Jardinage urbain - Aide: des légumes qui peuvent pousser dans votre pot

By | Septembre 16, 2017

Quiconque a grandi dans un jardin vous dira que les fruits ont un goût bien meilleur que ceux achetés ou en conserve. Mais tout le monde n'a pas la terre, l'espace ou le luxe d'avoir un jardin dans leur maison.

Jardinage urbain - Aide: des légumes qui peuvent pousser dans votre pot

Jardinage urbain - Aide: des légumes qui peuvent pousser dans votre pot

Légumes qui poussent bien dans des pots

Il y a beaucoup de gens qui vivent dans des villes dans des complexes d'appartements sans terrasse et peut-être juste avec un balcon extérieur. Ce n’est pas parce que vous n’avez pas votre place dans le jardin que vous ne pouvez pas grandir légumes frais. Il faut être créatif.

Il y a beaucoup de gens qui cultivent des légumes en pots. Les citadins et les habitants des appartements ont souvent pensé qu’ils ne pourraient se procurer que des produits frais à l’épicerie. La culture des légumes en pot va très vite en cette période de difficultés économiques.

De plus en plus de gens plantent leurs propres légumes, suffisamment pour qu’ils se congèlent pour être utilisés toute l’année. La beauté de la culture de légumes en pots réside dans le fait que vous pouvez vraiment faire pousser des légumes toute l'année si vous avez une lumière solaire décente et vous renseigner sur vos devoirs.

Beaucoup de gens connaissent déjà certains des légumes habituels qui peuvent être cultivés en pots, mais pas tous. Voici quelques exemples de légumes que vous pouvez cultiver en pots.

  • Betteraves
    Les betteraves fraîches ont une saveur totalement différente de celles que vous achetez en conserve. La culture de la betterave prend très peu de place. Vous pouvez vraiment faire pousser des betteraves dans une casserole ou un pot de la taille d'un moule à gâteau. Les betteraves ont un meilleur goût si elles sont cueillies très jeunes, à peu près de la taille d'un dollar en argent. Ils sont doux et tendres et ont bon goût crus dans une salade ou cuits à la vapeur avec des épices.
  • Épinards
    Cela peut également être cultivé dans de petits conteneurs, car vous voulez ramasser les feuilles d'épinard quand ils sont jeunes et tendres. Ils sont très bons à utiliser dans salades ou cuit, de préférence cuit à la vapeur dans une sauce de soja.
  • Feuille de laitue
    Ceci est également cultivé comme les épinards, dans de petits récipients et récoltés lorsque les feuilles sont tendres. C'est une bonne idée d'avoir au moins des pots de laitue 3 démarrés une semaine, afin que vous puissiez avoir une bonne offre tout au long de l'année.
  • Patio Tomates
    Il existe plusieurs variétés de tomates pouvant être cultivées en pots. Les tomates ont généralement besoin de beaucoup de terre pour pousser et produire des fruits, mais récemment, de nouveaux types de tomates poussent très bien dans des pots et ont même des sacs suspendus. Tout ce que vous avez à faire est de verser de l'eau et des débris avec de la nourriture végétale. Les tomates Cherrie poussent mieux dans des pots et produisent généralement une récolte abondante.
  • Radis
    Les radis peuvent être cultivés dans de petits pots et poussent assez rapidement. Il est préférable de les ramasser quand ils sont jeunes et tendres, car plus ils sont sur la vigne, plus ils ont tendance à être difficiles.
  • Poivrons verts
    Les poivrons verts ont besoin de temps chaud pour pousser et de pots assez grands avec un sol profond pour pouvoir s'enraciner correctement. Les poivrons verts, ainsi que d'autres couleurs de poivrons peuvent également être cultivés de la même manière.
  • Citrouille
    La plupart des citrouilles ne conviennent pas à la mise en pot à l'intérieur, mais de nouvelles variétés de citrouilles peuvent être cultivées en pots.
  • Bordeaux
    L'aubergine est un excellent légume à cultiver en pot car elle pousse de manière compacte. La récolte des aubergines est meilleure quand ils sont jeunes et tendres, c’est aussi un légume très polyvalent. Il peut être servi cru, en salade ou cuit à la vapeur, bouilli, cuit au four ou cuit sur le gril.

Les temps changent

Comme vous pouvez le constater, de nombreux légumes peuvent facilement pousser dans des pots sur leur balcon ou dans une pièce bien éclairée par le soleil. Certains de ces légumes peuvent être cultivés toute l'année, ce qui vous fournit un approvisionnement continu en légumes frais en tout temps.

Le fait que vous habitiez dans un appartement en ville ne signifie pas que vous ne pouvez pas avoir de jardin, vous devez juste avoir un type de jardin spécial. Vous obtiendrez les mêmes résultats que si vous aviez planté dans le sol, mais vous avez un accès plus facile à votre jardin, à peu ou à aucune des mauvaises herbes, et vous n'avez pas à vous soucier du fait que la faune mange vos plantes avant d'avoir la chance de les récolter.

Le seul problème que vous pourriez avoir, si vous utilisez votre balcon pour faire pousser vos plantes, ce sont les oiseaux. Vous voudrez peut-être protéger vos plantes des oiseaux affamés à la recherche d'un repas gratuit et facile. Vous devrez également regarder les insectes. Les pucerons sont particulièrement nocifs pour les plantes et vous devrez surveiller vos plantes pour vous assurer qu'elles ne sont pas infestées d'insectes.

Comment commencer

Il existe différentes tailles et types de pots et de récipients dans lesquels vous pouvez faire pousser vos plantes. Certaines plantes auront besoin d'un pot profond pour l'enracinement, tandis que d'autres n'auront besoin que d'un type de récipient peu profond. Vous pouvez demander conseil à une pépinière ou à un centre de jardinage local. Ils ont beaucoup de documentation et des employés bien formés peuvent vous aider à prendre les bonnes décisions.

Je vous suggère de lire ce que vous voulez faire pousser avant de commencer, afin que vous compreniez en quoi consiste le processus. Vous voulez vous assurer que votre appartement ou balcon est adapté à la croissance de ces plantes. Vous devrez également comprendre qu'il y a un investissement en temps et un investissement initial financièrement. Les coûts sont minimes, mais le temps que vous passez à visiter vos usines peut varier. Assurez-vous d'avoir le temps d'assister à vos usines, sinon ce sera un gaspillage de votre argent et de vos efforts.

Auteur: Kathleen

Kathleen, de nationalité américaine, est un navire d’amour, un amoureux de la nature végétarienne craquante et une personne qui a la capacité de progresser dans la vie (hustler). Enthousiasmée à soigner les personnes âgées le jour, elle se transforme en potion décisionnelle et écrivain sur la vie naturelle nocturne.

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