L'alcool et le cancer: Buvez à vos risques et périls.

Personne ne veut croire que la bière, vin, cidres et spiritueux pourrait jeter les bases pour le développement du cancer. Un choeur grandissant d'experts, Cependant, Il met en garde contre un cancer pour la connexion de l'alcool.

L'alcool et le cancer: Buvez à vos risques et périls.

L'alcool et le cancer: Buvez à vos risques et périls.

Bières artisanales, vins, Champagne et cocktails sont considérés par beaucoup comme accompagnements naturels pour un bon repas et bonne compagnie. La dernière chose que tout le monde veut entendre, c'est que les boissons alcoolisées peuvent provoquer le cancer. Le lien entre l'alcool et le cancer, Cependant, Il a été signalé pour la première fois dans 1988, Lorsque le Centre International de recherche sur le Cancer (CIRC) Il a déclaré que l'alcool était un cancérogène.

Des millions de décès par cancer sont liées à la consommation d'alcool. Rapport mondial sur le Cancer, lancé en 2014, a présenté des données montrant que la 3,5 pour cent des décès par cancer dans le monde entier, autour de 3 millions de morts au cours des dernières 10 années, Elle peut être attribuée à la consommation d'alcool. Un rapport publié en 2015 Il a conclu que les taux de décès par cancer liés à l'alcool sont accélèrent, à travers 5,8 pour cent de tous les décès par cancer, en plus de gens de tout le monde coupe l'alcool et la quantité d'alcool que vous buvez est en augmentation, surtout chez les femmes.

Dr. Jürgen Rehm, Directeur du département des affaires sociales et recherche épidémiologique dans le Centre de toxicomanie et de santé mentale de Toronto, L'Ontario, Canada, décrit la situation de cette façon: « Très simple, les cancers qui ont été déterminées précédemment causée par l'alcool ont été confirmés. Il n'y a aucun argument au sujet de savoir si l'alcool cause ces types de cancer. Le fait que l'alcool est un agent cancérigène a été clairement confirmé ».

Quels sont les types de cancer sont liés à la consommation de boissons alcoolisées?

Le certains types de cancer qu'appelle Dr. Rehm sont ceux dans la bouche, larynx, pharynx, oesophage, estomac, deux points, droites, foie et du sein. Il y a aussi des études qui suggèrent que le cancer du pancréas est causalement lié à l'eau potable, mais les données ne sont pas concluantes. Mélanome et cancer de la prostate et du poumon est également associés à la consommation d'alcool, mais seulement à des niveaux plus élevés de la consommation.

Y a-t-il des habitudes de consommation qui sont liés au risque de cancer?

Dans 2015, les chercheurs ont publié les résultats de deux études de professionnels de la santé, l'étude de santé d'infirmières et les professionnels de la santé du suivi de l'étude, Il est inscrit 88,084 femmes et 47,881 hommes, respectivement. Ensemble, participants dans ces deux études ont rapporté un total de 26.840 cas de cancer. Lorsque les données sont analysées, Il n'y a aucun doute que la consommation d'alcool est liée au risque de cancer. Cependant, la façon dans laquelle l'alcool contribue au cancer risque est cumulatif. Alors que plus de coups d'alcool sont consommés sur une période d'ans, le plus grand votre risque de cancer. Il n'y a pas de risque pour « une cravate sur » les week-ends et jours fériés, mais il n'y a plus de protection pour juste boire un verre par jour. Les femmes semblent être plus sensibles à l'alcool, en ce qui concerne le risque de cancer, que les hommes.

Usage du tabac, boisson, et le Cancer

Les données ont également révélé une relation inattendue entre tabac à fumer, consommation d'alcool, et le risque de cancer.

  • Les hommes qui n'avaient jamais fumé présentaient un risque accru de cancer si ils ont bu, mais
  • Les femmes qui ne buvaient jamais avaient un risque plus élevé de cancer, même si les non-fumeurs.

Juste combien bois-tu d'augmenter le risque de cancer?

Les infirmières’ Étude sur la santé et les professionnels de la santé suivent - étude (HPFS) Il a offert quelques statistiques brutes de l'augmentation du risque de décès par cancer chez les buveurs. Par rapport à ceux qui ne buvait jamais d'alcool du tout, buveurs (personnes qui boivent plus de trois boissons alcoolisées par jour) ont été:

  • 44 pour cent plus susceptibles de développer le cancer du côlon.
  • 61 pour cent plus susceptibles de développer le cancer du sein.
  • 165 pour cent plus susceptibles de développer un cancer du larynx.
  • 395 pour cent plus susceptibles de développer des carcinomes épidermoïdes de le œsophage.
  • 413 pour cent plus susceptibles de développer un cancer de la bouche et la gorge (cancers par voie orale et du pharynx).

Cependant, boire semble diminuer le risque de Hodgkin et lymphomes non hodgkiniens, et alors que le risque relatif de développer un cancer chez les buveurs était élevé, le risque absolu de développer un cancer chez les buveurs offre une perspective différente:

  • Le risque absolu de développer un cancer du côlon durant sa durée de vie est de 4,95 pour cent. Si vous êtes un gros buveur, ES 7.15 pour cent.
  • Au niveau mondial, Si vous êtes une femme, votre risque de cancer du sein est de la 12 pour cent. Si vous êtes un gros buveur, ES 19,2 pour cent.

Malgré cela, Alors que le risque absolu de cancer est relativement faible, Si votre famille a des antécédents de ces types de cancer, ou si vous êtes un fumeur, Il peut être utile d'envisager de réduire l'alcool que pour prévenir le cancer, surtout si vous avez une famille ayant des antécédents sur le plan clinique du cancer de l'oesophage, ou de cancers de la bouche et la gorge.

Existe-t-il un montant de consommation d'alcool sans danger?

Les études utilisées une définition d'un « Coupe », comme tout contenant de l'alcool de boisson 14 g d'alcool. Différents types de boissons alcoolisées peuvent avoir très différent taux d'alcool. Il y a 14 g d'alcool dans:

  • Oz 12 liquide (360 ml) bière ordinaire (5 pourcentage alcool),
  • Oz 8-9 liquide (240 À 270 ml) de la liqueur de malt (7 pourcentage alcool),
  • 5 onces fluide (150 ml) vin (12 pourcentage alcool), o
  • 1,5 onces liquides (45 ml) esprits de 80 degrés, comme le whisky, Ron, Tequila, ou de vodka (40 pourcentage alcool).

Trois ou plusieurs de ces options chaque jour clairement ajouté le risque de cancer, mais est qu'il y a un moyen terme sécurisé entre l'abus d'alcool et sans alcool du tout ??

Malheureusement, les données ne montrent pas tout simplement qu'aucune quantité d'alcool est sans danger pour le cancer du sein. Il y a des études qui ont constaté que le risque de cancer du sein augmente pour les femmes qui consommaient aussi peu que 10 g d'alcool (autour de 2/3 une boisson) une journée. Pour d'autres types de cancer, Cependant, et pour les hommes, les données sont un peu plus diffuses. Il est possible qu'un verre par jour n'est pas nocif pour les hommes ou pour femmes ménopausées.

Probablement pas faire qu'aucune différence quel genre d'alcool est prise. À une époque où les chercheurs pensaient bière à des taux élevés de cancer du rectum entre travailleurs suédois et irlandais brasseurs, et la coutume de boire du cidre de pomme chaud élevé taux de cancer de l'oesophage en Normandie en France. Cependant, des études ultérieures de démystifier ces associations, et toutes sortes d'alcool aura probablement des effets très similaires.

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