Le poisson de fer porte-bonheur, la solution simple au problème mondial de la carence en fer qui peut aussi vous aider

By | Septembre 16, 2017

Lorsque le poisson chanceux de fer est apparu sur les médias sociaux, je voulais juste en avoir un. L'anémie ferriprive n'est pas qu'un problème du tiers monde. Pouvez-vous bénéficier de ce supplément de fer unique aussi? Parfois, quelqu'un arrive avec un génie et une solution simple à un très gros problème, et il vous suffit de le partager. Vous avez peut-être entendu parler du poisson de fer, le "supplément de fer" le plus cool qui existe. Le poisson-fer chanceux aide vraiment les habitants de l'un des pays les plus pauvres du monde, mais rien ne s'oppose à son utilisation.

Le poisson de fer porte-bonheur, la solution simple au problème mondial de la carence en fer qui peut aussi vous aider

Le poisson de fer porte-bonheur, la solution simple au problème mondial de la carence en fer qui peut aussi vous aider

Qu'est-ce que l'anémie ferriprive? Et pourquoi est-ce important?

L'anémie ferriprive est une affection dans laquelle le manque de fer entraîne une quantité inadéquate de globules rouges sains dans le corps. Les globules rouges sont responsables du transport de l'oxygène vers le corps, donc dans un endroit crucial. Bien que l'anémie ferriprive légère puisse passer inaperçue car elle ne provoque aucun symptôme, les personnes qui en souffrent commenceront à remarquer des signes avant-coureurs à mesure que la situation s'aggravera. Les symptômes typiques comprennent la fatigue, la peau pâle, la sensation de faiblesse générale, des picotements dans les extrémités et un essoufflement. Les patients peuvent également remarquer des mains et des pieds froids, des ongles cassants, des maux de tête, des douleurs à la poitrine et des infections fréquentes. Tous ces symptômes indiquent que votre corps ne fonctionne pas de manière optimale lorsque vous ne recevez pas assez de fer.

L'anémie ferriprive est si courante qu'elle pourrait certainement être qualifiée de problème de santé mondial. Plus de 30 pour cent de la population mondiale est touchée.

Bien que l'anémie ferriprive soit plus répandue dans les pays en développement, il s'agit également de la seule carence nutritionnelle généralisée dans les pays développés. Bien que l’anémie ferriprive soit bien plus qu’un problème de santé par précaution, par exemple, les maladies épidémiques, ses conséquences peuvent être dévastatrices: elles évoquent les décès, les hémorragies maternelles au cours de l’accouchement et la baisse de productivité des enfants. Travail et école

Nous n'avons pas besoin de vaccins de luxe ni de remèdes médicamenteux avant de pouvoir résoudre le problème mondial de l'anémie ferriprive - les causes en sont déjà bien connues et les solutions qui les accompagnent. Les infections exacerbent le problème de l’anémie ferriprive. C’est pourquoi l’Organisation mondiale de la Santé cite "les programmes de vaccination et de contrôle du paludisme, les ankylostomes et la schistosomiase" comme l’une des solutions clés. Les deux autres sont une augmentation de l'apport en fer et un régime alimentaire équilibré et nutritif en général.

Simple, non?

Quel est le poisson de fer de la chance?

Le Cambodge, l'un des pays les plus pauvres du monde, est particulièrement touché par l'anémie ferriprive. Le problème est si grave que plus de 60 pour cent des femmes cambodgiennes ont un taux de fer dangereusement bas, tout comme 44 pour cent de la population. Pour cette raison, le pays est aux prises avec des taux énormes de naissances prématurées, de saignements lors de l'accouchement et de problèmes de développement du cerveau.

Christopher Charles, étudiant à l'Université de Guelph, a proposé de changer cela. Je savais que les batteries de cuisine en fonte se détachaient du fer, ce qui réduisait le niveau d'anémie, mais je savais aussi qu'il était difficile de trouver des aliments riches en fer, tels que la viande rouge et les légumineuses, au Cambodge, où de la population rurale gagne moins de $ 1 par jour. Les suppléments de fer ne semblent pas non plus être une solution à long terme dans cette situation. Gardant cela à l'esprit, Charles crée des disques en fonte qu'il demande aux villageois de mettre dans leurs casseroles pour préparer de la soupe ou de l'eau bouillante.

