Le 10 meilleure nourriture pour l'hiver

Sans doute que l'hiver apporte dans son sillage un certain nombre de maux communs de la santé. Il est conseillé de carburant de votre alimentation avec des nutriments riches en vitamines, minéraux et fibres qui empêchent les germes infectieux dans les mois d'hiver.
Ces aliments aident à maintenir et de renforcer votre système immunitaire. Les éléments suivants sont les aliments de l'hiver qui permettra de satisfaire votre palais et donner un coup de pouce à votre santé.

Le 10 meilleure nourriture pour l'hiver

Le 10 meilleure nourriture pour l'hiver

Agrumes

Pamplemousse, les oranges et les mandarines sont certains de la nourriture plus saine en hiver que vous aider à rester forte. Ces fruits sont riches en protection des nutriments tels que la vitamine C et les bioflavonoïdes qui aident à prévenir l' les rhumes d'hiver et la grippe.
En plus de ces substances, les agrumes contiennent également une liste impressionnante de nutriments essentiels, y compris les glucides à indice glycémique et non glycémique (les sucres et les fibres), potassium, acide folique, calcium, thiamine, Niacine, Vitamine B6, phosphore, magnésium, cuivre, riboflavine, l'acide pantothénique et une variété de composés phytochimiques.

La vitamine C agit comme l' « Colle » dans le corps qui maintient les cellules ensemble, et leur permet de rester fort, de sorte qu'ils peuvent combattre les virus et les bactéries peuvent pénétrer dans le corps. Les bioflavonoïdes sont un groupe de substances végétales, qui ont été montré pour aider le système immunitaire, aussi, en protégeant les cellules de l'organisme.

Aliments probiotiques

Les suppléments de probiotiques et les aliments, comme le yogourt et le tempeh (un plat à base de soja et de séparer l'eau), sont des cultures vivantes et actives bactéries « bon » qui se produisent naturellement dans le tractus intestinal des humains en bonne santé. Les bonnes bactéries sont en compétition avec les bactéries nocives dans le tractus gastro-intestinal pour obtenir de la nourriture et éviter que causer des ravages dans le corps. En hiver, nous avons besoin d'augmenter notre consommation de probiotiques, parce qu'il aide à augmenter votre résistance aux maladies telles que cancer et le l'infection gastro-intestinale. Il est conseillé d'incorporer le yogourt faible en gras contenant des souches de Bifidobacterium et Lactobacillus dans votre régime alimentaire chaque jour. Il est également bon d'inclure des aliments riches en fibres dans votre alimentation, depuis la fibre agit comme « la nourriture » pour les bonnes bactéries dans votre intestin.

La famille de citrouille

Les citrouilles sont une excellente source de bêta-carotène, l'un des antioxydants les plus puissants dans notre arsenal de l'hiver. Le brocoli est faible en calories, riche en fibres et fournit à votre ensemble plus concentré de caroténoïdes, qui détruisent la maladie.
Ils sont répartis dans le corps pour former la vitamine A. La vitamine A aide les protéines qui régulent la communication de cellule à cellule, c'est la base du système immunitaire. La vitamine A contribue également à la prévention du cancer, parce que la décomposition de la cellule-à-cellule de communication est l'une des principales causes de cancer. La recherche suggère que la vitamine A peut aider à garder le système respiratoire sain, ce qui est particulièrement utile lorsque vous avez un rhume ou la grippe.
La citrouille peut être ajouté aux ragoûts et les soupes chaudes en hiver, ou vous pouvez le servir sur le côté.

Ail

L'ail est une herbe piquante aussi a effet antibactérien et antiviral, et il semble être particulièrement utile en termes d'infections au niveau de la poitrine. L'allicine, une substance chimique trouvée dans ce bulbe aromatiques, il semble pour désactiver le virus (en particulier le rhume et la grippe), les champignons et les bactéries de nombreux. Contient du sélénium, qui augmente le nombre de cellules de l'immunité dans le corps.

L'ail peut également produire de l'interféron, qui lutte contre le cancer dans le corps. Il est également connu qui réduit le LDL cholestérol malsain, ainsi, de réduire le risque de maladie cardiaque. La plupart de ses prestations peuvent être réalisées lorsque consommés crus et en grandes quantités: un demi-kilo d'ail par semaine, ou un tiers de cuillère à café de poudre d'ail par jour.

