Trois plats avec une touche festive pour repas végétalien

Sais pas quel temps de cuisson pour ses amis et la famille végétalien ce Noël? Essayez ceci avec un repas de trois plats de fête.

Si vous n'avez pas vous êtes végétalien, mais vous voulez mettre le temps et l'effort de cuisiner quelque chose pour les autres que s'il, Il peut être difficile de trouver une recette en fonction de. Alors essayez cette nourriture qui aime, Comme ça, plein de savoureuses, bonté, et de fête.

Entrants – crème de pois miniature et estragon pithiviers (Mille-feuille)

Entrants

Entrants – crème de pois miniature et estragon pithiviers (Mille-feuille)

Cette belle botte de Noël comprend pithiviers, elles sont petites avec une touche de pâte feuilletée aux amandes, Il peut aussi agir comme un grand plat d'accompagnement. Combiner l'oignon et petits pois aux herbes et fromage à la crème végétalienne.

Ingrédients:

  • 1 Oignon, haché finement
  • 1 cuillère à soupe margarine de végétalien
  • 125g / 4½Oz végétalien avec fromage à la crème herbes et ail
  • 2 cuillères à soupe d'estragon séché
  • poignée de persil frais haché, haché finement
  • 150g / 5½Oz surgelés pois
  • 2 paquets de feuilles de pâte feuilletée
  • mer de poivre noir moulu et de sel.

Principal – Un luxe, rôti de fête

Principal

Principal – Un luxe, rôti de fête

Ce savoureux rôti de Noël est rempli de champignons, fruits secs et des surprises! Un dîner de grand remplacement traditionnel avec rôti de végétariens dans votre famille.

Ingrédients:

  • 230g / 8Oz noix mélangées, hachés
  • 110g / 4 Lentilles rouges oz
  • 1 grosse carotte
  • 2 branches de céleri
  • 1 gros oignon
  • ½ Courgette grande
  • 1 Aubergine
  • 100g / 3 1/2 Oz champignons
  • 25g / champignons 1 Oz
  • 4 margarine végétalienne cuillères à soupe
  • 2 cuillères à soupe de poudre de cari doux
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate
  • 2 cuillères à soupe végétalienne de sauce Worcestershire
  • 4 cuillères à soupe de persil haché
  • 10g / 2 cuillères à soupe des abricots secs hachés
  • 2 cuillères à soupe, Farine de soja tamisée
  • ¼ de litre d'eau
  • Pesto végétalien
  • 2 cuillères à soupe de noix de pin grillées.

Dessert – Poires pochées au vin rouge avec cannelle ou anis étoilé

Dessert

Dessert – Poires pochées au vin rouge avec cannelle ou anis étoilé

Ce dessert n'est pas seulement ressemble beaucoup, mais savent très bien aussi!

Ingrédients:

  • 4 poires fermes
  • 2 agave de cuillères à soupe ou de sirop d'érable
  • 300 ml / 10 fl oz de vin rouge végétalien
  • pincée de clou de girofle
  • bâton de cannelle ou un anis étoilé.

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