent plus d'informations sur le potentiel des boissons diététiques, c'est-à-dire des boissons édulcorées avec des substituts de sucre artificiels, pour la santé cardiovasculaire.


Les boissons non alcoolisées édulcorées peuvent augmenter le risque de maladie cardiaque et de décès chez les femmes ménopausées.

Une étude qui a suivi des dizaines de milliers de femmes ménopausées pendant plus de 10 a établi un lien entre une consommation accrue de boissons diététiques et un risque accru d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque et de décès.

Boissons diététiques liées à un risque accru d'accident vasculaire cérébral après la ménopause

Boissons diététiques liées à un risque accru d'accident vasculaire cérébral après la ménopause

Le lien entre les boissons diététiques et les accidents vasculaires cérébraux était plus fort pour les accidents vasculaires cérébraux dus à des artères obstruées, et à des vaisseaux sanguins plus petits en particulier.

Le magazine Stroke a publié un article sur l'analyse. L'auteur principal est le Dr Yasmin Mossavar-Rahmani, professeur agrégé d'épidémiologie clinique et de santé des populations à la faculté de médecine Albert Einstein du Bronx, à New York.

La Dre Mossavar-Rahmani et son équipe soulignent que les résultats ne prouvent pas que les boissons diététiques nuisent au cœur et au système circulatoire. C'est parce que l'étude était observationnelle et que les chiffres sur la consommation de boissons diététiques provenaient de rapports personnels.

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Cependant, Rachel K. Johnson, qui a présidé le comité qui a rédigé l’avis scientifique de l’American Heart Association (AHA) sur les boissons diététiques et la santé du cœur, a déclaré: «Cette étude ajoute à la preuve que la limitation de Les boissons diététiques sont les plus prudentes ». Que faire pour votre santé?

Les experts qui ont commenté dans un éditorial qui accompagne le nouveau document d'étude suggèrent également que, jusqu'à ce qu'il y ait suffisamment de preuves sur qui pourrait bénéficier de la consommation de boissons diététiques, l'accent devrait être mis sur l'eau potable en tant que boisson sans calories la plus saine.

Boissons diététiques et risques cardiovasculaires

Les données de cette étude proviennent d'un groupe de femmes ménopausées 81,714 de diverses origines ethniques dans l'étude par observation de l'Initiative pour la santé des femmes.

Toutes les femmes étaient âgées de 50 à 79 au moment de leur inscription à 1993 - 1998. L'étude a ensuite suivi leur santé avec des évaluations régulières pour une moyenne d'années 11.9 plus tard.

Au moment de l'évaluation des années 3, les femmes ont répondu à quelques questions sur la fréquence à laquelle elles avaient consommé des boissons diététiques au cours des mois précédents 3.

Les chercheurs ont défini les boissons diététiques comme des queues hypocaloriques, des boissons gazeuses et des boissons aux fruits édulcorées avec des succédanés du sucre artificiel.

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Ils n'ont pas demandé aux femmes de préciser quels édulcorants artificiels contenaient les boissons.

Lorsqu'ils ont analysé les données, ils ont ajusté les résultats afin d'éliminer l'effet d'autres facteurs qui influent sur le risque d'accident vasculaire cérébral, tels que l'âge, le tabagisme et l'hypertension artérielle.

Les chercheurs ont constaté que, par rapport à la consommation de moins d'une boisson diététique par semaine ou de zéro consommation, la consommation de deux ou plus par jour était associée à:

  • 23 pourcentage augmente le risque d'accident vasculaire cérébral
  • Pourcentage 31 de risque d'accident vasculaire cérébral résultant d'un caillot
  • un pourcentage plus élevé de 29 de maladie cardiaque, comme lors d’une crise cardiaque mortelle ou non fatale
  • 16% augmente le risque de décès, quelle qu'en soit la cause

Ils ont également révélé qu'une forte consommation de boissons diététiques chez les femmes ménopausées sans antécédents de maladie cardiaque ou de diabète était liée à un risque deux fois plus élevé d'accidents vasculaires cérébraux résultant de blocages dans les petites artères cérébrales.

Les femmes ménopausées atteintes d'obésité qui buvaient au moins deux consommations diététiques par jour couraient également deux fois plus de risques d'avoir un accident vasculaire cérébral que celles qui en buvaient moins d'une par semaine.

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"Limiter l'utilisation prolongée de boissons diététiques"

Parce qu'ils ont limité l'étude aux femmes ménopausées, les chercheurs ne peuvent pas dire s'il en irait de même pour les hommes ou pour les femmes avant la ménopause. Maintenant, cela dépend de plus d'études pour déterminer cela.

En outre, comme les données ne spécifiaient pas les édulcorants artificiels consommés par les femmes, le Dr Mossavar-Rahmani a déclaré que les scientifiques ne pouvaient distinguer les substances potentiellement nocives des substances potentiellement inoffensives.

"Nos recherches et d'autres études d'observation ont montré que les boissons édulcorées artificiellement ne sont peut-être pas anodines et qu'une consommation élevée est associée à un risque accru d'accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque."

Dr. Yasmin Mossavar-Rahmani

Bien que l'AHA conseille aux personnes de boire de l'eau en tant que boisson favorite sans calories, elles reconnaissent que les boissons diététiques peuvent les aider à s'éloigner des boissons sucrées.

Cependant, le Dr Johnson met en garde: «En l'absence d'essais cliniques à long terme sur les effets des boissons sucrées hypocaloriques et la santé cardiovasculaire, en raison de leur faible valeur nutritionnelle, il peut être sage de limiter son utilisation prolongée ».

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