Y a-t-il des glucides dans le pop-corn?

By | Peut 6, 2019

Popcorn contient des glucides. Si une personne suit un régime pauvre en glucides, elle devrait prendre en compte le nombre de glucides qu’elle a déjà consommés ou a l'intention de manger ce jour-là avant de consommer du pop-corn.

Popcorn est relativement riche en glucides, mais cela ne signifie pas qu'ils ne sont pas en bonne santé. Le pop-corn est bon à manger dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré et nutritif. Être en bonne santé dépend du style de vie d'une personne, notamment de la quantité d'exercice qu'elle fait, des autres aliments et boissons qu'elle consomme et de la quantité d'un aliment spécifique qu'une personne mange.

Par exemple, ne manger que du pop-corn et ne pas faire d'exercice n'est pas bon pour la santé. Cependant, manger du pop-corn dans le cadre d'une alimentation équilibrée et faire de l'exercice régulièrement constituent une option beaucoup plus saine.

Y a-t-il des glucides dans le pop-corn?

Y a-t-il des glucides dans le pop-corn?

Nutrition

Selon le ministère de l'Agriculture, une portion de 100 grammes (g) de maïs soufflé blanc dans de l'huile avec un peu de sel pour la saveur contient:

  • 57.2 g glucides
  • 2.8 g d'eau
  • 9 g Protéine
  • 28,10 g de graisse
  • 10 g fibre
  • 0,88 g de sel

Le pop-corn est un grain intégral, un type d’aliment riche en fibres et autres nutriments essentiels. Selon ce département, une personne devrait aspirer à manger beaucoup de grains, en mettant l’accent sur les grains entiers, dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

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Les mythes

Certaines personnes croient que le pop-corn est une collation malsaine. Toutefois, cela dépend en grande partie des arômes qu'une personne ajoute à son maïs soufflé et, plus important encore, de leur quantité.

Selon le Bureau de la prévention des maladies et de la promotion de la santé, une alimentation équilibrée devrait contenir peu de sel et relativement peu de calories provenant du sucre et des graisses saturées. Le pop-corn simple contient très peu de ces ingrédients.

Cependant, les saveurs populaires pour le maïs soufflé incluent généralement le sel, le sucre et le beurre. Une petite quantité de ces aliments convient généralement bien à une personne, mais en manger trop peut nuire à sa santé.

Si une personne fabrique son pop-corn à la maison, elle saura exactement combien de goût elle ajoute. Cependant, il est plus difficile de savoir combien de sel, de sucre et de graisse une portion de pop-corn pré-fabriqué acheté dans le magasin contient.

En général, manger du maïs soufflé, par exemple, comme collation au cinéma, choisir une petite portion ou partager avec un ami permet de réduire la quantité de sucre, de sel et de graisse qu'une personne consomme.

Puis-je les manger dans mon alimentation?

Si une personne suit un régime faible en glucides, tel que le régime cétogène, il est essentiel de vérifier le nombre de glucides qu’elle a mangés ou a l’intention de manger ce jour-là avant de manger une portion de maïs soufflé.

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Si une personne qui suit un régime faible en glucides n'a pas consommé de glucides au cours de la journée, elle peut choisir de manger une portion entière de maïs soufflé, mais cela dépend de son apport quotidien en glucides.

Si une personne ne mange que du maïs soufflé pour satisfaire son apport quotidien en glucides, elle privera son corps de certains des nutriments essentiels que les autres glucides, tels que les légumes, les noix et les graines. L'inclusion de ces aliments dans l'alimentation est bénéfique pour la santé de la personne.

Les gens doivent garder à l’esprit que la teneur en glucides du maïs soufflé n’est un problème que s’ils suivent un régime pauvre en glucides.

Une méta-analyse suggère que la plupart des régimes sont aussi efficaces pour aider les personnes à perdre du poids. Ce qui compte, c'est de trouver un régime qui aide une personne à maintenir un poids santé à court, moyen et long terme.

Selon une étude de la Revue internationale de la recherche environnementale et de la santé publique, les régimes à faible teneur en glucides aident efficacement une personne à perdre du poids à court terme. Des études montrent également que perdre du poids pourrait améliorer plusieurs problèmes cardiovasculaires chez une personne en surpoids.

Si une personne suit un régime faible en glucides, un régime faible en gras ou tente simplement de réduire la quantité de calories qu’elle consomme, il est essentiel de combiner le régime à un exercice physique régulier.

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Le pop-corn est également un bon choix de collation pour les personnes souffrant de maladie coeliaque ou d'intolérance au gluten car ils ne contiennent pas de gluten. Cependant, une personne doit toujours vérifier les ingrédients des condiments dans le maïs soufflé qu’elle a acheté.

Résumé

Popcorn est relativement riche en glucides. Ce n'est pas un problème quand une personne mange du pop-corn avec parcimonie dans le cadre d'une alimentation équilibrée et fait également de l'exercice régulièrement. Le pop-corn est un grain intégral qui fournit beaucoup de fibres et d'autres nutriments. Selon les recommandations diététiques de 2015-2020, la plupart des gens ne consomment pas assez de fibres.

Cependant, si le maïs soufflé est fortement assaisonné avec du sel, de la graisse, du sucre ou une combinaison de ceux-ci, leur consommation peut être problématique. Selon la Heart Association, réduire la quantité de sel, de matières grasses et de sucre dans l'alimentation d'une personne présente des avantages pour la santé.

Les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides devraient prendre en considération la quantité de glucides qu'elles ont déjà mangée ou qu'ils envisagent de manger avant de hacher du maïs soufflé. En général, le maïs soufflé cuit à la maison avec un peu de goût est une collation savoureuse qui n’est pas mauvaise pour la santé.

Auteur: Sara Ostrowe

Sara Ostrowe, nutritionniste et physiologiste de l'exercice, donne des conseils nutritionnels pratiques et privés aux adolescents et aux adultes. Depuis l'année 2000, Sara aide les personnes aux besoins nutritionnels les plus divers à améliorer leurs performances sportives, leur santé physique et mentale et à faire en sorte que le comportement alimentaire et l'exercice changent de manière positive dans la vie. Athlètes d'élite, étudiants et acteurs, professionnels actifs, adolescents, mannequins et femmes enceintes, Sara a aidé un grand nombre de personnes à atteindre leurs objectifs nutritionnels à court et à long terme. . Largement reconnu dans le domaine de la santé comme un grand expert en nutrition.

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