La vitamine C dans le régime alimentaire réduit le risque de maladie cardiaque

Les vitamines sont vitaux pour la santé du cœur. Une étude récente a montré que la vitamine C des fruits et légumes diminue le risque de maladie cardiaque, Bien que les suppléments n'ont pas nécessairement le même effet.

La vitamine C dans le régime alimentaire réduit le risque de maladie cardiaque

La vitamine C dans le régime alimentaire réduit le risque de maladie cardiaque


Tout le monde a besoin de vitamines. En réalité ils ne sont pas des médicaments. Ils sont « alimentaire ». Cependant, Quand vous n'obtenez pas assez, certains processus physiologique ne va pas (Quoi et comment a obtenu son nom, ils sont essentiels). Quand nous avons obtenu toutes les vitamines, il faut, notre corps naturellement mieux travailler.

Une étude récente a eu un regard plus profond sur le rôle des vitamines dans la santé du cœur. Scientifiques au Danemark ont pris un coup d'oeil aux différences entre les Danois ayant différents niveaux de la vitamine C dans votre circulation sanguine en raison des différences en génétique santé cardiaque. Cette étude n'a pas été sur le point de consommer des vitamines. C'était aussi la façon dont le corps utilise les vitamines, et si certaines personnes ont besoin de plus.

Ce que vous n'entendez dans les classes de santé (ou l'histoire) sur la vitamine C

La vitamine C est la plus connue de toutes les vitamines. Il fut un temps où elle était que la seule vitamine peut être trouvée comme un supplément. La vitamine C est bien connu parce qu'il a joué un rôle dans l'histoire. Les empires britanniques (et, plus grand nombre des livres d'histoire de l'ouest donnent sur) elles sont développent lorsqu'ils ont construit de grandes flottes. Ce que les amiraux britanniques et japonais connaissaient cette autre guerre marine amiraux n'était pas que les marins n'ont pas obtenu de scorbut, une maladie qui peut causer des dents à tomber et les muscles devaient échouer, ou même la mort, Lorsque vous recevez le fruit (dans la marine britannique, fichiers) et légumes (dans la marine japonaise), dans leurs rations quotidiennes..

Marins en bonne santé signifient plus de victoires en mer, et l'expansion de leur Empire.

Exactement ce que j'avais dans les aliments végétaux abritant des marins sains ne savent pas jusqu'à ce que la Décennie des 1930, Quand un scientifique hongrois nommé Albert Szent-Gyorgi isolé l'acide ascorbique, le composé que nous avons appris à connaître comme la vitamine C. Cependant, Ce qui a été exclu de l'histoire, c'est que le docteur Szent-Gyorgi trouvé que la vitamine C, Certain temps absolument nécessaire pour la santé humaine, Vous ne pouvez pas faire leur travail par lui-même seulement. Vous avez besoin de cofacteurs que le scientifique hongrois appelé vitamine P (parce qu'il a trouvés dans paprika). Il n'est pas suffisant pour obtenir la vitamine C. Elle requiert également une variété d'antioxydants que l'on trouve dans la vraie nourriture. Aucun antioxydant dans les aliments, pas le kaempférol quercétine ou lycopène ou des centaines d'autres, lui-même est vital pour la santé humaine, par ce qui déjà ne fait pas référence à « Vitamine P. »

Cependant, manger la nourriture de la vérité est ce qui permet à la vitamine C faire leur travail.

Pas tout le monde a besoin de la même quantité de vitamine C

Jusqu'à ce que les scientifiques acquièrent des outils modernes d'analyse génétique, depuis quelques décennies, on a supposé que savaient déjà tout, vous avez besoin de savoir sur la vitamine C. Il s'avère que la génétique peut expliquer des choses intéressantes sur la façon dont le corps réagit à la vitamine C.

Les chercheurs ont identifié un gène appelé rs33972313 SLC23A1 G qui détermine tout en gardant le corps vitamine C dans le sang. Les personnes qui possèdent ce gène sont, en moyenne, un 11 pourcentage de plus de vitamine C en circulation, et il s'avère que cela fait une différence significative pour la santé du cœur.