Une solution aussi simple pourrait-elle vraiment être la solution à un problème aussi répandu et dévastateur? Eh bien non: les villageois hésitaient à utiliser le disque de fer et le problème de l'anémie ferriprive persistait.

Entrez le poisson de fer chanceux.

Le poisson de fer porte-bonheur: une solution simple à un problème très complexe?

Charles, qui a reçu une subvention du Programme canadien de développement international pour examiner la question, n'était pas disposé à abandonner lorsqu'il s'est avéré que les femmes ne voulaient tout simplement pas utiliser les disques de fer fournis. Il décida de commercialiser à nouveau l'album, le transformant à la place en une fleur de lotus. Cela n'a pas bien fonctionné, mais lui et son équipe ont appris qu'une espèce de poisson en particulier était un symbole de chance au Cambodge. Une fois que les disques de fer avaient la forme de ces poissons, la réticence était largement dissipée et les gens ont commencé à les utiliser - avec de bons résultats. La recherche a ensuite révélé que les niveaux de fer dans le sang de ceux qui utilisaient du poisson de fer dans leur cuisine étaient régulièrement bien meilleurs et que le taux d'anémie ferriprive était réduit de 43 pour cent chez les consommateurs de poisson.

Mon expérience

J'ai trouvé un article sur la BBC qui mentionne l'invention. Curieusement déchaîné, j'ai commencé à en savoir plus sur le poisson et j'ai appris qu'il était en vente en ligne. Vous avez peut-être déjà entendu parler du poisson porte-bonheur du fer, compte tenu de l'ampleur de la couverture que vous avez reçue des médias sociaux, mais vous y penserez sûrement comme une aide aux habitants des pays en développement.

Comme nous l’avons déjà mentionné, l’anémie ferriprive n’est pas seulement un problème dans les régions en développement du monde. Cela se passe juste à votre porte, et vous pouvez également manquer.

En tant que végétarien, le poisson chanceux de fer m'a vraiment attiré. Les tests sanguins précédents ont montré que c'était déficient, et je pensais que l'utilisation de poisson en fer serait une option plus simple et moins chère que d'acheter en permanence des suppléments, ce qui peut également causer des effets secondaires. En outre, le poisson de fer avait vraiment l'air incroyable. Je le voulais

Je me suis armé de courage et en ai acheté un. Si vous achetez un poisson de fer chanceux (cher à 25 plus l'emballage et l'expédition!), J'en donne un à une famille camodienne, vous aidez donc quelqu'un d'autre, ainsi que vous-même. Après avoir attendu en attendant ce qui semblait être une éternité, le poisson est finalement apparu. Après tout, il devait venir du Cambodge.

Le poisson charmant est vraiment un accessoire de cuisine lourd qui tient presque dans la paume de votre main. Lorsque vous l'utilisez, il est nécessaire d'ajouter du jus de citron dans votre cuisine pour promouvoir les fers à absorption de fer. L'utilisation du poisson une fois par jour (en le faisant bouillir dans de l'eau pendant quelques minutes 10) donnera une moyenne de 70 mg / g, ce qui correspond à environ 75 pour cent de l'apport quotidien en fer recommandé par une personne. Comme la quantité de fer libérée par le poisson est relativement petite (plus petite que la plupart des suppléments de fer ne vous donneront), il n’ya pas d’effets secondaires tels que la constipation. De plus, le poisson a fait l’objet de tests approfondis et il est totalement sûr et non toxique.

Pourquoi devriez-vous en obtenir un?

Vous devriez envisager d'acheter un poisson de fer chanceux si votre apport quotidien en fer est faible ou si vous avez en fait reçu un diagnostic d'anémie ferriprive. Les fabricants recommandent d'utiliser au moins une fois par jour pour des avantages optimaux. N'oubliez pas le jus de citron. Si vous n'êtes pas anémique ou ne courez aucun risque d'anémie, pourquoi ne pas acheter un poisson en fer porte-bonheur pour l'un de vos amis? Le poisson est mignon et il a fière allure. Il vous donnera une famille quelque peu camodienne qui peut vraiment améliorer sa qualité de vie en plus de vous offrir les plus hauts niveaux de fer.

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