Petits déjeuners copieux et diabète: un copieux petit déjeuner peut-il améliorer le contrôle du sucre?

By | Octobre 6, 2018

De nouvelles recherches montrent qu'un petit déjeuner copieux avec la bonne proportion de macro-nutriments peut aider à équilibrer la glycémie et aider les diabétiques à maintenir une glycémie saine.

petit déjeuner pour contrôler le diabète

Petits déjeuners copieux et diabète: un copieux petit déjeuner peut-il améliorer le contrôle du sucre?

Le diabète, une fois acquis, est une maladie chronique, caractérisé par les deux principaux types de diabète de type 2 et de diabète de type 1. Il existe dans le pancréas des cellules appelées cellules bêta. Sa fonction principale est de produire l'hormone insuline. La glycémie se déplace dans les cellules à l'aide d'insuline, puis stockée jusqu'au moment où le corps en a besoin.

Avec le diabète, la glycémie est trop élevée, soit parce que les cellules du corps ne répondent pas correctement à l'insuline, soit en quantité insuffisante, ou les deux.

Les symptômes les plus courants d'hyperglycémie incluent des mictions fréquentes, une augmentation de l'appétit et une soif accrue.

Grands déjeuners et recherche sur le diabète

Les personnes atteintes de diabète peuvent bénéficier d'un copieux petit-déjeuner riche en protéines. Des études montrent que cela peut avoir un effet positif sur la glycémie à jeun, l'indice de masse corporelle et la sensibilité à l'insuline. La recherche a analysé la consommation d'un tiers des calories quotidiennes au petit-déjeuner tout en s'assurant que ce repas est riche en protéines et en gras. Après un régime de ce type pendant des semaines 13, ceux qui prennent un copieux petit-déjeuner présentaient une baisse significative de la pression artérielle et de la glycémie systolique. La faim a diminué tout au long de la journée et la glycémie à jeun s'est améliorée.

Un tiers des participants à l'étude ayant consommé un copieux petit-déjeuner ont été en mesure de réduire les doses de leurs médicaments contre le diabète. Ceux qui prenaient de petits déjeuners ont dû augmenter les doses de médicaments antidiabétiques au cours de l’étude pour réguler leur glycémie.

Faire un bon petit déjeuner pour le diabète

En moyenne, il est recommandé de consommer chaque jour une quantité de nourriture équivalente à un nombre de calories entre 2.000 et 2.400, mais il est conseillé de consulter un consultant en santé pour déterminer la quantité de calories dont un individu a réellement besoin chaque jour. Prenez votre apport calorique quotidien et divisez-le par trois pour déterminer la quantité de calories dont vous avez besoin pour votre petit-déjeuner. Par exemple, ceux qui consomment des calories 2.000 par jour devraient prendre un petit-déjeuner composé de calories 660.

Il est important que toutes les protéines et les graisses proviennent de sources saines, car les aliments riches en graisses malsaines peuvent contribuer au développement de diverses maladies cardiaques.

Les viandes maigres et les œufs sont une bonne option et peuvent être combinés pour augmenter l'apport en protéines. Certains yaourts peuvent également être combinés avec des matières grasses et des protéines, ce qui en fait un accompagnement idéal pour améliorer l'apport total en protéines et en matières grasses au petit-déjeuner.

Certains glucides sont certes nécessaires à notre corps, mais doivent être réduits au minimum. Portez une attention particulière aux protéines et aux graisses qui sont ajoutées et comptez les glucides déjà présents avant d’ajouter des glucides supplémentaires. En ajoutant des glucides, ils adhèrent à des glucides complexes, tels que les grains entiers, car ceux-ci se décomposent plus lentement dans le corps pour une libération d'énergie plus soutenue. Lorsque les glucides se décomposent plus lentement, ils ne provoquent pas de fortes pointes de glycémie ni d’accidents, ce qui vous permet de maintenir les niveaux les plus constants tout au long de la journée. Vous devriez également essayer d’obtenir des options glucidiques contenant des fibres pour vous rassasier plus longtemps.

Fit à un petit déjeuner copieux pour le diabète

Différentes études ont examiné différentes quantités de macro-nutriments. Vous et votre médecin devez donc expérimenter pour déterminer ce qui vous convient le mieux. L’un des motifs d’utilisation courante est le pourcentage de protéines approximativement 50, le pourcentage de 30 pour les graisses saines et le pourcentage de glucides 20. Cependant, certains conseillers recommandent des quantités plus élevées de protéines et des quantités très minimes de glucides avec des graisses de remplissage dans la relation.

Il faut un peu de temps pour obtenir des quantités adéquates de macro-nutriments afin de garantir un bon petit-déjeuner bénéfique pour le contrôle de votre glycémie.

Deux heures après le petit-déjeuner, vérifiez le niveau de sucre dans le sang pour vous assurer qu'il est au niveau recommandé par votre médecin.

S'il est trop élevé, vous consommez trop de glucides pour le petit-déjeuner et évitez de les réduire. Il est préférable d’éliminer une partie des glucides et de les remplacer par des protéines et des lipides, car cette combinaison procure une énergie durable. Enlevez de petites quantités à la fois jusqu'à ce que votre glycémie atteigne les niveaux que le médecin juge appropriés pour vous.

Les petits déjeuners riches en protéines ne conviennent pas à tout le monde

Malgré les avantages des petits déjeuners copieux riches en protéines ou des diabétiques, les patients souffrant de problèmes rénaux préexistants sont préoccupants. Les reins sont responsables de la filtration des déchets générés lors de l'ingestion de protéines. Les reins en bonne santé n'ont aucun problème à filtrer car ils ont des millions de néphrons pour faire le travail. Cependant, le corps des patients atteints de diverses maladies rénales est souvent incapable de bien éliminer ces déchets et ceux-ci s'accumulent dans le sang. L'accumulation peut s'aggraver à mesure que la fonction rénale diminue, entraînant des niveaux plus élevés de créatinine et d'azote uréique dans le sang.

Afin de réduire l'accumulation de déchets, les médecins recommandent généralement aux patients atteints de maladie rénale de réduire leur apport en protéines afin que leurs reins puissent suivre la filtration des déchets. L'apport protéique quotidien idéal pour une personne atteinte de maladie rénale varie d'un patient à l'autre. Il est basé sur le stade de la maladie rénale, la taille et l'état nutritionnel général. Les diététistes et les médecins travaillent ensemble pour aider les patients diabétiques à obtenir la bonne quantité de macronutriments qui leur permet de maintenir la concentration de sucre dans le sang au bon niveau et de réduire les risques de lésions rénales.

L'étude de recherche sur les avantages des grands déjeuners riches en protéines est toujours considérée comme préliminaire. L'étude a été de courte durée et le nombre de patients impliqués dans l'étude était faible. Et, bien que les résultats semblent prometteurs, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour garantir la validité de toutes les conclusions et pour que l'approche puisse être utilisée en toute sécurité pour la plupart des personnes atteintes de diabète.

Avant d'apporter des changements alimentaires, tous les patients diabétiques devraient consulter leur médecin.

Il est important de faire des changements petit à petit et de travailler à un mode de vie plus sain en général.

Lors du changement de régime, certaines personnes peuvent également avoir besoin d'une modification de la posologie de leurs médicaments antidiabétiques. Par conséquent, consultez toujours un médecin pour vous assurer que tous les changements sont sûrs et efficaces.

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