Quelle vitamine C peut faire pour votre coeur

Les scientifiques à Copenhague créé une étude de recherche sur le plan conceptuel simple pour savoir si la présence ou l'absence du gène qui maintient les niveaux de vitamine C en haut fait une différence en matière de santé. Ils ont comparé les groupes de personnes qui avaient des groupes de gènes des personnes qui n'ont pas, commence à faire des tests génétiques sur des 97,203 gens. De ces 97,203 gens, 10203 Danois avaient une cardiopathie ischémique, et plus de huit mille morts au cours de l'étude.
Ce volet de l'étude dit chercheurs que la présence ou l'absence du gène fait une différence dans l'obtention et survivre à la maladie de coeur. Les chercheurs ont également mesuré les niveaux de vitamine C dans le sang plus de 3.500 participants à l'étude de conformité que les niveaux de vitamine C étaient déterminants, C'était rien de plus qu'un indicateur au hasard lorsque le processus très important a été quelque chose d'autre.

La conclusion de l'étude était que les personnes ayant le gène qui maintient des niveaux élevés de vitamine C étaient une 22 % moins susceptibles de développer des maladies cardiaques. Ils n'étaient pas nécessairement plus susceptibles d'être protégés par d'autres maladies, Malgré la tendance générale des données était qu'ils avaient un risque plus faible de décès toutes causes confondues. Différences dans les niveaux de la vitamine C entre les deux groupes n'était pas beaucoup, même la quantité de vitamine C que vous pouvez manger en mangeant une pomme ou une orange. Cette petite quantité supplémentaire de vitamine c, Cependant, semble protéger le coeur.

Rien dans la présente étude permet de penser que quelqu'un a besoin de se précipiter et acheter amandes masse de suppléments de vitamine C. La différence dans les concentrations de vitamine C dans le sang est simplement sur 15 mg par jour. En fait, Il est également prouvé que trop de vitamine C (plus de 3.000 mg par jour) Elle accélère l'athérosclérose.

À des concentrations très élevées, Vitamine C devient pro-oxydant plutôt que de l'antioxydant. (Il existe des situations dans lesquelles c'est une bonne chose, comme le traitement du cancer, mais de faire quelque chose de bon avec la vitamine C dans le traitement du cancer, il doit obtenir en IV. Le système digestif ne peut pas simplement absorber suffisamment de vitamine C pour le traitement du cancer.) Alors que les chercheurs ont étudié seulement vitamine C, C'est important de prêter attention aux conseils de la découverte de la vitamine C et d'obtenir les aliments qui fournissent des cofacteurs qui recharge la vitamine et garder actifs de plante.

Comment est-ce que vous pouvez utiliser vitamine C pour la santé du cœur?

  • Approche de la nourriture contenant la vitamine C. Suppléments ne peuvent pas contenir des centaines de co-facteurs antioxydant que l'on trouve dans les aliments tels que les agrumes, petits fruits, tomates et légumes crus.
  • Si vous choisissez d'utiliser un Supplément, garder la dose à 500 mg par jour ou moins, à moins que vous ayez une raison particulière pour l'utilisation de plus, comme la lutte contre le rhume. Si vous prenez beaucoup de vitamine C et êtes à l'origine diarrhée, Cela va à l'égout, pas dans votre corps.
  • Le gène qui fait la différence dans les actes de la vitamine C et de la santé du cœur, changer comment les cellules réagissent au sodium et vitamine C. Un régime alimentaire « faible teneur en sel » probablement pas nécessaire, mais en évitant excès de sodium (manger des croustilles salées et beaucoup de nourriture quotidienne en conserve, par exemple) probablement aussi contribue à.

Il s'avère qu'il y a une raison de plus pour obtenir votre nourriture plutôt que des suppléments de vitamine.

Les niveaux les plus élevés de vitamine C étaient associées à un réduction du risque de maladie cardiaque ischémique, mais une consommation accrue de fruits et légumes a été associée à une vie plus longue. Si vous voulez un cœur en bonne santé et une vie plus longue, Mangez vos fruits et légumes par jour.

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