Pissenlit: Antioxydant, faible en cholestérol et en gras saturés

Les pousses et les feuilles de pissenlit ont été utilisés pendant des siècles dans les plats asiatiques et méditerranéennes. Les racines sont parfois utilisées comme une boisson non-caféine pour remplacer le café. Le plus remarquable est: cultivé en France, le pissenlit est considéré comme une mauvaise herbe.

Pissenlit: Avantages pour la santé

Pissenlit: Antioxydant, faible en cholestérol et en gras saturés

Où poussent des pissenlits?

Les pissenlits poussent habituellement dans grand nombre de lieux en France. Ils peuvent se développer n'importe où, condition qu'ils reçoivent toute l'attention voulue, d'engrais et d'eau. Pissenlits peuvent être vu de plus en plus dans les patios ou sur le côté de la route, mais ils ne sont pas adaptés pour collection, car ils pourraient être contaminés par des produits chimiques.

Comment ils poussent les pissenlits

Graines de pissenlit peuvent être achetés au plus jardinage magasins et doivent être plantés directement dans les dépôts de sol riche, agriculture biologique fertilisé. Il y a trois types généraux de pissenlits qui sont cultivés comme nourriture; Jaune, pissenlits, Italien et Red Lion dents. Garder le lit de pissenlit recouvert de fumier et d'engrais pour produire une récolte saine et de grande. Plantes devraient être au moins de six pouces et devraient être examinés fréquemment pour maladie. Les feuilles extérieures sont récoltées beaucoup comme la laitue et peuvent être utilisés dans les salades. Toute la plante peut être récoltée et est également utilisée comme source de nourriture. Permettre à certaines plantes convertir en graines, afin d'avoir des semences à planter leur prochaine saison.

Les éléments nutritifs présents dans le pissenlit

Le pissenlit est riche en vitamine C, A et E. La vitamine C est essentielle pour aider à construire un système immunitaire fort et il fonctionne bien, Tandis que la vitamine A aide à protéger les yeux contre la maladie. Vitamine E est un antioxydant et contribue à protéger les cellules contre les dommages. Le pissenlit est faible en cholestérol et en gras saturés, et il aide à maintenir un cœur en bonne santé et de le protéger contre les maladies. C'est également une bonne source de fibres dans l'alimentation qui aide à maintenir la santé du tube digestif. Les pissenlits sont une bonne source de calcium qui est nécessaire pour assurer la santé des os et des dents.

Façon saine pour préparer le pissenlit

Pour obtenir la meilleure nutrition de pissenlits, Ajouter les feuilles de salades et mangez-les crus. La majorité des gens cuisine pissenlit, ainsi que d'autres légumes verts, qu'ils soient cuits à la vapeur ou bouillie. Le plus savoureux et bénéfiques pour cuisiner les pissenlits sont cuit à la vapeur ou de les utilisent avec d'autres légumes.

Les bienfaits du pissenlit

Addition de pissenlits dans votre alimentation vous donnera une bonne quantité de vitamine A et selon une publication de l'école de Harvard de médecine, Vitamine A est nécessaire pour aider à maintenir la santé de vos yeux et bonne vision. Il est également bénéfique dans la lutte contre le cancer de la prostate et il est connu comme un antioxydant qui aide à combattre les radicaux libres qui endommagent les cellules et est connu pour causer certains types de cancer. Les avantages de pissenlits dans le régime alimentaire proviennent aussi de sa teneur élevée en vitamine C, Il aide à bâtir un système immunitaire qui fonctionne bien et protège le corps contre les infections nuisibles. Cette nourriture est faible en cholestérol et en gras saturés qui rend cet aliment un ajout sain pour le cœur à votre régime alimentaire. Les pissenlits sont riches en vitamine E, Cela a été dit pour aider à prévenir le risque de la maladie d'Alzheimer. Il est riche en fer, pour aider à assurer la santé de la red cells du sang et de la teneur élevée en vitamine K, pour favoriser la cicatrisation plus rapide en permettant la coagulation du sang.

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