Vraiment les aliments rouges sont mieux que le vert?

En ce qui concerne les antioxydants, fruits et légumes du rouge descendent souvent le vert, mais tous les autres termes, le jeu est un tirage au sort.

Vraiment les aliments rouges sont mieux que le vert?

Vraiment les aliments rouges sont mieux que le vert?

Il est important de souligner que vous ne pouvez pas tromper en mangeant un fruit ou légume. Ce que vous choisissez, vous obtiendrez des vitamines incroyables, nutriments et minéraux. Je n’aime pas de comparer les avantages des aliments sains, parce que j’aime tout le monde de l’égalité, mais les enquêtes ont montré que quelques collations rouges dominent quand il s’agit d’antioxydants, Bien qu’il ne doit pas toujours être le cas.

Fruits rouges sont riches en antioxydants qui contribuent à l’inflammation de bataille et sont extrêmement puissant dans la lutte contre le cancer, une étude des aliments, Science & nutrition.

Aliments rouges comme la goyave, poivre, produits de tomates, fraises, papaye, Abricot et melon d’eau sont riches en caroténoïdes, bêta-carotène, Bêta-cryptoxanthine, lutéine, qui agissent comme antioxydants lorsqu’ils sont ingérés dans notre corps. De nombreuses études épidémiologiques ont montré que lycophene prise riche nutrition, Vous pouvez réduire le risque de cancer, surtout de la prostate.

Rouge et vert, n’est pas une compétition

Vert et raisins rouges, chou rouge et vert, et la pomme verte … Pourquoi nous, plusieurs types de presque n’importe quoi? Il est facile de. Il nous a donné plus, car ils n’offrent pas les mêmes avantages. Ils ont différents nutriments, ils donnent des bienfaits différents, et nous pouvons même souvent essayer une autre façon.

Par exemple, Chou rouge est inculpé d’autres nutriments tels que les anthocyanes qui ne se trouvent dans sa version verte. Les anthocyanes, antioxydants par ce que le chou rouge obtient sa couleur, ils sont des flavonoïdes avec avantages pour la santé. Ils sont capables de lutter contre le cancer et améliorer la mémoire. Elles contribuent aussi à la perte de poids de corps pour aider à métaboliser les graisses.

Comme dans toutes les choses de la vie, Nous avons également des exceptions ici. Bien que dans la majorité des cas, la couleur rouge signifie plus d’antioxydants, est pas toujours le cas. Les pommes vertes se sont avérés pour être en meilleure santé que leurs homologues rouges. C’est la même chose pour le gusto, la densité des nutriments en pommes vert et rouge n’est pas la même.

Pommes vertes sont riches en antioxydants, faible teneur en sucre, ils contiennent plus de fibres, vitamines et anti-aging que les propriétés pommes rouges. De plus,, l’avocat a le plus d’antioxydants et est le meilleur fournir des avantages cardiovasculaires que les aliments plus rouges.

Avocat est riche en caroténoïdes comme néoxanthine, lutéine, chrysanthemaxanthin, a de grandes quantités d’acides gras monoinsaturés, ainsi que les vitamines C et E, certains phytostérols inhabituelle dont campsterol, bêta-sitostérol et stigmastérol, et composants anti-infammatorios y compris les phytostérols et les caroténoïdes. Vous pouvez également trouver tous ces caroténoïdes principaux dans les tomates, mais pas autant que dans les avocats.

Des études ont montré que les antioxydants des kiwis sont absorbées par le corps mieux que n’importe quel autres antioxydants de fruits. Les chercheurs ont analysé des échantillons de sang de sept femmes volontaires après avoir mangé 300 grammes de kiwis par jour. Ils ont pris de sang jusqu'à ce que les femmes ont mangé, et aussi 1, 3, o 5 heures après heures. Ils ont constaté que l’apport d’antioxydants avait un score de 12,5, en comparaison avec 4,2 et 1,7 pour les raisins et fraises. Comme ça, Mangez des kiwis contribue à l’absorption et un meilleur métabolisme antioxydant. De plus,, la vitamine C dans les kiwis élimine les radicaux libres responsables de l’inflammation et le cancer.