Champignons

Champignons augmentation de la réponse immunitaire en augmentant la production de globules blancs. Donne de la vitalité aux cellules en augmentant le métabolisme cellulaire, l'élimination des toxines et à la prévention des dommages des radicaux libres. Les champignons sont riches en un certain nombre de vitamines B, la vitamine C et de zinc, tout ce qui peut aider à stimuler le système immunitaire. Les variétés connues comme Reichi, Maitake, et les champignons Shiitake faire le plus de renforcer votre système immunitaire.

De plus,, les champignons de façon significative à réduire le stress et ont montré des effets bénéfiques dans le soulagement de la douleur dans les articulations et le renforcement des systèmes squelettique et neuromusculaire du corps. Un avantage supplémentaire est que les champignons sont très faibles en calories et peuvent être consommés librement. Servir comme un atout incroyable pour les ragoûts et les soupes.

J'AIME CE QUE JE VOIS

Brocoli

Le brocoli et d'autres légumes crucifères, comme col, Chou frisé, Choux de Bruxelles, le chou-fleur et le navet, ils sont de précieuses sources de vitamines A, C et E. Le brocoli contient les propriétés de l' 3,3′-diindolylmethane (DIM) Composé indole-3-carbinol lorsque le brocoli est mâché et digéré. DIM est efficace pour stimuler la réponse immunitaire de notre corps (surtout pendant les hivers quand le système immunitaire est faible) qui défend le corps contre les infections de nombreux types de cancer et les virus.

Il est faible en calories et est un aliment qui est deux fois plus puissante, depuis qui contient plus de 150 les composés phytochimiques qui favorisent la santé, comme le sulfurofano, connus pour leurs pouvoirs protecteurs contre le cancer. Les Experts recommandent de consommer au moins un légume crucifera, 1/2 tasse de brocoli sur une base quotidienne.

La soupe au poulet

Le poulet est une bonne source de sélénium et de vitamine E, les antioxydants qui peuvent augmenter l'immunité. La soupe de poulet chaud bloque la migration des globules blancs cellules inflammatoires, parce que les symptômes du rhume sont une réponse à l'accumulation de cellules dans les bronches. L'acide aminé cystéine, libéré de le poulet pendant la cuisson, est chimiquement similaire à la drogue, de la bronchite, de l'acétylcystéine, ce qui explique les résultats. Le bouillon salé, soupe de garde de mucus mince de la même façon que les médicaments contre la toux. Les épices ajoutées, comme l'ail et les oignons, peut augmenter la puissance de l'immunité de la soupe.

Thé vert

Le thé a de nombreux avantages pour la santé, allant de la possible prévention du cancer afin de réduire le risque de surpoids. Maintenant, la recherche montre également que le thé pourrait lever l'immunité. Le thé est riche en polyphénols, ainsi qu'un certain nombre d'autres produits chimiques qui peuvent aider à protéger le corps contre le froid ou la grippe. Le thé vert peut aider le système immunitaire de l'organisme à mieux répondre quand la lutte contre l'infection, pour augmenter la capacité de lutte contre les maladies des cellules T gamma delta.

Le thé vert est chargé avec des antioxydants puissants qui protègent contre les dommages cellulaires qui conduit au vieillissement, et aide à prévenir les maladies cardiaques et le cancer. Certaines études mettent en évidence un composé appelé épigallocatéchine gallate, qui a été montré pour inhiber la croissance de cellules cancéreuses sans endommager les tissus sains.

Poisson

Le poisson est une source riche en zinc et des acides gras oméga 3, qui augmentent la santé en hiver. Zinc augmente la production de globules blancs qui combattent l'infection et aider votre corps à combattre la maladie plus agressive. Le saumon, le maquereau et le hareng sont riches en gras oméga 3, qui réduisent l'inflammation, l'augmentation de la circulation de l'air et de protéger les poumons contre les rhumes et les infections respiratoires.

Beaucoup de gens sont plus sensibles à la dépression dans les mois les plus froids. Mais un nombre croissant d'études montrent que les acides gras oméga 3 jouer un rôle important dans la prévention et l'élévation de la dépression.

Bleuets

Les bleuets d'augmenter l'efficacité de la vitamine C, un renforçateur importante pour le système immunitaire et la diminution de la production de l'inflammation. Ils contrôlent le stress sur le système immunitaire par des piégeurs de radicaux libres, en laissant le système immunitaire pour protéger votre corps, de la formation et la croissance des cellules cancéreuses. Les bleuets contiennent des anthocyanines et d'autres pigments, des antioxydants et de composés phytochimiques, qui peut avoir un rôle dans la réduction des risques de certaines maladies, dont le cancer.

Stimuler le système immunitaire devient très important pour les rhumes d'hiver et la grippe. Et les aliments énumérés ci-dessus pour augmenter votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé.

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