Archives de catégorie: nourriture

Ce que vous devez savoir sur la consommation d'œufs crus

Certaines recettes, telles que la vinaigrette César et la crème glacée maison, nécessitent des œufs crus ou insuffisamment cuits. De nombreuses personnes consomment également des œufs crus pour leurs propriétés nutritionnelles. Cependant, manger des œufs crus peut ne pas être sûr. Le ministère de l'Agriculture dit que personne ne devrait manger d'œufs crus non pasteurisés, car ils peuvent contenir des bactéries… Lire la suite "

Nutrition au sucre de coco

Le sucre de coco jouit d'une popularité grandissante, en partie grâce aux affirmations de celui-ci comme une alternative saine aux autres types de sucre. La vérité est moins claire et consommer une grande quantité de sucre peut contribuer aux problèmes de santé.

Combien y a-t-il trop d'oeufs?

Il n'y a pas de quantité spécifique d'oeufs qu'une personne puisse manger dans le cadre d'un régime alimentaire sain. Les œufs étaient autrefois considérés comme une source de nourriture malsaine en termes de problèmes de cholestérol et de problèmes cardiaques. Le fait que le jaune d'un œuf contient un taux élevé de cholestérol était la principale cause ... Lire la suite "