Scientifiquement prouvé: Manger un petit déjeuner riche en protéines et vous contrôlerez votre appétit toute la journée

Nutritionnistes cliniques nous disent que la protéine dans le repas du matin est la clé de contrôle de l'appétit pendant toute la journée.

Le petit déjeuner riche en protéines et vous commandera votre appétit toute la journée

Scientifiquement prouvé: Manger un petit déjeuner riche en protéines et vous contrôlerez votre appétit toute la journée

Une équipe de chercheurs de la faculté de médecine de l'Université du Missouri à Columbia nous disent que, au moins pour les adolescents, manger un maximum petit déjeuner protéique est le secret pour manger moins durant la journée.

Chercheurs de l'Université du Missouri-Columbia recrutés à 20 les étudiantes de 17 À 19 ans qui habituellement sauté le petit déjeuner. On leur a demandé qui consomment un petit déjeuner de céréales 350 calories, un petit déjeuner de res 350 calories et l'oeuf, ou de continuer à sauter le petit déjeuner par 7 jours. A été demandé aux participants à l'étude à tenir un journal alimentaire qui a mangé au cours de la semaine.

La semaine prochaine les amène dans le laboratoire de recherche pour une session de 10 heures qui comprend le remplissage des questionnaires de l'appétit et la satiété, les scanners du cerveau effectué tout en ayant montré des images d'aliments, un multi-talent-soins-à-manger des aliments pour le dîner, et croisières d'endurance de sang pour mesurer les niveaux d'hormones liées à l'appétit.

Les chercheurs ont constaté que:

  • Petit déjeuner a aidé des jeunes femmes dans l'étude pour contrôler leur appétit mieux qui mangent rien du tout.
  • Manger une protéine riche petit-déjeuner aidé femmes pour contrôler leur appétit mieux que manger un contenu riche en glucides, céréales de petit déjeuner.
  • Le petit déjeuner riche en protéines, mais pas la forte teneur en glucides chambres d'hôtes, réduire de manger des aliments riches en gras par rapport à manger le petit déjeuner ne pas du tout.
  • Le petit déjeuner riche en protéines, mais pas la forte teneur en glucides chambres d'hôtes, la collation du soir réduit comparé avec petit déjeuner pas tous.
  • Manger un petit déjeuner copieux de protéine, Cependant, Il réduit le nombre total de calories consommées dans un buffet de toute cette attention à la consommation.

L'équipe de recherche a découvert que sauter le petit déjeuner active plusieurs centres dans l'appétit de cerveau, dans l'amygdale, l'hippocampe et le système de corticolimbica midfrontal

Manger une grande petit déjeuner glucidique réduit l'activation de l'appétit des centres de cerveau, et manger une haute teneur en protéines petit-déjeuner réduit plus loin.

Manger le petit déjeuner riche en protéines, mais ne mange ne pas de céréales pour petit déjeuner base riche en hydrates de carbone, la réduction de la production de l'hormone ghréline et le neuropeptide YY. La ghréline est une « Je ne suis pas complet encore » signal indiquant que le système digestif envoie au cerveau. Le neuropeptide QU'YY augmente la sensibilité à la douleur pour vous pouvez de convertir est littéralement douloureux de ne pas manger.

Il est possible de, Bien sûr, que ces conclusions ne s'appliquerait pas aux hommes, les enfants ou les adultes plus âgés. Cependant, Il y a eu beaucoup d'autres études qui suggère que le petit déjeuner vraiment aide à contrôler l'appétit presque personne.

Dix des données utiles basées sur des critères scientifiques de manger le petit déjeuner et la sensation de satiété pour le reste de la journée

L'étude réalisée par l'Université du Missouri, Il n'est pas la première étude sur les effets de petit déjeuner rassasiant. Pas d'autres moins 263 des études scientifiques ont examiné les liens entre manger le petit déjeuner et l'appétit qui contrôle le reste de la journée. Ici il n'y a 10 faits saillants de la littérature de recherche.

1. Dans les mâles adolescents, la combinaison de protéines et de lipides dans le petit déjeuner est la clé de contrôle de l'appétit pendant la journée.

Chercheurs de l'Université médicale de Vienne (Autriche) ils ont constaté que faible teneur en gras a donné lieu à plus faible satisfaction de tous les aliments du petit déjeuner testés, mais un mélange de noix et entier lait yaourt ainsi plus.

2. Personnes à la diète qui consomment près de la moitié de leurs calories quotidiennes au petit déjeuner (par exemple, petit déjeuner de 700 calories, repas de 500 calories, dîner de 200 calories), plus de dîner (par exemple, petit déjeuner de 200 calories, repas de 500 calories, dîner 700 calories) ils perdent plus de poids.

Ces personnes à la diète a également produit moins d'insuline, Si aucun « Oopsies » dans le régime alimentaire, ils sont moins susceptibles de donner lieu à la prise de poids.

3. Manger des céréales à déjeuner sucrées ou beignets, résultant en une impulsion plus rapide d'énergie le matin, suivie d'un choc en milieu de matinée.

Manger à faible indice glycémique (hydrates de carbone complexes plutôt que des sucres simples) il élève le niveau d'énergie plus lentement, mais avec moins d'un milieu de la matinée « accident » qui motive le désir pour hacher.

4. Repas maintiennent la sensation de satiété pendant quelques 15 minutes.

Bien qu'il soit possible de se sentir mieux en raison de manger moins, laits frappés et smoothies comme substituts de repas n'aident pas à contrôler la faim.

5. Si vous cherchez un moyen de contrôler les envies des médias demain, ne devient pas fou.

Arachides et fruits secs au petit déjeuner réduit envies le reste de la journée. Arachides, une étude a révélé, ils sont particulièrement utiles pour les diabétiques.

6. Dans l'enfance 12, le choix du repas Petit déjeuner a relativement peu d'effet sur la satiété.

Les chercheurs ont constaté que le choix des aliments pour le petit déjeuner n'avait aucun effet significatif sur la satiété, ou la capacité d'effectuer les travaux de l'école, chez les enfants de primaire et de secondaire-âge. Il existe d'autres raisons ne pas nourrir les enfants céréales pour le petit déjeuner sucré avec le sucre, mais le contrôle de l'appétit, n'est pas l'un d'eux.

7. Choix de nourriture pour le petit déjeuner faible indice glycémique permet de réduire la production d'insuline, au moins gras est stocké, mais quand mélangé repas (Il contient beaucoup de gras, protéines et hydrates de carbone), la réduction de l'index glycémique ne contribue pas à contrôler l'appétit.

En fait, n'importe quel repas mixte a un index glycémique plus faible, Étant donné que le système digestif a besoin de davantage de temps pour traiter la protéine et la graisse qui doit traiter des hydrates de carbone.

8. Manger de lard ou jambon au petit déjeuner réduit la faim avant le déjeuner.

Ou du moins c'est ce que nous disent les scientifiques de recherche Institut danois de viande.

9. Manger au gingembre avec petit déjeuner aide hommes avec surcharge pondérale contrôle de l'appétit pendant la journée.

Il stimule également la combustion des calories.

10. Boire du thé vert au petit déjeuner, augmente la sensation de satiété.

Chercheurs de l'Université de Lund, Malmö, Suède conclu que boire du thé vert au petit déjeuner n'avait pas un effet mesurable sur le stockage de libération et de graisse insuline, mais il a donné lieu à un plus grand sentiment de plénitude et de satiété tout au long de la journée.

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