Intoxication alimentaire: la cause la plus fréquente de vomissements après les repas

By | Septembre 16, 2017

Les vomissements incontrôlables immédiatement après ou pendant la consommation ou l'ingestion de quelque chose sont assez rares, mais cela peut devenir un grave problème de santé. Nous aborderons certaines des conditions pouvant causer un désordre aussi désagréable.

Intoxication alimentaire: la cause la plus fréquente de vomissements après les repas

Intoxication alimentaire: la cause la plus fréquente de vomissements après les repas

Intoxication alimentaire et maladie d'origine alimentaire

L'empoisonnement alimentaire est une maladie très courante résultant de la consommation d'aliments ou d'eau contaminés.
Les aliments et les boissons peuvent contenir des bactéries nuisibles, des virus et même certains parasites qui produisent des toxines nocives, ce qui rend les aliments impropres et dangereux pour la consommation. La contamination peut survenir au stade de la manipulation, de la préparation, de la cuisson ou du stockage. Les symptômes apparaissent généralement en quelques heures et comprennent nausée, vomissements, diarrhée accompagnée de gêne abdominale.

Afin de confirmer si les symptômes résultent d'une intoxication alimentaire, le médecin peut vous demander de préciser l'historique: combien de temps durent les symptômes, leur gravité, les aliments récemment consommés. Suivi d'un examen physique. Des analyses de sang et des cultures de selles permettront de confirmer l'agent responsable de la maladie pour spécifier le traitement.

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Infection à H. pylori

L’infection à H. pylori est une infection à l’estomac. Elle est causée par la bactérie Helicobacter pylori (H. pylori) et constitue l'une des principales causes des ulcères peptiques. Il n'y a souvent aucun signe ou symptôme et l'infection reste inaperçue.

Cependant, si les symptômes commencent à apparaître, certains tests peuvent être effectués pour confirmer l'infection à H. pylori. Une analyse de sang est généralement effectuée pour révéler tout signe existant ou précédent d'une telle infection.

Un test respiratoire à l'uréase est un test plus spécifique dans lequel une pilule, un liquide ou un pudding qui a été marqué avec des molécules de carbone est ingéré. En présence de H. pylori, du carbone est libéré par la décomposition de cette substance dans le corps et sa présence dans la respiration peut être déterminée à l'aide d'un appareil spécial. Cependant, certains médicaments et composés peuvent interférer avec les résultats de ce test.

Pour rechercher des antigènes spécifiques produits par H. pylori, une culture de selles peut être réalisée. Une approche plus invasive consiste à effectuer un test de portée; Une endoscopie pour détecter les irrégularités dans le tractus digestif supérieur et pour retirer tout tissu suspecté de biopsie.

Troubles psychologiques

Outre les infections et les toxines, les vomissements peuvent également être causés par des effets directs sur le centre des vomissements du cerveau. C’est la raison pour laquelle les vomissements sont souvent accompagnés de graves maux de tête et peuvent résulter de infections de l'oreille interne et certains médicaments puissants. Certaines de ces conditions incluent:

  • Boulimie nerveuse - un trouble psychologique qui implique une alimentation compulsive, puis le fait de devenir volontairement assez malade pour vomir (vomissements auto-provoqués). Les traitements comprennent des interventions thérapeutiques, des médicaments et des mesures d’auto-assistance.
  • Trouble de la rumination (merycisme) - Il survient souvent chez les nourrissons qui ont un certain degré de retard mental. Les aliments précédemment consommés sont délibérément ramenés à la bouche et recrachés ou à nouveau avalés.
  • Syndrome de vomissement cyclique - Il comprend les épisodes classiques de nausées et de vomissements graves chez des patients en bonne santé. Il a été démontré que le traitement de la migraine et une faible dose d’antidépresseurs tricycliques sont efficaces pour traiter cette affection.
  • Vomissements fonctionnels - généralement rares et présents avec des épisodes de vomissements plus fréquents. Cependant, il convient de distinguer le trouble de la rumine en prenant un historique médical complet et détaillé de la publicité.
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Reflux gastro-oesophagien sévère (GERD)

Le RGO se caractérise par une maladie digestive chronique. Cela implique le lavage à contre-courant ou le reflux des acides de l'estomac et, dans certains cas, même de leur contenu, dans l'œsophage. Cela provoque une irritation grave de la muqueuse de l'œsophage et peut même provoquer des nausées et des vomissements.

Le traitement du RGO dépend de la gravité des symptômes. Les tests incluent l’observation de la quantité d’acide dans l’œsophage (tests de la sonde d’acide ambulatoire (pH)), une radiographie du tube digestif supérieur, une endoscopie et un test de la motilité de l’œsophage (manométrie) pour enregistrer le mouvement et la pression dans oesophage

Auteur: Dr. Lizbeth

La Dre Lizbeth Blair est une anesthésiologiste diplômée en médecine, formée à l'Université de la Faculté de médecine des Philippines. Elle est également titulaire d'un diplôme en zoologie et d'un baccalauréat en sciences infirmières. Elle a travaillé pendant plusieurs années dans un hôpital gouvernemental en tant qu'agent de formation du programme de résidence en anesthésiologie et a passé des années en pratique privée dans cette spécialité. Il a suivi une formation en recherche sur les essais cliniques au Centre d'essais cliniques en Californie. Elle est une chercheuse de contenu expérimentée et une écrivaine qui adore écrire des articles sur la médecine et la santé, des revues de magazines, des livres électroniques, etc.

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