Combinaisons d’aliments, Le concept de synergie des aliments

Synergie alimentaire, un concept moins connus du chercheur David R de la nutrition. Jacobs, C’est une prémisse pour la consommation des combinaisons alimentaires spécifiques, qui maximise les avantages pour la santé de chaque aliment spécifique. Il a conclu que la combinaison de certains aliments peut augmenter l’absorption des antioxydants, vitamines, minéraux, fibre, toutes les bases d’une bonne nutrition, et sont essentiels pour une bonne santé.

Des études ont montré que certaines combinaisons d’aide alimentaire, ils absorbent les nutriments mieux lorsqu’il est consommé ensemble.

Tandis que les fruits et légumes offrent d’étonnants bienfaits pour la santé, liaison avec d’autres aliments nutritifs complémentaires optimise ses prestations. Non seulement ces aliments complémentaires aident à lutter contre les maladies comme le diabète, maladies du cœur ou du cancer, mais ils savent aussi très bien lorsqu’il est combiné à l’ensemble.

PUISSANCE, la synergie est juste un nouveau nom pour un concept très ancien: L’importance de manger une variété d’aliments sains tels que les fruits, légumes, grains entiers et des graisses saines comme les noix et les olives. Si la recherche est encore de montrer les meilleures combinaisons d’aliments, chacun est libre d’essayer différentes variations. Il est dit qu’il sait bien ensemble, est bénéfique ensemble aussi.

Aliments qui fonctionnent bien ensemble

Journal of Nutrition a publié une étude chez des rats souffrant de tumeurs de la prostate. Les tumeurs ont augmenté moins chez les rats nourries grâce à la combinaison de brocoli et tomates, en comparaison avec les rats alimentés par un seul d'entre eux, légumes, et les substances qui lutte contre le cancer isolé de brocoli et tomates. Conclusion: Les légumes sont sains et utiles, mais la combinaison de brocoli et tomates est mieux que les médicaments et de tomate ou de brocoli seul.

Une autre étude similaire a été menée à l’Ohio State University. Ils ont constaté que le combiné avec salsa à l’avocat (ou toute forme de tomate) aidé à absorber quatre fois plus que l’antioxydant appelé lycopène. Ces antioxydants appelés caroténoïdes, et donne à la tomate sa couleur rouge. L’ajout de gras sains de l’avocat fait le cartenoid absorbables beaucoup plus que d’habitude.

Les légumes de van de feuilles vertes bien avec l’huile d’olive. Nitrites en verts aident à réduire la pression artérielle, et combinée avec les acides gras de l’huile d’olive, ce qui est excellent dans le nettoyage du coeur, fonctionne bien contre les accidents vasculaires cérébraux, crises cardiaques, et tous les autres problèmes cardiaques. Souvent, les gens consomment faible pansement gras sur leurs salades, Selon le concept de synergie, est très mauvaise chose à faire, car les graisses saines dans l’huile d’olive contribue à absorber les nutriments et composés phytochimiques de protection.

Régime méditerranéen est considéré comme c’est le meilleur exemple de la synergie entre le pouvoir et le groupe sain des Nations du monde, probablement à cause de leurs combinaisons inhabituelles d’aliments, beaucoup de tomates, légumes et gras sains comme les olives et les huiles d’olive naturelle.

Rosemary incroyable esprit fonctionne bien avec barbecue et viande frite. L’huile chauffée risque cancérogène (produits chimiques potentiellement cancéreuses) se former dans votre chair. Puissants antioxydants naturels dans ROMARIN sont en mesure de mettre un terme à ces produits chimiques qui causent le cancer. Il y a plus de combinaisons d’aliments testés pour tirer le meilleur parti de l’autre et de faire des miracles pour votre santé, comme la combinaison de poisson et l’ail, poivre noir et curcuma, Pommes et raisins, Épinards parsemés de citron et bien d’autres qui n’ont pas encore été testé.

Chaque morceau de fruits et légumes est spécial. Ils ont tous quelque chose qui est bon, Aucun n’est complètement mieux que d’autres. Il existe de nombreux fruits et légumes au choix, et chacun d’eux apporte quelque chose de spécial à la table. Vous devez seulement choisir les combinaisons les plus bénéfiques.

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